Kuma khiyaanaynayo haddaan kuu sheego inaan sannado raadinayey cajiinka oo la qabsanaya dulqaadkayaga ugu dambeyntii, waxaan dhihi karaa inaan helay cajiinka pizza buckwheat ugu fiican.
Cajiinka pizza wuxuu leeyahay waxyaabo badan oo wanaagsan: waa gluten-free, caws-free iyo lactose-free. Ku fiican dhammaan qoysaska leh dulqaad la'aan ama xasaasiyad guriga.
Waxa kale oo aad u fudud in la sameeyo oo aad u macaan oo aanad rabin inaad mid kale tijaabiso. Jooga qallafsan oo xajiya wax kasta oo aad rabto inaad ku dhejiso.
Marka la soo koobo, waa yaab run ah taas ayaa cunnadayada pizza-da u qaaday heer kale. Isku day oo ii sheeg!! 😉
Buckwheat cajiinka pizza
Cajiinka, marka lagu daro inuu yahay mid aad u fudud in la sameeyo, wuxuu ku habboon yahay kuwa xasaasiyadda leh ama aan u dulqaadan karin gluten, cawska iyo caanaha ... ku habboon qoyska oo dhan.
Ma doonaysaa in aad wax badan ka ogaato cajiinka pizza buckwheat?
Cuntadani waa sidaas fudud Kaliya waa inaad isku qastaa walxaha qalalan oo aad ku dartaa dareerayaasha. Oo waxaad diyaar u ahaan doontaa inaad ku faafiso saxanka.
Sirta kaliya ee uu cajiinkani leeyahay waa in aad leedahay si fiican u faafi si ay si fiican u siman tahay oo si siman loo sameeyo. Haddii kale waxa aad ku hari doontaa qaybo ceeriin ah iyo kuwo kale oo aad u qallafsan.
Laakiin ha ka welwelin sababtoo ah cajiinka si fiican ayuu u faafaa. Ma aha sida cajiinka pizza ee gluten leh...waxba kuma laha! Dabcigani waxa uu la mid yahay buufinta muffin marka xor u noqo inaad isticmaasho spatula silikoon si ay kaaga caawiso hawshan.
Tirooyinkan ayaa ku filan si aad ugu faafin karto cajiinka ku dhawaad dhammaan saxarada foornada. Hubi taas geesaha Ha ka dhigin mid aad u dhuuban sababtoo ah way guban doonaan.
Cajiinka ayaa diyaar noqon doona marka taabashada dusha waa adag tahay. Haddii ay jilicsan tahay waa inaad ka tagtaa dhowr daqiiqo oo kale laakiin had iyo jeer ka taxaddar inaadan badin.
Xusuusnow in hadhow aan ku dari doono maaddooyinka oo ay yeelan doonto cunto karis kale, markaa haddii aan aad u karinno inta lagu jiro karinta ugu horreysa way sii jiri doontaa. aad u qallafsan oo adag.
Weli iskuma dayin fadhiisin saldhigga mar hore la kariyey, markaa kuuma sheegi karo sida ay noqoto. Laakin ha werwerin sababtoo ah markaan sameeyo waxaan cusbooneysiin doonaa cuntada si aan kuugu sheego khibradeyda.