Diyaar ma u tahay inaad bilowdo toddobaad cusub? Haa, waan ogahay in Isniinta ay xoogaa jahwareersan yihiin, marka si aan kaaga caawiyo inaad la qabsato waxaan diyaarsaday salad Aasiya oo leh bariis aan tayo lahayn. A karinta caafimaad leh iyo asalka halka ay ka jiraan!
El been abuur bariis waa mid ka mid ah waxyaabihii ugu dambeeyay ee aan helay. Waan jeclahay maxaa yeelay waxaan u isticmaali karnaa cuntooyinka aan dhammaadka lahayn sidoo kalena waa deg deg in la sameeyo. Xeeladdu waa in lagu xoqo ubaxa leh leexashada bidix. (Haa, haa, dhanka bidix leexashada. Isla sidaas oo kale aniga ayey igu dhacday. Waxay ahayd inaan sameeyo si aan u rumeeyo waana cajiib). Marka la jajabiyo waan uumi karnaa ama kari karnaa.
Arrintan karinta vegan Waxaan isticmaalay ikhtiyaarka labaad, granites-ku waa cadaan, macaan badan yihiin. Natiijo aad u fiican iyo in ka badan haddii aan ku darno khudradda sida dabacasaha, broccoli iyo digir.
Intaas waxaa sii dheer waxaan soo saaray lawska. Iyagu maahan muhiim, sidaa darteed haddii aad tahay xasaasiyad Waad iska dayn kartaa ama waxaad ku beddeli kartaa lacagta. Laakiin waxaan kuu xaqiijinayaa, waxay ku siinayaan saladan Aasiyaanka leh bariis tayo leh taabashada ugu fiican.
By habka, kariimadani waxay ku habboon tahay a "Isniinta Hilibka La'aan".
Salad Aasiya leh bariis aan tayo lahayn
Salad leh khudaar fara badan, galley, looska, iyo bariis aan tayo lahayn oo been abuur ah.
Macluumaad dheeraad ah - Aubergines waxaa lagu shubay couscous iyo boqoshaada
Xigasho- Recipe wax laga badalay oo loo habeeyay Thermomix oo laga soo qaatay blogga Damn Delicious
Alla maxaa fikrad fiican ah !! Hadda oo aan haysto gabadha lo'da ah, aad bay iigu fiicantahay aniga inaan ku shubo ubax-bariiska bariiska, hahaha, inkasta oo ay tahay inaan sameeyo la'aanteed waxyaalaha kale….
Ha ka welwelin Natalia. Bariiskan beenta ah ee beenta ah ee been abuurka ah ayaa lagu diyaarin karaa waxyaabaha aad rabto!
Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay !!
Thanks.
Oo muxuu kaloo ugoogooli lahaa broccoli, waxaan ula jeedaa bariiska cagaaran?
Ee caruurta adag.
Weli iskuma dayin laakiin waxay noqon kartaa bedel fiican.
Waan kaaga warrami doonaa !! 😉
Macaanaa !!! Waxa kaliya ee broccoli uu dib u sameeyay inkasta oo aan u leexday dhanka bidix, laakiin waa mid aad u dhadhan fiican leh
Salaama Tama:
Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay qashin-qubka. Runtu waxay tahay inay fududahay oo ay tahay in loo dhinto.
Hadday run tahay iyadoo ku xiran cabbirka ubaxyada ama xilliga, broccoli waxay u baahan kartaa waqti ka badan ama ka yar. Sikastaba, xitaa hadii inyar dib loodhaho, waxba ma dhacaan ... waa taajir !!
Dhunkasho!