Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Bariiska la shiilay ee degdega ah oo leh Tortilla kareem ah

BariisDaqiiqado 30Dadka 4Kalooriyeyaasha 400
1/52/53/54/55/5 (1 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

bariis shiine ah oo leh omelette shiidan

Maanta waxaan kuu keenaynaa cunto karis heer sare ah ku dhaqan iyo super dhadhan macaan: bariis degdeg ah oo la shiilay oo omelette labeen leh. Waa bariis saddex-farxad leh oo Shiinees ah oo aan si dhakhso ah u diyaarin doono, oo ay ku jiraan maaddooyinka aan guriga ku hayno, iyo in aan ku dhajino omelet Faransiis ah oo cajiib ah oo aad u kareem gudaha gudaha.

Marka la dhajiyo, waxaanu ku samayn doonaa wax yar oo bariis ah, korka waxaan ku dhejin doonaa tortilla. Waxay noqon doontaa mid cajiib ah sababtoo ah waxaan ka dhigi doonaa gooyn yar oo dusha sare ah oo sidaas darteed tortilla ayaa furi doona oo duubi doona bariiska. Hoos ka daawo sawirka:

bariis shiine ah oo leh omelette shiidan

Waa muhiim in marka aan samayno tortilla-ka aan uga tagno gudaha oo casiir leh, si ay u simbiriirto markaan furno. Marka la furo, waxaan ku qurxineynaa chives cusub, chives ama chives.

Waa cunto kariye fudud oo aad u fudud oo noo adeegi doonta si aan u isticmaalno bariis aan hore u karsanay, wax walba oo dhan ka sarreeya, waa cunto karinta cajiib ah in horay loo sii diyaariyo, sidaas darteed, waxaan kaliya u baahanahay inaan diyaarino tortilla-ka ugu dambeeya.

Khiyaamada bariiska shiilan ee kaamil ah

  • Aad ayey muhiim u tahay marka aan samayno bariiska shiilan ee nooca Aasiya waa in aan karsano bariiska maalin ka hor oo aan ku kaydinno talaajadda. Sidan bay ahaan doontaa dabacsanaan oo nama keegi doonto markaan karinayno.
  • Haddii aynaan bariis ka iibsan karin dukaamada Aasiya, waxaan isticmaali karnaa bariis dheer (oo ka wanaagsan bariiskayaga bomba). Waxa aanu ku karsan doonaa 1 ama 2 daqiiqo in ka yar waxa baakidhku tilmaamayo si aanu u jilcin marka aanu dhex marno digsiga.
  • Waa in aan isticmaalnaa weel ama weel qoto dheer oo ballaaran si bariiska uu si fiican u dubay oo uusan u dhicin marka aan walaaqno.

Bariiska la shiilay ee degdega ah oo leh Tortilla kareem ah

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Waa bariis saddex-farxad leh oo Shiinees ah oo aan si dhakhso ah u diyaarin doono, oo ay ku jiraan maaddooyinka aan guriga ku hayno, iyo in aan ku dhajino omelet Faransiis ah oo cajiib ah oo aad u kareem gudaha gudaha.

Bariiska la shiilay ee degdega ah oo leh Tortilla kareem ah
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: Shiinaha
  • Nooca cuntada: bariis
  • Kalori: 400
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 300 g oo bariis dheer ah ama bariis Asian ah
  • 100 g oo fuud ah
  • 50 g oo ah boqoshaada la jarjaray
  • 50 g oo galley la kariyey
  • 50g digir barafaysan
  • 1 zanahoria
  • 100 g basal
  • 2 xabo oo toon ah
  • qanjaruufo sinjibiil cusub
  • 50 g oo saliid ah gabbaldayaha
  • 1 qaado oo saliid sisin ah
  • qanjaruufo cusbo
  • qanjaruufo basbaas
  • 4 qaado oo ah maraqa soy
  • casiir ah 1/2 liin
  • Ukunta 4

Diyaarinta

  1. Waxaan gelinay 1000 g oo biyo ah galaaska iyo barnaamijka 7 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaaraha qaadada.

  2. Bariiskii ayaanu ku ridnay dambiisha, waxaanu xidhnay dhalada. waxaanu barnaamijka 17 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 2. 

    Ka saar kala bar inta lagu jiro karinta spatula.

  3. Waxaan ka saareynaa dambiisha oo ku shub bariiska saxan ballaaran oo fidsan si uu u qaboojiyo.

    Marka ay qabowdahay, ku kaydi weel tupperware ah oo ku rid qaboojiyaha habeenkii.

  4. Maalintii xigtay waxaan diyaarinay bariiska.

    Ku rid saliidda gabbaldayaha, saliidda sisinta, toonta, sinjiga, basasha iyo dabacasaha galaaska oo isku walaaq 5 ilbiriqsi, xawaare 5. Waxaan hoos u dhigeynaa burburka iyo jadwalka 10 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada.

  5. Hadda ku dar galleyda, digirta, futada iyo boqoshaada iyo barnaamijka 8 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  6. Ku shub waxa galaaska ku jira wok oo kulayl sare leh. Marka ay aad u kululaato, ku dar bariiska oo ku shub maraqa soy iyo liin. Aynu si fiican u walaaqno si uu bariiska u soo daayo oo lagu qooyo saliidda iyo soy inta uu la dubayo.

    Waan ballansannay.

     

  7. Ku diyaari digsi aan dheg lahayn oo leh saliid gabbaldayaha oo kuleyl kulayl dhexdhexaad ah.

    Waxaan garaacnay 4 ukun oo ku dar qanjaruufo milix ah.

  8. Waxaan ku dhajineynaa tortilla si ay u noqoto mid aad iyo aad u casiir leh: waxaan ku dhejineynaa ukunta la garaacay ee digsiga kuleyl dhexdhexaad ah, 30 ilbiriqsi ka dib waxaan ka xireynaa labada dhinac oo dami kuleylka. Waanu rogaynaa oo sugaynaa 10 ilbiriqsi.

     

  9. Bariiska ku rid baaquli weyn oo sii simi. Waxaan ku rognay il qoto dheer oo ka saarnay baaquli. Waxaan heli doonaa buur wanaagsan oo bariis ah.

    Dusha sare ee tortilla oo ka samee wax yar oo kaliya lakabka koowaad ee tortilla. Tani way furmi doontaa oo ukunta kareemku waxay simbiriirixan doontaa dhinacyada.

    Ku qurxin basal guga yar ama basal oo ku raaxayso!


Soo ogow cuntooyinka kale: Bariis iyo Baastada, Jikada caalamiga ah

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.