Spaghetti kulul oo leh hilib iyo soos piquillo

Maanta waa cunto karis super ...jecel basbaas!! Waa, waxaan kuu xaqiijinayaa, macaan: spaghetti oo hilib ku jira suugo aad u basbaas badan oo basbaas piquillo ah. 

Haddii aadan jeclayn basbaas, adiguba waad samayn kartaa ... in kastoo ay run tahay inay luminayso nimcadeeda maxaa yeelay waan jeclahay basbaaska, laakiin sidoo kale waxay noqon doontaa dhadhan macaan. Sidoo kale, mar haddii maraqa diyaar yahay, waa la qaboojin karaa.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin waa kuwo dabiici ah oo aad u caadi ah, waxa aan kugula talinayaa waa inaad isticmaashaa hilib shiidan oo tayo leh oo hilibkiisu shiilay kawaanleydu. Marar badan kuwa ay horay u iibiyaan ee ku baakadeysan dukaamada waa diyaarin ay wacaan hilibka burger Ma ahan 100% maxaa yeelay waxay ka kooban yihiin biyo aad u fara badan mararka qaarna istaarijka baradhada, iyo waliba kuwa wax ilaaliya.

Way fiican tahay inaad iibsato hilib shiidan kaliya waqtiga la diyaarinayo ama, haddii aadan diyaarin doonin isla maalintaas, waa inaad barafee. Oo hadaad qaadanaysid horas 24 Markaad cunayso, waa fikrad wanaagsan inaad ku cusbo cusbo ama xawaash, markaa way kugu fiicnaan doontaa.

Spaghetti kulul oo leh hilib iyo soos piquillo

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto macaan oo loogu talagalay dadka jecel basbaaska: Spaghetti basbaas leh oo leh hilib iyo maraqa piquillo. Koorso weyn oo baastada iyo hilib leh yaanyo.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: baastada
• Kalori: 400
• Adeegyada: 4-6

• Waqtiga karinta: 50M
• Wadarta waqtiga: 50M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 400 - 500 g spaghetti
• 500 g oo ah hilibka duqadda
• 100 g basbaaska piquillo la dubay
• 1 cebolla
• 2 xabo oo toon ah
• 50 g saliid saytuun ah
• 400 g oo yaanyo dabiici ah la shiiday
• 200 g oo yaanyo ah oo guriga lagu shiilay
• 1 qaado oo sonkor ah
• 100 g basbaas cas
• dhir udgoon dhadhankaaga u dhig hilibka (ikhtiyaar)
• 1/2 basbaas cas
• jiis si aad u dhadhamiso (mozzarella, afar jiis, iwm)

Diyaarinta

1. Saliidda, basbaaska, basasha, toonta iyo basbaaska piquillo geli dhalada. Waannu jeexjeexnay 4 ilbiriqsi, xawaare 4. Waxaan shiilnaa 10 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada. Waan googooynaa 4 ilbiriqsi, xawaare 4.

   Intii aan hilibka ugu bislaaneeynay milix, basbaas, budo toon ah, milix milix ...

2. Waxaan hoos udhigeynaa hadhaaga daboolka iyo darbiyada waxaanna hilibka dul dhigeynaa daboolka oo shiil 8 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaare 1, leexasho bidix.

3. Kudar yaanyada la shiiday, milix, sonkor iyo barnaamij 20 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 1, leexasho bidix. 

   Waxaan ku darnaa yaanyada la shiilay iyo barnaamijka 5 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 1, leexasho bidix.

4. Karso baastada adoo raacaya tilmaamahan: karinta baastada.

5. Waxaan u adeegnaa baastada, ku dul saar maraqa oo ku dul saar farmaajo.