(12 codadka)
Dajinta ...
Kuwa idinka mid ah ee maalin kasta nala socdaa waxay ogaan doonaan in, waqti ka waqti, aan daabacno cuntada sida caadiga ah. Iyagu waa cuntada ay tahay inaan gacanta ku hayno oo noogu adeegta diyaargarowga aan isticmaalno ku dhowaad maalin kasta, sida cuntadan aasaasiga ah ee baradhada la shiiday.
Cuntadani waxaan kuhelaynaa saafi siman oo aad u dhadhan fiican leh ku dhowaad waqtiga rikoorka. Waxaa loo isticmaali karaa in loogu isticmaalo wax lagu qurxiyo ama lagu daro diyaarinta kale.
Cuntada aasaasiga ah: baradhada la shiiday
Si loo helo natiijo wanaagsan waa muhiim in la isticmaalo nooca saxda ah ee baradhada. Kuwa ugu fiican ee cuntadani waa: Spunta, Baraka, Belle de Fontenay iyo, dabcan, baradhada Galician oo ah noocyada kaladuwan ee Kennebec.
U dhigma TM21
Macluumaad dheeraad ah - Muraayadaha baradhada oo leh suugo bolognese ah
Markaan baradhada dhigno waxaan sidoo kale ku darnaa biyaha, sax?
Dabcan!!
Waxaan filayaa inay biyuhu ku socdaan talaabada ugu horeysa, oo ay weheliyaan baradhada ...
Keliya waxaan u waday sidan oo kale ????
Waxaad u baahan tahay inaad dhahdo markay biyuhu galaan
Sidoo kale shaki ayaan ka qabaa biyaha, waxaan u maleynayaa in lagu daro baradhada. Mahadsanid
Haa sax!! Baradhada, biyaha iyo milixda ayaa la dhigay oo la qorsheeyay. Laakiin marhore ayaan wax ka beddelay habka cuntada sida wax walba u cad yihiin.
Salaan!
Ujeeddooyin xogeed, Tilmaanta juqraafiyeed ee la ilaaliyo "Patata de Galicia" ama "Pataca de Galicia" waxay caddeysaa in baradho ay ka mid tahay noocyada Kennebec.
Aad baad ugu mahadsantahay Andrés shahaadadaada. Waxaan wax ka beddelaa qoraalka cuntada sida loo caddeeyo.
Salaan!
In aan weydiin lahaa biyaha xiga baradhada, sax?
haa, dabcan ... biyaha iyo baradhada isku mar baa la dhigayaa 😉
Miyaad samayn kartaa miraha shiidan adiga oo aan baradhada ka goyn? Iyada oo fikradda ah in aan lumin dhammaan nafaqooyinka maqaarku bixiyo.
Nabad Lucia:
Awooda waa la sameyn karaa laakin lagugama tagi doono midabkeeda midabka cad si gaar ah oo u cuntami kara.
Haddii waxa aad rabto ay yihiin saafi dhab ah iyo dhammaan hantidiisa, waxaan kugula talinayaa inaad xoogaa ka xoqdo maadama fitamiin C laga helo maqaarka iyo qeybta hoose ee hoose. Sidaa darteed haddii aad kaliya ka saarto maqaarka, baradhada ayaa weli hayn doonta qayb ka mid ah fiitamiinkan.
Sidoo kale waa run in markii la karinayo, qayb ka mid ah fiitamiinnada ay galaan biyaha, laakiin qormadan waxaa loo isticmaalaa biyaha si aan waxba loo khasaarin.
Saludos !!
Halkii biyaha laga samayn lahaa, waxaa lagu samayn karaa caano semi-skimmed? Miyay fiicnaan lahayd?
Salaan
Haa Ana Belén, waad ku dari kartaa caano. Tani waa waxa loogu yeero saafi qani ah. Dhawaan waxaan u dhigi doonaa cuntadaada si aad uhesho labada xulasho.
Waad ku mahadsan tahay!