(13 codadka)
Dajinta ...
Bocorkaasi waa qaab ka duwan oo wax loo kariyo. Waxaa lagu sameeyaa cajiinka pizza kaas oo aan ka buuxinay hilib karsan oo yaanyo ah oo aad jeceshahay.
Cajiinka pizza waxaa loo sameeyay qaab dhaqameed kaas oo aan ku darnay wax yar oo midab huruud ah midabayn ah si aan u dheehno. Waxaan dhigi doonaa xoogaa buuxis ah hilibkeena waana xiri doonaa pizza.
Qalafsanaanta gacmaheena waxaan ka sameynay qaabka wareega ee bocorka. Ka dib, qaabka duuduubka bocorka ayaa la xirxiray iyadoo gacan laga helayo xadhko gaar ah oo loogu talagalay karinta. Sidan ayaan ku arki karnaa sida aan ugu ahaan jirnay saxan gaar ah maalmahan Halloween.
Pizzas u eg bocorka
Pizzas asal ah oo aan u badalnay bocor loogu talagalay Halloween-kan. Waxay ka dhergaan hilib shiidan oo macaan oo leh yaanyo iyo jiis.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 240
- Adeegyada: 10
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Wixii tiro ah
- 275 g bur oo bur ah
- 5 g khamiirka dubista khamiirka (waxay u dhigantaa 13 g khamiir cusub)
- 155 ml oo biyo ah
- 1 qaado yar oo biyo ah
- 1 qaado yar iyo badh cusbo ah
- 1 qaado iyo badh saliid saytuun ah
- 1 qaado oo budada toon ah
- 1 qaado yar iyo nus heerka midabaynta cuntada jaalaha ah (ikhtiyaar)
- ukunta si ay ugu faafto dusheeda
- qaar ka mid ah caleenta rosemary si loo qurxiyo
Walxaha bocorka
- 100 g oo hilib lo'aad ah
- 60 g basasha la jarjaray
- 30 g saliid saytuun ah
- 2 g oo cusbo ah
- 75 g oo ah maraqa yaanyo, dabiici ah ama la shiilay
- 3 qaado oo ketchup ah
- 1/4 qaado yar oo saliid ah
- 80 g oo jiis ah
Diyaarinta
Waxaan ka dhigi doonaa buuxinta marka hore. Muraayadeena Thermomix waxaan ku darnaa 30 g oo saliid saytuun ah iyo 60 g oo basasha la jarjaray ah. Waxaan ku shiileynaa barnaamijka inta lagu jiro 6 daqiiqo at 115 ° xawaare 0,5.
Waxaan ku darnaa 100 g hilibka lo'da duqadda ah iyo 2 g oo cusbo ah waxaan kusii wadnaa kariska 5 daqiiqo at 115 ° xawaare 0,5.
Kudar 75 g oo ah yaanyo dabiici ah ama shiilan oo shiidan kuna kari 5 daqiiqo 115 ° xawaare 0,5. Ku dar 3 qaado oo ketchup ah iyo barnaamij mar kale inta lagu jiro 2 daqiiqo at 115 ° xawaare 0,5. Markii la kariyey, iskudarka ayaan dhinac iska dhignaa oo nadiifinnaa muraayadda.
Si aad u sameyso cajiinka: talaabadani waa mid ikhtiyaari ah haddii aad rabto inaad cajiinka ku dhajiso huruud. In 155 ml oo biyo ah waxaan ku dari doonaa shaaha iyo badh midabaynta oo walaaq.
Muraayadda waxaan ku darnaa 275 g oo bur ah, 5 g oo ah khamiirka rootiga qallalan, 155 ml oo biyo midab leh ah, shaaha oo sonkor ah, shaaha iyo badh cusbo ah, qaado qaadada toonta budada ah iyo shaaha iyo dhexdhexaadka oo saliid saytuun ah. Waxaan u jilicsanaa inta lagu jiro 5 daqiiqo xawaaraha cajiinka. Markay dhammaato waa inaan haysannaa cajiinka khafiifka ah iyo laastikada, taas oo ay fududahay in gacmaha lagu marsho. Haddii ay ku dhegan tahay gacmahaaga ku dar xoogaa daqiiq ah oo barnamij aad ku cajiimiso wax yar.
Miiska la kariyey waxaan ku fidinay cajiinkayaga iyadoo la kaashanayo pin. Waxaan sameyn doonaa wareegyo qiyaastii 12 cm ah. Waxaan gudaha gelin doonaa jiis yar oo daaqan ah waxaanna dhigeynaa shaaha yar ee hilibka shiidan ee aan horey u sameynay.
Waxaan soo duubi doonnaa pizza oo waxaan siin doonaa qaabka jawaan. Iyada oo gacan laga helayo xarig waxaan ku wareegi doonnaa boorsada si aan uga dhigno laalaabkii bocorka caadiga ahaa. Xadhkaha iskama adkayn doonno maxaa yeelay aakhirka way barari doontaa cajiinka waxayna ka dhigi doontaa qaabka kaligiis. Waxaan xirnay dhammaadka xarigga.
Waxaan u oggolaanay bocorradii horay loo sameeyay inay nastaan oo aan u oggolaanno inay khamiiriyaan si ay u kordhaan cabirkooda. Waqtigu wuxuu ahaan doonaa saacad iyo bar.
Markay bararaan, waxaan ku fidinaa ukun la garaacay oo waxaan ku shubnaa foornada 180 ° 12 daqiiqo.
Marka la dubay, waxaan u oggolaaneynaa inay qaboojiyaan, si taxaddar leh uga saar xargaha oo aan ku qurxinno bocorka caleemaha rosemary.
Subax wanaagsan Alice, qaab qurxan oo macaan hehehehe
Midkaan, waxaan ubaahanahay fiidiyowga si aan talaabo talaabo ugafiican ugu aragno Mahadsanid iyo salaan qaali ah
Waxaad ku leedahay fiidiyowga bogga la dhajiyay. Haddii aad rabto inaad aragto fiidiyowyo dheeri ah u gudub kanaalkeena kale ee fiidiyowga ah: https://www.youtube.com/channel/UCFp-HWf4qDYsQcA-7rdqrnA?view_as=subscriber. Aad baad ugu mahadsantahay wax walba 🙂
Waad ku mahadsantahay isticmaalkiisa waana ka xumahay waxaan u arkay cuntada sida ugu dhaqsaha badan maxaa yeelay waa inaan shaqo aado sidaa darteed ma aanan dareemin inuu fiidiyo jiro
Mahadsanid! Had iyo jeer waxaan daawadaa fiidiyowyadaada, waxaan ahaa taageere muddo dheer. thermorecetas sababtoo ah runtii waxaan jeclahay bloggaaga