Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Aubergines la shiiday (Nooca Almagro)

Cuntada cuntadaDaqiiqado 5780Dadka 10Kalooriyeyaasha 50
1/52/53/54/55/5 (9 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Aabahay wuxuu ka yimid La Mancha iyo, sidee wax kale noqon karaan, maadaama aan yaraa waxaan xasuustaa cunista kuwan aubergines xiiran guriga (oo ay weheliyaan noocyo badan oo saytuun ah) waxaan ku caabudnaa dhadhankan adag oo leh dhir udgoon! Iyo also sidoo kale waan jecel nahay cunto fudud dhamaadka usbuuca! Marka markaan aqriyay qaacidadan loogu talagalay Thermomix ima aysan qaadin ilbiriqsi aan ugu aado suuqa aubergines-kayga.

Waxay yihiin aubergines gaar ah, yar oo aad u qurux badan, oo leh midabyo midab leh iyo cagaar, waxayna ku habboon yihiin samaynta qajaar this. Waxaan kuu daynayaa sawir si aad si dhakhso leh u aqoonsan karto markaad aragto:

Almagro aubergines

Sawir qaadis: http://invitadoinviernoeng.blogspot.com.es)

Aubergines la shiiday (Nooca Almagro)

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Aubergines-ka saxda ah ee 'Almagro aubergines', waa furitaan aan la seegi karin miis kasta inta lagu gudajiro dhamaadka usbuuca.

  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: Isbaanish
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 50
  • Adeegyada: 10
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Eggplants:

  • 1000 g oo biyo ah
  • 1 qaado oo cusbo ah
  • 1 qanjaruufo oo soodhaha ah
  • 10 cutub ama 500 g oo ah nooca loo yaqaan Almagro aubergines (aad u yar)

Dharka:

  • 3 xabo oo toon ah
  • 1 qaado oo heer sare ah oo iniinya ah
  • 1 qaado oo cusbo ah
  • 1 qaado oo ah paprika macaan
  • qanjaruufo paprika kulul (ikhtiyaar)
  • 120 g oo khal
  • 1 Baay caleen
  • 50 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • biyo (qaddarka loo baahan yahay si loo daboolo)

Diyaarinta

  1. Waxaan gelineynaa biyaha, cusbada iyo bicarbonate galaaska. Waan kululeynaa 10 daqiiqo, 100º, xawaare 1.

  2. Inta aan jarayno geeska aubergines-ka, waxaan ka saareynaa qulqulatooyinka qaar (badanaa ma keenaan) waxaanan ka goynaa caleemaha sida aan u jecleysanno (wax yar ayaan u jarayaa, waa ku filan tahay in eggplant-ka laga dhex arki karo gudaha). Si fiican ayaynu u maydhaa.

  3. Ku dar aubergines dhaqday iyo ka go'day iyo barnaamijka 7 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  4. Waxaan daadineynaa aubergines-ka waxaanan dhex dhigey biyo qabow si aan u joojino karinta. Waxaan dhigeynaa weel quraarad weyn ama weel hawo-qaadasho ah iyo keyd.

  5. Ku rid toonta, kuum, cusbo, paprika macaan, paprika kulul (ikhtiyaar) iyo khal khal galaaska. Waannu jeexjeexnay 4 ilbiriqsi, xawaare 5.

  6. Kudar caleen caleen iyo saliid isku dar 5 ilbiriqsi, xawaare 3.

  7. Waxaan ku shubi doonaa aubergines-ka waxaanan ka buuxin doonaa biyo ilaa ay ka daboolayaan.

  8. Waxaan ku sii jirnaa qaboojiyaha ugu yaraan 4 maalmood si labiska uu si fiican u dhex galo.

Xigasho - Thermomix, "Isbaanishka Cuisine vol.I"


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada, Cunnooyinka Gobollada, Si fudud, Khudrad

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.