Bocorka iyo kareemka qorfe

Una kareemka bocorka kala duwan, iftiin, dhadhan qalaad iyo qaab jilicsan. Tani waa soo jeedinteena. Fiidiyowga aad ka heli doontid dhammaadka cuntada, waxaad ku arki doontaa sameynta ay tahay mid aad u fudud, in ay leedahay maaddooyin kooban iyo in aan ku diyaarin doonno muddo gaaban.

Iskuday hadaad jeceshahay qorfe iyo hadaad rabto inaad tijaabiso iskuna daydo iskudhaf cusub. 

Waxaa cad in in Thermorecetas Waxaan jecelnahay kareemka bocorka. Isku-dubbaridkan waxaan ku tusnay 9 soo-jeedin. Cunto qaadashada maanta waxaan mar hore haysanaa mid kale.

Bocorka iyo kareemka qorfe

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Kariim fudud, siman oo kaamil ah kuwa jecel dhadhanka qorfaha.

• Ascen Jimenez

• Qolka jikada: casri ah
• Nooca cuntada: kareemada
• Adeegyada: 4

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 500 g oo bocor ah (miisaanka bocorka horay loo diiray)
• 350 g oo ah maraq khudradeed
• 25 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• 20 g basal
• 2 ulaha qorfe
• Milix yar (ikhtiyaari ah, waxay kuxirantahay maraq)
• Budada qorfe
• Croutons (ikhtiyaar)

Diyaarinta

1. Waan dhaqnaa oo jarjarnaa bocorka. Waxaan gelineynaa muraayadda. Waxaan ku darnaa maraq, saliida, basasha iyo ulo qorfe. 30 daqiiqo, 100 °, xawaare 1.

2. Dhamaaday waqtigii barnaamijka, waxaan ka saareynaa qoryaha qorfe.

3. Waanu burburinay barnaamijkii 30 ilbiriqsi, xawaare 10. Waxaan dhadhaminaa kareemka oo milixdaa haddii loo baahdo.

4. Waxaan u adeegnaa adigoo ku rushaynaya budada qorfaha iyo, haddii aan rabno, croutons.

Macluumaad dheeraad ah - 9 kareem bocorka

Xigasho - Vorwerk