Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Omelette Isbaanishka lagu buuxiyey hilib doofaar iyo mozzarella

BilowDaqiiqado 50Dadka 10Kalooriyeyaasha 320
1/52/53/54/55/5 (2 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Omelette Isbaanishka lagu buuxiyey hilib doofaar iyo mozzarella

Maanta waxaan diyaarinaynaa a tortilla mmmmm… layaab! Markii aan jarayno waxaan ogaaneynaa in gudaha ay ka buuxaan hilib doofaar iyo mozzarella. Macaanaa!

Tani Omelet Isbaanishka lagu buuxiyey hilib doofaar iyo mozzarella Waa wax yar oo faahfaahsan laakiin waxaan kuu xaqiijinayaa inay aad ugu qalanto. Waxaan u diyaarinaynaa gabadh omelette ah qiyaastii 10 jeer, oo aad u dhadhan fiican leh oo casiir leh, taabashada gaarka ah ee hilib doofaarku siin doono (taas oo aan hore ugu kari doonno toonta) iyo mozzarella oo kuleylka kuleylka kuleylka siin doonta taabasho gaar ah omelette-ga.

Haddii aad rabto omelet yar, waxaad kaliya u baahan doontaa inaad yareyso tirada kala badh, laakiin inaad wakhtiyada isku mid ka dhigto.

Anigu shaqsiyan waan jeclahay omelette aad u casiir leh oo leh dherer wanaagsan, markaa anigu shaqsiyan waan kariyaa 90 ilbiriqsi dhinac kasta oo ka sarreeya kuleylka dhexdhexaadka ah. Iyo, si loo sameeyo tortillas, waxaan jecelahay inaan isticmaalo digsi shiil khafiif ah oo sagxad hoose leh, taas oo si dhakhso leh u qaadata heerkulka si wanaagsan ayaanan ula qabsan karaa maxaa yeelay miisaankeedu wuu yaryahay Marka waxay kuxirantahay nooca digsiga iyo sida aad ujeceshahay omelette (dheecaano badan ama ka yar) waa inaad u xakameysaa waqti badan ama ka yar.

In kasta oo omeletkani uu ku saleysan yahay cuntada rasmiga ah ee loo yaqaan 'Cookidoo', haddana waxaan sameeyay wax ka beddello, gaar ahaan qaddarka mozzarella iyo hilib doofaar.

Xigasho: Cookidoo

Omelette Isbaanishka lagu buuxiyey hilib doofaar iyo mozzarella

Omelette Isbaanishka lagu buuxiyey hilib doofaar iyo mozzarella

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Omelette baradho ah oo la yaab leh oo ka buuxay hilib doofaar iyo mozzarella, oo ku habboon in lagu qanciyo martideena

Omelette Isbaanishka lagu buuxiyey hilib doofaar iyo mozzarella
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: isbaanish
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Kalori: 320
  • Adeegyada: 10
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 600 g baradho googooyaa, waaweyn oo joogto ah
  • 700 g oo biyo ah
  • 200 g basasha afar meelood meel
  • 300 g saliid saytuun ah
  • 8 cabir M uk ama 6 ukun oo L ah
  • 1/2 baqshad budada dubista
  • 1 qaado oo cusbo ah + 1/4 qaado yar oo milix ah
  • 1 dhar cad
  • 200 g xabadaha hilib doofaar ah
  • 2 kubbadood oo mozzarella ah

Diyaarinta

  1. Waxaan ka saareynaa kubadaha mozzarella bacda si fiicanna u daadin. Waxaan u jarjarnaa xaleef dhuuban oo keyd ah.

  2. Waxaan baradhada iyo biyaha ku shubnay muraayadda oo jarjarnaa 2 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan gelinay dambiisha si aan u daadinno baradhada (haddii ay jirto gabal aad u weyn oo haray, waxaan ku jarjaray mindi).

    Waxaan ku mayrnaa baradhada tuubada hoosteeda ilaa ay biyuhu nadiif ka ahaadaan, si looga saaro istaarijka. Ku dar 1 qaado oo milix ah kuna walaaq gacmahaaga si baradhada oo dhami ay u ilmo galeen.

  3. Waxaan basasha gelinay muraayadda oo jarjar 2 ilbiriqsi, xawaare 5.

  4. Iyada oo leh spatula, waxaan hoos u dhigeynaa basasha gunta hoose ee muraayadda. Waxaan dhigeynaa balanbaalis on garbaha, saliid ku dar oo shiil 8 daqiiqo, heerkulka 120 ° C, leexasho bidix, xawaare 1. 

  5. Ku dar baradhada la cadeeyay oo la miiray iyo barnaamijka 16 daqiiqo, heerkulka 100 ° C, u leexo dhanka bidix, xawaaraha qaadada.

    Waxaan hubinaynaa in baradho jilicsan yihiin oo aan jecel nahay. Haddii kale, waxaan barnaamij ka dhignaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah, isku xawaare iyo isku heer kul.

    Waxaan ka saaraynaa balanbaalis. Waxaan baradhada ku shubnay dambiil la dul saaray baaquli si ay saliida uga soo kabato (waxaan u keydinaa si aan u xakameyno kalluunka oo aan ugu isticmaalno diyaarin kale) waxaana ku ridnay baaquli.

  6. Waxaan ku mayrnaa muraayadda biyo qabow si aan hoos ugu dhigno heerkulka.

    Si toos ah ukunta, khamiirka iyo milixda geli galaaska oo garaac 10 ilbiriqsi, xawaare 3. Waxaan ukunta ku darnay baaquli weelka baradhada oo isku walaaq. Waxaan u daayeynaa sidan oo kale intaan diyaarinayno buuxinta tortilla.

  7. Waxaan ku kululeynaa digsi leh 2-3 qaado oo saliida la keydiyey ah waxaanna kareynaa toonta iyo hilib doofaarka Ka qaad oo keydso saliida ku jirta digsiga.

  8. Digsiga ayaan dib ugu celinay dabka oo waxaan kudaraynaa kalabar baradhada iyo ukunta isku dar. Ku kala qaybi toonta dusha sare hilibka doofaarka iyo mooskarella kuna dabool qeybta kale ee baradhada iyo ukunta isku dar ah.

    U hagaaji 'tortilla' sida aad u jeceshahay adigoo ku dubanaya labada dhinacba. Xaaladdayda, waxaan uga tagay 90 ilbidhiqsi dhinac kasta oo ka sarreeya kuleylka dhexdhexaadka ah.

    U adeegso saxan, u oggolow xoogaa qaboojiso oo raaxayso!


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada cuntada

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.