Kukiyada caarada ee loo yaqaan 'Spider cupcakes for Halloween'

Diyaarinta

1. Si aad u qurxiso ah cupcakes Waxaan u adeegsaneynaa ganacsatadeena 'Thermomix'. Si tan loo sameeyo, waa inaan quraaradda ka buuxinno biyo illaa aan ka gaarno calaamadda koowaad (1/2 litir). U kululey 4 daqiiqo, 100º, xawaare 1.

2. Markay biyuhu kululaadaan, ku rid baaquli dambiilaha leh shukulaatada madow, kareemka iyo subagga. Dambiilaha ku dhig baaquli gudaha galaaska iyo barnaamijka 5 daqiiqo, heerkulka Varoma, xawaare 2. Dhamaadka waqtiga, si dhakhso leh uga saar daboolka, kana ilaali biyaha inay ku dhacaan shukulaatada. Waxaan si taxaddar leh uga saareynaa dambiisha oo waxaan ku walaaqeynaa weelka baaquli qaaddo ilaa ay ka kooban yihiin maaddooyinka isku dhafan iyo ganache-ka oo siman oo dhalaalaya. Ha yara yara yaraato si ay u yeelato jidh badan una sahlanaato in lala shaqeeyo.

3. Inta ay qaboojiso, waxaan rinjiyeyn karnaa indhaha caarada. Si tan loo sameeyo waxaan soo qaadaneynaa uskudhig (caday ama wixii lamid ah) waxaanan dhex galin doonaa mid kamid ah cidhifyadeeda shukulaatada waxaan ku ridi doonaa dhibic bartamaha luul shukulaato cad ah Waxaan ku haynaa indhaha qaboojiyaha illaa iyo waqtiga aan dhigeyno.

4. Kaydso 1 qaaddo oo deeqsinimo ah ganache oo inta kale u isticmaal inaad ku daboosho keega. Noodleyada shukulaatada dusha kaga daadi.

5. Mikado kasta kala badh jar oo ku dheji qaybta aan ku jirin shukulaatada ku jirta keegga. Qaado qeybtii kale ee Mikado, tii gebi ahaan la maydhay, oo hal dhudhun ku gal ganacheynta la hayo Ku soo biir dhamaadka midka la musbaaray, adoo samaynaya lug. Adoo adeegsanaya ganache sidii inay yihiin xabag. Ku celi qalliinka illaa koob kasta oo koob ah uu yeelanayo 8 lugood.

6. Ka qaad indhaha aad u keydisay qaboojiyaha oo ku rid laba koob oo koob kasta ah. Markii aad dhameyso, ku keydi qaboojiyaha si laabatada lugaha ay u qaboojiso oo aysan u soo bixin.