Maxaa dhacaya haddii maanta aan diyaarinno a saxanka mexican? Hagaag haa, waan jeclahay cuntada Mexico. Waxaan fursad u helay inaan sifiican u barto iyada oo loo marayo saaxiibkey halkaas ka yimid oo, shaki la'aan, waxay ahayd helitaan dhab ah. Helitaanka fursad ay ku aadaan makhaayadaha saxda ah ama isku dayaan suxuunta ay karisay waxay ahayd daaweyn dhab ah. Marka maanta, waxaan diyaarinaynaa nooc aan ka sameeyay toxisada mexican, waa maxay a saxan ama cunto fudud, Bilowge weyn oo aan jeclaa markii aan isku dayay maxaa yeelay waa dhadhan iyo iftiin. Maanta waxaan kuu diyaarinayaa: Tostadas digaag yar oo Mexico ah oo leh soy soy iyo chili chili.
Tostadas Mexican waxaa lagu sameeyaa tortillas galley oo qallafsan. Hadday xaaladdayda tahay, waxaan iyaga ku dubi doonaa foornada. Kadib kaliya waa inaad dul saartaa buuxinta la doortay oo aad ku raaxaysato dhadhankeeda iyo qaabkeeda! Waxaa jira noocyo aan la tirin karin, sida tacos, waxaa lagu diyaarin karaa buuxinta iyo suugada badan: cuntooyinka badda, kalluunka, hilibka, digirta, guacamole, yaanyo, jiis, basbaas, basasha, salaar, labeen dhanaan...
Xaaladdeenna, waxaan u diyaarinaynaa iyaga digaag leh suugo soy iyo chili chili. Sidaad qiyaasi karto, chili chili-chili waa basbaas, sidaa darteed waxaan uga tagayaa qadarka aad u isticmaali lahayd sidaad jeceshahay 😉
Tostadas digaag yar oo Mexico ah oo leh soy soy iyo chili chili.
Tostadas digaag yar oo meciko ah oo leh soy soy iyo chipotle chili, saxan saxan ama cunno cunid si aad u bilowdo cunno kasta: dhadhan fiican iyo iftiin.
Waad salaaman tihiin. Cuntada ma arko.
Dhunkasho.
Cuntada ma arko
Isabel. Mahadsanid.
QAADASHADA LAMA ARKI KARO
La xaliyay !! Waad ku mahadsantahay la talintaada !!