Maanta waa ubax-qaabeeya qaabka croquette. Gudaha Itala croquettes (kalluun) laguma sameeyo béchamel. Waxaa lagu sameeyaa baradhada sidaa darteed waxa kaliya ee ay kawadaagaan kuwa caadiga ah waa qaabka iyo baytiyada.
Mid baan u arkaa karinta goosashada. Caadi ahaan waxay leeyihiin jiis iyo ukun sidaa darteed inta hartay ee ka kooban blah sida halyeeyga) si fiican u dhexgalaan.
Xaaladdan oo kale waxaan doonayay inaan isticmaalo qaar ubaxa ubaxa in aan kariyey si khudaartaan ay uga dhigto mid yar oo soo jiidasho leh kuwa yaryar.
Baradho iyo goos goos goos goos ah
Cunto qaadasho ku habboon carruurta yaryar: croquettes baradho ah oo lagu sameeyay ubax iyo hawo serrano. Hab xiiso leh oo lagu soo bandhigo khudraddan.
U dhigma TM21
Macluumaad dheeraad ah - Goosashada cuntada
Maxay tahay sababta kale ee aan ugu beddeli karno ubaxa?
Nabad Mara,
Waad ku beddeli kartaa khudrad kale oo horey loo kariyey oo si fiican loo miiray. Waad noo sheegi doontaa haddii aad ku dhiirratid inaad diyaarsatid nooc cusub 🙂
Habsiin !!
Salaan Ascension! Waan jeclahay cuntadaada. Gaar ahaan waa inaan jeclaan lahaa inaan sameeyo, laakiin gabdhahaygu ma jecla cuntooyinka shiilan sidaa darteed waxaan jeclaan lahaa inaan kariyo. Sidee loo sameeyaa?
Hello Ana, aad baad u mahadsan tahay 🙂
Waxaad ku dubi kartaa 180º illaa 15 daqiiqo. Waxaan idiinka tegayaa isku xidhka croquettes kale (dhaqameed) hadday suurta gal tahay inay ku xiiseeyaan: http://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pescado-al-horno/
Habsiin!