Burrata oo leh ham Iberian iyo labiska pistachio

Cuntada maanta! Ma seegi kartid... waa wax cajiib ah: Burrata oo leh ham Iberian, artichokes iyo pistachio dhaymo leh balsamic. Cuntadani waxa aad ku dhalin doontaa bilow ama casho 10 ah, waanu dammaanad qaadnay!

Kareemada burratada markaad furto... milixda hamka... macaanka artichokes... casiirnimada tamaandhada... rucubka bistooska...iyo aashitada taabashada khal ... waxaan dammaanad qaadaynaa in ay tahay isku-dhafka gaarka ah, waa inaad isku daydaa!

Sida aad arki karto, maaddooyinka ayaa ah kuwo aad u sarreeya, markaa taladayadu waa inaad maalgeliso burrata hufan, maadaama ay noqon doonto qaybta ugu muhiimsan oo ay u qalantaa haddii ay wanaagsan tahay, dhadhan fiican leh oo aad u jilicsan.

Tirooyinkan waxaad samayn kartaa bilawga 4 qof ama casho aad wadaagto inta u dhaxaysa 2, adoo ku buuxinaya saxan kale.

Burrata oo leh ham Iberian iyo labiska pistachio

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Kareemada burratada markaad furto... milixda hamka... macaanka artichokes... casiirnimada tamaandhada... rucubka bistooska...iyo aashitada taabashada khal ... Waxaan dammaanad qaadaynaa inay tahay isku-dar gaar ah, waa inaad isku daydaa!

• Irene Arcas

• Qolka jikada: Italiana
• Nooca cuntada: salad
• Kalori: 150
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 10M
• Wadarta waqtiga: 10M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 weyn ama 2 burrata yar yar
• 1 yaanyo casaan ah
• 12 wadne artichoke qasacadaysan
• 4 xabo oo khafiif ah oo Iberian ham ah
• 50 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• 2 qaado oo khal khal ah
• 2 qaado oo waaweyn oo pistachios diiray
• qanjaruufo cusbo
• qanjaruufo oo ah basbaas dhulka ugu jira (caddaan ama madow)
• qanjaruufo milix ah oo jajaban (si loo qurxiyo oo loo dhammeeyo saxanka)

Diyaarinta

1. Iska yaree yaanyada qaybo qaro weyn oo ku rid baaquli weyn, oo daboolaya hoosta oo dhan. Waxaan dhignaa burratada dusha sare.

2. Waxaan ku dhejineynaa artichokes-ka si fiican u miiray hareeraha iyo xabbado ham ah oo lagu qurxiyo saxanka dusha sare ee burratada, yaanyada iyo artichokes.

3. Waxaan diyaarinaynaa suugada.

   Ku rid pistachios, saliid, khal iyo milix galaaska. Waanu ku dayanay 10 ilbiriqsi, xawaare 3. 

4. Waxaan ku shubeynaa maraqa saxankeena oo ku dhameysanay dhowr jajab oo milix ah iyo dhowr rodol oo basbaas ah.