Aubergines ayaa lagu shubay ham

Maanta waxaan kuu sooqaatay raashin fiican oo loogu talagalay dadka jecel eggplants: aubergines lagu buuxiyey shiil shiil y Ham. Taasi way fududahay! Waxaan sameynaa suugo, ku dar aubergine duban oo buuxi. Marka sidaad u aragto inay ku habboon tahay markii waqtigaagu kugu yar yahay (taas oo ah kiiskeyga beryahan dambe, waxay umuuqataa inaan ku adkaaneyno inaan soo qaadno xawaaraha ka dib Kirismaska ​​...).

Adiga ayaan kaaga tagayaa maaddooyinka taas oo aan adeegsaday, laakiin dabcan, waa fursad wanaagsan in lagu isticmaalo khudaar kasta oo aad aragto oo aad ugu bislaaday qaboojiyaha. Sidoo kale, anigoo ka faa'iideysanaya xaqiiqda ah inaan diyaariyey maalin kale ayaa keega isbonji ee polvorones, Waxaan dhigay aubergines dherer ahaan laba loo qaybiyay oo ku duudduubay warqad lacag ah sidoo kale foornada. Had iyo jeer xusuusnow inaad foornada ama heerkul-xiraha dhigtay wakhti dheer, haddii aad uga faa'iideysan karto tamartaas inaad wax kale ku karsato isla waqtigaas saxaarad kale oo ku jirta foornada ama varoma-ka thermomix-ka.

Sikastaba xaalku ha ahaadee, haddii aad leedahay aubergines adigoon dubin, waxaad ku sameyn kartaa microwave-ka daboolan 10-20 daqiiqadood oo ah awoodda ugu badan (waxay kuxirantahay cabirka aubergines) ama varoma adigoo barnaamijyo 20 daqiiqo, heerkulka varoma, leexashada bidix, xawaaraha qaadada. Hadana hadaad rabto inaad ku sameyso foornada, ilaa 40 daqiiqo at 180º.

Sidoo kale, si aad u siiso taabasho ka duwan, ayaan raaciyay lawska La dubay (panchitos / looska) si loo siiyo muuqaal ka duwan aubergines-ka, guul! Waxay sidoo kale u muuqan doontaa wax fiican haddii aad ku darto lacagta, yicibta ama iniinta.

Haddii aad jeceshahay aubergines cufan, ha iloobin inaad diyaarsato noocyadan kale maalin kale: Tuna waxay buuxisay Eggplants o aubergines oo lagu buuxiyey farmaajo.

Aubergines ayaa lagu shubay ham

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Aubergines dhaqso badan oo fudud oo lagu buuxiyo sofrito iyo ham. Bilow ku habboon marka aan haysanno waqti yar oo aan ku karsano.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: casri ah
• Nooca cuntada: bilaw
• Kalori: 275
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 30M
• Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 aubergines dhexdhexaad ah
• qanjaruufo cusbo
• 40 g saliid saytuun ah
• 2 xabo oo toon ah
• 150 g basal
• 200 g oo yaanyo bislaaday (sidoo kale waxaad isticmaali kartaa yaanyo qasacadaysan ama la shiiday)
• 75 g ham oo ku jirta xabadaha
• 1 farood oo rootiga dubay / looska / looska
• 1/2 qaado yar oo sonkor ah
• qanjaruufo oo ah basbaas cad ama madow
• qanjaruufo cumin
• qanjaruufo paprika
• sacab muggiis oo caleemo dhir ah

Diyaarinta

1. Dhalada Thermomix, ku shub saliida, basasha, toonta, yaanyo, milix iyo basbaas iyo barnaamijka 6 ilbiriqsi, xawaare 4.

2. Waxaan isku shiishaynaa 6 daqiiqo, heerkulka varoma iyo xawaaraha 1.

3. Ku dar saxarka aubergine la jarjaray, ham iyo xawaash iyo barnaamijka 6 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

4. Waxaan ku faaruqineynaa waxa ku jira weel, waxaan ku darnaa looska waxaanan buuxinaynaa aubergines. Ku rid foornada si aad u xoqdo illaa 5 daqiiqo ama illaa ay ka bilaabato inay bunni dusha ka ahaato.

Isku midka ah TM21