Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Kariim tufaax bocor leh jiis

KareemoDaqiiqado 76Dadka 2
1/52/53/54/55/5 (3 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Waan ogahay in isku darka maaddooyinka maanta ay noqon karaan wax lagu qoslo laakiin waxaan jeclaan lahaa inaad tijaabiso tan iyo intii isku dhafan ee dhadhanka iyo qaabab waa macaantahay.

Dhinac waxaan ka helaynaa saldhig laga sameeyay, badanaa, oo ah bocor iyo tufaax kuwaas oo bixiya dhadhan aad u hoon ah.

Farqiga waxaa bixiya isku dar ah kareem iyo farmaajo gorgonzola. Waxay keeneysaa bartaas xoogga iyo xoogga leh.

Iyo in la dhammeeyo taabashada cufan, ee ku saleysan abuurka bocorka rootiga. Natiijadu waa koorso koowaad oo si fiican la isula jaan qaaday, taas oo aan ka tagi doonin kuwa guriga jooga iyo martidayada toona.

Dhammaan maaddooyinka waa si fudud loo helo sanadka oo dhan. In kasta oo ay tahay inaan ka faa'iideysano xaqiiqda ah inaan weli ku jirno xilligii bocorka.

Farmaajada waa la beddeli karaa ama lagu beddeli karaa farmaajo buluug ah, a Cabraalado, qaar ka mid ah jajabyada Gamonéu. Marka la soo koobo, farmaajo shaqsiyad badan leh. Parmesan, gruyère, emmental, iyo gouda kuma haboona cuntadan maxaa yeelay kuma dari doonaan dhadhan ku filan.

Waad ii sheegi doontaa!

Bocorka iyo kareemka tufaaxa leh farmaajo

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Ka yaabso martidaada kareemo isku dhafan dhadhanka iyo qaabdhismeedka.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Nooca cuntada: kareemada
  • Adeegyada: 2
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 500 g bocor
  • 1 tufaax cagaaran
  • 100 g basal
  • 1 dhar cad
  • ½ laanta celery
  • 250 g oo ah maraq khudradeed
  • 50 g gorgonzola jiis
  • 50 g oo kareem dareere ah
  • 1 qaado oo abuurka bocorka
  • 30 g saliid saytuun ah
  • Cusbo iyo basbaas

Diyaarinta

  1. Marka hore waa inaan u diyaarinaa bocorka tan waxaan kululaynaynaa foornada ilaa 175º.

  2. Haddii bocorka uu wada dhan yahay, waa in la kala jaro. Ka dib miraha ka saar oo ku rid galaas ama weelka dhoobada dhoobada ah, iyadoo saxarka hoos u soo jeeda ama maqaarku u jeedo, taas oo ah isla wax.

  3. Waxaad ku karisaa isla heerkulka, taas oo ah, 175º illaa 45 daqiiqo ama ilaa markii aad gujiso aad dareemeyso inay jilicsan tahay.

  4. Markaad diiriso, ka saar maqaarka oo keydso saxarka.

  5. Fiiq basasha iyo toonta. Dhaq celeryga oo ka qaad xadhkaha. Ku soo bandhig maaddooyinkii hore galaaska waxoogaa la jarjarey. Ku dhammee iyaga jarista barnaamijka 5 ilbiriqsi, xawaare 4.

  6. Ku dar 30 g oo saliid saytuun ah. Ku dhaji 5 daqiiqo, 100º xawaare 2. Dhanka kale diirka iyo xudunta tufaaxa. Iska yaree xaleef adag.

  7. Markuu wakhtigu idlaado ku dar galaaska iyo barnaamijka 4 daqiiqo, 90º xawaaraha qaadada.

  8. Dhamaadka waqtiga, ku dar saxarka bocorka la keydiyey kuna dabool maraq khudradda ah. Xilli iyo barnaamij 20 daqiiqo, 100º xawaare 1.

  9. Inta ay khudaartu karsanayaan, waxaan fursadda uga faa'iideysan karnaa inaan ku dubno tuubooyinka xoogaa digsi aan dheg dheg ahayn. Uma baahnid inaad ku darto saliid ama subag.

  10. Ku kululee farmaajada kareemka ku jira microwave-ka laakiin adigoon karkarin. Si fiican u walaaq si ay maaddooyinka isku dhafan yihiin.

  11. Marka Thermomix-ku dhammaado, khudradda khudradda u kari 30 ilbiriqsi, wuxuu ka socdaa xawaaraha 5 illaa 9. Ku faafi kareemka taarikada shaqsiga ama maddiibadaha. Ku qurxin farmaajada kareemka iyo tuubooyinka la kariyey.

U dhigma TM21

isbarbardhigga heerkulka


Soo ogow cuntooyinka kale: Celiac, Saladyada iyo Khudaarta, Si fudud, Ukku dulqaad la’aan, In ka yar 1 1/2 saacadood, Maraqa iyo kareemada, Khudaarta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Jorge dijo
    samee 12 sano

    Kaalay, aan ka dhigno koorso koowaad maanta. Waan kuu sheegayaa

    Jawaab Jorge
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 12 sano

      taasi, taasi ... waxay kugu dhiirigalineysaa inaad sameyso ka dibna ii sheeg !!

      Kisses!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar
  2.   almu dijo
    samee 12 sano

    Tani waxay go'an tahay toddobaadkan, waxaan qorsheyneynaa liiska.
    Bicos!

    Jawab Almu
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 12 sano

      Miyaad sidoo kale sameysaa menu toddobaadle ah? Ma aqaano sida loo noolaado isaga la'aantiis !!

      jidka agtiisa ... bicos-yadaas waxay umuuqdaan Galician, sax?

      Dhunkasho !!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar
  3.   Manoli dijo
    samee 12 sano

    Waan diyaarshay cuntada waxaanan ka helnay macaan, in kasta oo aan ku beddelay celery-ga liqsiga, maadaama aynaan aad u jeclayn kalluunka oo aanan ku haysan guriga.

    Ku jawaab Manoli
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      samee 12 sano

      Waad salaaman tahay Manoli,

      Waan hubaa in taabashadaada liqintu ay waliba macaan tahay, waan qori doonaa oo waan tijaabin doonaa!

      Dhunkasho!

      Jawaab Mayra Fernández Joglar
    2.    Irene Thermorecetas dijo
      samee 12 sano

      Waxaan ahay mid kaa mid ah Manoli… celery… wuxuu leeyahay dhadhan gaar ah… marka libaaxa wuu ka fiican yahay.

      Jawaab Irene Thermorecetas