Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Rooti Ham

Cunto fududDaqiiqado 116Dadka 10
1/52/53/54/55/5 (7 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Rooti Ham

Ma leedahay wax safarro ah oo loo qorsheeyey dhammaadka usbuuca? Saaxiibbadu ma guryahoodii bay yimaadaan oo waxaad dooneysaa inaad iyaga wax ugu siiso cunto fudud?

Cudurdaar kasta ayaa wanaagsan in tan la isku dayo Pan ee ham. Uma baahna waqti badan in la diyaariyo, maaddooyinka ku jira ma aha kuwo isku dhafan, natiijada ka soo baxdana ... waad ii sheegi doontaa, laakiin waxaa jecel yar iyo weynba.

Iyo faa'iido kale, dadku way qaadan karaan xasaasiyad ku leh ukunta.

Mar dambe waxaad ku arki doontaa diyaarinta laakiin inaad siiso qaabka waxaa loo sameeyay sidii haddii ay ahayd cudud gacmeed inkasta oo ay xaaladdan tahay labada daraf hoostooda ayaa la dhigayaa si intaan la jarin ay u muuqato rooti weyn.

Ma garanayo wax kale oo aan kuu sheegi karo si aan kuugu dhiirrigeliyo inaad qabato… Ah! in aan ku sameeyay jamon (waa la kariyey oo la bogsiiyey) iyo saytuun laakiin waad ku samayn kartaa sausage kasta oo khafiif ah.

Haddii aad ku qaadato guriga waxaan kuu soo jeedinayaa in sida macmacaanka aad u dhigto Yogurt Greek iyo jiis mousse in Akhlaaqda naloo soo bandhigay. Waad sameyn kartaa intaad rootiga kor u qaadeyso welina waqti ayaa kuu harsan.

Si aad ugu raaxaysato!

Rooti Ham

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Rooti quruxsan oo jilicsan oo laga buuxiyay bolse iyo saytuun, aadna u fudud in lagu diyaariyo Thermomix. Ku habboon inaad gasho dalxiis iyo inaad la wadaagto asxaabta.

Rooti Ham
  • Ascen Jimenez
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Adeegyada: 10
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Buuxinta:

  • 150 g York ham
  • 100 g oo saytuun cagaaran ah
  • Subagga la dhalaaliyay si loo cajiimo cajiinka gudaha
  • 6 ama 10 xaleef khafiif ah oo loo yaqaan 'Serrano ham'
  • 50 g sabiib sultana (ikhtiyaar)
  • 30 g oo daboolleyaal ah (ikhtiyaari ah)
  • Caanaha si aad u rinjiga baarka ka hor intaadan dubin ama ukunta garaacin haddii aysan jirin dulqaad.

Maskaxda:

  • 250g caano
  • 50 g oo ah subagga
  • Sonkorta 50 g
  • 30 g khamiirka dubista cusub
  • 500 g oo bur ah xoog
  • 1 qaado oo cusbo ah

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilownay jarista hamka York intii lagu jiray 3 ilbiriqsi, xawaare 4. Waan ka noqoneynaa oo keydinay.

  2. Waxaan sidoo kale jarjaraynaa saytuunka, 3 ilbiriqsi, xawaare 4. Waxaan ka qaadnaa oo ku keydinnaa saxan kale.

  3. Waxaan ku ridnay caanaha, subagga dhalaalay iyo sonkorta galaaska iyo barnaamijka 1 daqiiqo, 37º, xawaare 2. Ku dar khamiirka burburay iskuna dar 10 ilbiriqsi, xawaare 2. Ku dar bur iyo milix oo cajiin 20 ilbiriqsi, xawaare 6 ka dibna 3 daqiiqo, koob xiran, xawaaraha Spike. Talaabadan ugu dambeysa, ku hay mashiinka maxaa yeelay waxay u egtahay inuu dhaqaaqaayo ...

  4. Waxaan u fidinaa cajiinka mid aad u khafiif ah, oo ka sameysmaya leydi qiyaastii ah 40 x 30 cm (si aan fikrad kaa siino, cabir la mid ah kan saxanka foornada).

  5. Waxaan ku rinjiyeeynaa cajiinka subagga la dhalaalay.

  6. Ku dabool xaleefyada xajmiga Serrano ham, adigoon gaarin geesaha square. Korkooda ham ham York iyo saytuunka la jarjarey. Haddii aad rabto inay lahaato koofiyado iyo / ama sabiib, waa waqtigii lagu dari lahaa sidoo kale.

  7. Waxaan bilaabeynaa inaan si adag isku rogno, sidii oo ay ahayd cudud gacmeed. Waxaan xirnaa darafyada adoo hoos u dhigaya dhamaadka.

  8. Waxaan ku dul saarnay rootiga saxaaraddii dubista ee lagu daboolay warqadda wax lagu dubo. Waxaan qurxinaa dusha sare adoo sameeynaya calaamado qoto dheer oo leh shaashadda roulette ama mindi.

  9. U oggolow inay nasato illaa ay ka labanlaabmayso mugga (illaa saacad). Waxaan ku rinjiyeeynaa caano ama ukun la garaacay haddii aysan jirin u dulqaad la'aan ukun. Waxaan ku dhejinay foornada la kariyey ilaa 180 to inta u dhexeysa 30 iyo 40 daqiiqo.

  10. Waxaad arki doontaa inuu si qurux badan u korayo ... ha ka baqin inuusan foornada ka soo bixin!

U dhigma TM21

Isku ekaanshaha Thermomix

Macluumaad dheeraad ah - Yogurt Greek iyo jiis mousse

Xigasho: Roodhi iyo rootiga leh Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Ukku dulqaad la’aan, Cajiin iyo Rooti

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Carmen dijo
    samee 12 sano

    Laakiin maxaa rinji fadlan !!! Waxaan rajeynayaa inaan tijaabiyo !!

    Ku jawaab Carmen
    1.    Kordhi dijo
      samee 12 sano

      Hagaag, sida ugu dhakhsaha badan ee aad waxyar uhesho waad u imaanaysaa maxaa yeelay waa wax aad u fudud. Waxaad ubaahantahay inaad guriga joogtid saacad iyo bar sababtaa ah kor uqaadida iyo dubista sababtaas darteed waqtigaas waxaad kaliya joogi doontaa jikada ilaa 10 daqiiqo.
      Waad ku mahadsantahay faalladaada Carmen. Waad ii sheegi doontaa!

      Jawaab Ascen
  2.   guajira dijo
    samee 12 sano

    Waa hubaal inay fiicnaan doonto. Waxaan ku cunay dalka Venezuela markii aan ahaa gabar sidan oo kale leh saytuun, sabiib, ham, way macaaneyd !!! in kastoo ay umuuqato iskudhaf layaableh. Rabbaaniga ah, waad ku mahadsan tahay mid ka mid ah maalmahan waxaan u sameyn doonaa inaan ku xasuusto waayihii hore! Dhunkasho

    Jawaab guajira
    1.    Kordhi dijo
      samee 12 sano

      Salaan !! Hagaag, taasi waa sida ay tahay inaad iskudaydo haddii kaliya aad noosheegto haddii ay u egtahay waxoogaa kan halkaas jooga. Waxaan rajeynayaa inaysan ku niyad jabin oo ay dib kuu soo celiso xusuus aad u wanaagsan.
      Dhunkasho

      Jawaab Ascen
  3.   charo dijo
    samee 12 sano

    Haddii ay u muuqato mid aad u wanaagsan, dhammaadka usbuuca waan sameeyaa waana kuu sheegayaa

    Ku jawaab Charo
    1.    Kordhi dijo
      samee 12 sano

      Qabow! Waxaan sugayaa faalladaada markaa.
      Thanks Charo

      Jawaab Ascen
  4.   vanessa dijo
    samee 12 sano

    layaab raashinkan !! Waa maxay wax taajir ah fadlan.
    Waxaan sameeyay maalin dhaweyd si aan ula ciyaaro saaxiibo qaar, waxay ahayd wax weyn oo fudud in la sameeyo… !!
    cunto aad u wanaagsan !!

    Waad ku mahadsan tahay.

    Ku jawaab vanesa
    1.    Kordhi dijo
      samee 12 sano

      Waan ku faraxsanahay Vanesa! Gebi ahaanba waan kugu raacsanahay. Waa mid ka mid ah cuntooyinkaas aad ogtahay inay si wanaagsan u soo bixi doonaan oo qof walbaa inta badan jecel yahay.
      Waad ku mahadsantahay faalladaada!

      Jawaab Ascen
  5.   deazuqueca dijo
    samee 12 sano

    Waxaan jeclaan lahaa inaad daabacdo sawirada, talaabo talaabo. Mahadsanid.

    Ku soo jawaab Deazuqueca
    1.    ascenjimenez dijo
      samee 12 sano

      Hello,
      Waxaa lagu daabacay isla isla gelitaankan, xagga hoose, halkaasoo lagu sharraxay diyaarinta habka cuntada.
      Waxaan rajeynayaa inay ku caawin karaan.
      Dhunkasho!

      Jawaab AscenJimenez
  6.   Mika dijo
    samee 9 sano

    Haye! Runtii waxaan rabaa inaan sameeyo laakiin ma fahmi karo sida ay ugu xirmayso dhamaadka ????

    Ku jawaab Mika
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 9 sano

      Hi Mika,
      Waxay ku saabsan tahay qaadashada dhinaca ugu dheer uguna rogo dhinaca kale. Fiiri xiriiriyahan http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/. Waa midda aan dhigay si aad u aragto sida ay u soo duubto ensalmadas laakiin way kuu adeegi kartaa. Xaalada roodhida, waxaan ku dhammeyneynaa qaabeynta markaan sameynayno duubista (ma sameyno shaashadda).
      Fiiri, sawirkan kale ayaa sidoo kale kuu adeegi kara http://www.thermorecetas.com/2012/12/08/pan-al-vinagre-balsamico/
      Waxaan rajeynayaa inay ku caawin doonto, haddii kale, xor ayaad u tahay inaad i weydiiso. Waxaad arki doontaa sida ay u macaan tahay.
      Mug

      Jawaab Ascen Jiménez
  7.   PINK dijo
    samee 7 sano

    Holan Ascen, waxaan ku arkay cuntooyin kale oo la mid ah kan oo ay bur caadi ah dhigaan oo aan xoog ahayn? Maxay ku kala duwanaan karaan natiijada ugu dambeysa? Mahadsanid!!

    Jawaabta ROSA
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 7 sano

      Salaan rosa,
      Waxan burka ah waa adduun. Wixii aan ku arkay markii aan isticmaalayay, kuwa xoogga leh waxay leeyihiin gluten badan oo lev hore ama si fudud uga badan kuwa aan xoogga ahayn. Iyada oo la ixtiraamo waqtiyada iyo heerkulka, natiijooyin wanaagsan ayaa laga heli karaa labadaba.
      Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay rootiga ham 😉
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez