Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Eggplant iyo yaanyada caponata

VerdurasDaqiiqado 12Dadka 4Kalooriyeyaasha 120
1/52/53/54/55/5 (7 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

eggplant-iyo-tamaandhada caponatathermorecetas

Mid baan soo jeedinayaa casho aan rasmi ahayn oo fudud kaas oo aad hubto inaad ku guuleysaneyso. Caubergine-kan iyo yaanyada caponata ayaa ku macaan jajabyada rooti. Waxaad ku raaci kartaa miis jiis ah, canab iyo lowska.

In kasta oo waxa ugu fiican ay tahay in cuntadani siyaabo badan loo adeegsan karo. Waxay sidoo kale si aad ah isugu darto baastada iyo xitaa beedka la shiilay ama sida qurxinta hilib duban ama la dubay ama kalluun.

Aubergine-kan iyo yaanyada caponata ayay khudaartu isku daraan si kaamil ah. Waa cunto fudud, gebi ahaanba vegan oo ku habboon baruurta iyo dulqaad la'aanta caanaha, ukunta iyo lowska.

Ha u dayin inaad tijaabiso cuntadan oo noqon karta horay u samee taasna, mahadnaqnimadeeda awgeed, waxay naga caawin kartaa inaan isku dheelitirno liiskayaga toddobaadlaha ah.

Eggplant iyo yaanyada caponata

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto karis badan, fudud-sameeyn ah oo loogu talagalay liiskayaga toddobaadlaha ah.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Nooca cuntada: khudaarta
  • Kalori: 120
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 350 g oo ah aubergine nadiif ah oo aan lahayn talooyinka
  • 30 g saliid saytuun ah
  • 1 dhar cad
  • 220 g yaanyada cored iyo abuur la'aan
  • 40 g oo saytuun godan
  • 10 g oo khal khal ah
  • 20 g capers, waa la miiray
  • Capers inay qurxiyaan
  • Sal
  • Basbaaska madow iyo basbaaska casaanka ah

Diyaarinta

  1. Waxaan u jarjarnay ukunta galay xabadaha waxaanan dhex galineynaa galaaska saliida. Waxaan barnaamij 10 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  2. Intaanu diyaarinayno yaanyada. Waan dhaqnaa iyaga oo ka saarnaa xudunta iyo miraha. Waxaan ku jarjaraa rubuc iyo rubuc kasta nus nus ah si ay ugu ekaadaan cabir ahaan xabadaha eggplant.

  3. Dhamaadka waqtiga, waxaan ku darnaa toonta diirran iyo barnaamijka 1 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  4. Marka xigta waxaan ku darnaa xabadaha yaanyada, saytuunka, koofiyadaha iyo khalka. Milix iyo basbaas ku daraya basbaas madow iyo casaan labadaba. Waxaan barnaamij 3 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix. Waxaan hubineynaa in yaanyada ay bilaabeyso inay soo baxdo iyo inay leeyihiin geesaha jilicsan. Hadday weli adag yihiin, waxaan barnaamijka 1 ama 2 ka badan ku siin karnaa isla heerkulka iyo xawaaraha.

  5. Waxaan ka saareynaa, u adeegnaa oo aan ku dhammeyneynaa qurxinta daboolka

Macluumaad dheeraad ah - Karinta Baastada

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Celiac, Cunto caafimaad leh, Saladyada iyo Khudaarta, General, U dulqaadasho la'aanta Laktose, Ukku dulqaad la’aan, Wax ka yar 15 daqiiqo, Khudrad

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Julia dijo
    samee 8 sano

    Haye, waxaa lagu sameyn karaa zucchini halkii laga dhigi lahaa ukunta. Mahadsanid

    Ku jawaab Julia
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 8 sano

      Hubaal!! Laakiin ilaali waqtiga karinta maxaa yeelay way ka jilicsan tahay aubergine.
      Waad ku mahadsan tahay!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar