(49 codadka)
Dajinta ...
Keega yar-yar ayaa ah fikrad aad u fiican inaad miiskaaga saarto kirismaska kan. Aad bay u fudud yihiin oo si degdeg ah ayay u samaysan yihiin, maadaama ay Thermomix-keena noo ogolaato inaan si fudud u samayno kareemyada iyo textures.
Waxaa lagu sameeyay farmaajo kareem iyo kareem khudaar ku salaysan. Waa labeen fudud in la helo maadaama ay tahay kookaha iyo khudaarta faafin ee aan had iyo jeer ku haysan jirnay guryahayaga.
Iyo jeexjeexyada keega ayaa ku jira shukulaatada Ferrero delicious, isku dhafka kareemka, saldhigga buskudka shukulaatada. Wax walba waxay noqon doonaan isku dhafka macaan oo qumman oo loogu talagalay menu Christmas. Waxaad ku arki kartaa cunto karintan oo leh muuqaal muqaal ah kaas oo kaa caawin doona inaad samayso cunto karintan talaabo talaabo ah.
Keega yar yar oo leh shukulaatada Ferrero
Keegyadan yar-yar ee leh jiiska kareemka ayaa ku habboon miiska Christmas-ka. Waxaan jecelnahay qaabkeeda gaarka ah ee lagu dhadhamiyay hazelnut, shukulaatada iyo bonbon Ferrero.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 325
- Adeegyada: 12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Saldhig buskud ah
- 150 g oo buskud ah
- 150 g subagga, dhalaalay
- 2 qaado oo ah budada kookaha
Jiis kareem ah
- 400 g oo ah nooca jiiska kareemka ah Philadelphia
- Sonkorta 120 g
- 100 g laba shukulaato dhadhan leh oo la faafiyey
- 1 qaado qaado vanilj
- 20 ml oo leche
- 3 xaashi oo gelatin dhexdhexaad ah
Qurxinta
- shukulaatada macmacaanka ah
- Shukulaatada Ferrero
Diyaarinta
Waxaan ku dhalaalinaa subaggayaga baaquli yar iyo caawinta microwave. Waxaan ku dhejin doonaa awoodda hoose ee 30 ilbiriqsi ilaa aan aragno inay dhalaalayso. Galaaska Thermomix waxaan ku darnaa 150 g oo buskud kala badh ah iyo barnaamijka inta lagu jiro 20 ilbiriqsi xawaare 5 ah.
Waxaan ku darnaa 150 g oo subagga dhalaalay iyo 2 qaado oo budada kookaha ah. Waxaan isku daraa inta lagu jiro 10 ilbiriqsi xawaare 3,5 ah. Waxaan ka saareynaa isku dhafka muraayadda waxaanan ku dhejineynaa buskudka ku jira caaryadayada yaryar sida saldhigga keega. Waxaan hagaajineynaa oo si fiican u adkeynaa saldhigga si uu u noqdo mid cufan waxaanan ku dhejin doonaa qaboojiyaha si loo dejiyo.
Galaas weyn oo biyo qabow ah, ku dar 3 xaashida jelatin si aad u jilciso. Inta aan samayneyno kareemka. Muraayada waxaan ku darnaa 400 g oo jiis ah, 50 g oo ah hazelnut iyo kareem kookaha, 120 g oo sonkor ah iyo qaado oo laga soosaaray vanilj. Waxaan ku ballansanahay inta lagu jiro 20 ilbiriqsi xawaare 1,5 ah.
Haddii jelatinyadu ay jilicsanaadeen, kuleyli 20 ml oo caano ah. Waxaan si fiican u kululeyneynaa oo ku darnaa xaashida jelatin ee si fiican loo miiray oo ku walaaq qaaddo si ay u milaan. Isku dhafkan waa in loo oggolaadaa inuu qaboojiyo ka hor inta aan lagu darin jiiska kareemka. Si loo dedejiyo qaboojinta waxaan ku ridi karnaa qaboojiyaha dhowr daqiiqo, ka taxadar in aysan dejin.
Marka jelatinku qabow yahay, ku dar jiiska kareemka oo dib u dhig 30 ilbiriqsi xawaare 3,5 ah.
Waxaan ka soo saareynaa caaryada qaboojiyaha oo ku buuxi jiiska kareemka. Waxaan si fiican u simaynay dusha sare oo ku celineynaa qaboojiyaha ugu yaraan dhowr saacadood, ilaa inta isku dhafan ay dhigayso.
Waxaan ku dhalaalinaa 80 g shukulaatada microwave-ka. Waxaan ku samayn doonaa awood hoose iyo 30 ilbiriqsi gudahood. Mid kasta oo dhexda ah waxaan isku daynaa inaan ku walaaqno qaaddo si ay si tartiib ah u dhalaaliso.
Waxaan ka saareynaa keega yaryar ee caaryada waxaanan ku darnaa qaado shukulaatada dhalaalay oo korka ah. Kahor intaanay shukulaatada adkeyn, waxaan ku qurxineynaa bonbon Ferrero.
