(26 codadka)
Dajinta ...
Keegaan waxaa loo abuuray kuwa jecel miraha. Haddii aad jeceshahay jeeriga waxaad haysataa keeg sidan oo kale u fudud oo dhakhso leh si aad ugu samayso Thermomix -kaaga.
Isku -darka deg -degga ah oo karbaashka ah ayaa la sameeyaa oo waxaan ku dari doonaa digsi leh jeeriga salka ah. Illaa iyo hadda waxaan haysannaa keega, laakiin haddii aad sidoo kale rabto inaad ku darto jajab aad u macaan sidoo kale waxaad haysataa ikhtiyaar.
Burburka ku jira lakabka qallafsan waxaa lagu dhadhamiyey subag si uu u siiyo dhadhankaas dheeraadka ah ee gaarka ah macmacaano badan. Waxaa kaloo lagu dabooli doonaa lakab sonkor baraf ah oo aad u macaan. Haddii aad rabto inaad ogaato sida loo sameeyo talaabo talaabo adigoon lumin faahfaahinta, waxaad haysataa fiidiyow muujinaya oo aan hoos kaaga reebnay.
Cherry pie leh jajab
Cake fudud oo cajiib ah, si aad uga faa'iidaysato jeeriga oo aad samaysato keeg caafimaad leh oo miro leh. Macmacaankan waxaa weheliya jajab si loo sameeyo lakab qallafsan, dhadhan subag leh.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 285
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Cake
- 85 g bur oo bur ah
- Sonkorta 125 g
- 100 g subagga jilicsan
- 200 g jeeriga
- 250 ml caano dhan
- Ukunta 4
- 2 qaado oo laga soosaaray vanilj
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- Xulka liin dhanaanta
- 1 qaado oo subag ah si aad u marsato caaryada
- 2 qaado oo sonkor ah si aad ugu saydho subagga
Gurxanka iyo qurxinta
- Sonkorta 15 g
- 15 g bur oo bur ah
- 15 g oo yicib dhulka ah
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- 25 g subagga jilicsan
- 2 qaado oo sonkor budo ah si loo rusheeyo
Diyaarinta
Si aad u diyaariso macmacaankan macaan waa inaad hoos u dhigtaa jeeriga. Aad bay u sahlan tahay, waxaan u qaadannaa wax la mid ah ul ama caws adag, waxaan ku dhejinaa cherry (meesha daloolka dabadu) waana riixnaa. Sidan ayaan uga saareynaa bahalkii. Waxaan dhaqnaa jeeriga oo waannu kaydinnaa.
Waxaan ku dubnaa foornada ilaa 180 °. Dhaladayada Thermomix waxaan ku darnaa 4 ukun oo waan garaacnaa, barnaamijka 5 ilbiriqsi xawaare 4 ah.
Kadibna waxaan ku darnaa maaddooyinka intiisa kale: 85 g oo bur ah, 125 g oo sonkor ah, 250 ml oo caano ah, 100 subag oo jilicsan, qanjaruufo cusbo ah, liinta liinta, 2 qaado oo ah soosaarka vanilj. Waxaan jadwal u sameyneynaa inta lagu jiro 20 ilbiriqsi xawaare 4 ah.
Digsi 18 cm dhexroor ah, ku faafi subagga gudaha oo ku saydhaa dhawr qaado oo sonkor ah. Jeeriga ku rid salka oo ku shub isku dar ah galaaska. Waxaan ku ridnay foornada qaybta dhexe, kuleylka kor iyo hoosba, ilaa 30 daqiiqo. Sida foorno kasta si ka duwan u kululaato, waxaan fiirin doonaa 20 daqiiqo haddii ay mar horeba curdantay, tan waxaan ku soo bandhignay ul oo waa inay ka soo baxdaa nadiif.
Waxaan nadiifinnaa dhalada oo waxaan ka dhigi doonaa burburka. Ku dar 25 g oo ah subagga jilicsan, 15 g oo ah daqiiqda qamadiga, 15 g oo yicib dhulka ah, 15 g sonkor ah iyo qanjaruufo cusbo ah. Waxaan isku qasnaa oo aan barnaamij ka dhignaa 10 ilbiriqsi xawaare 3,5 ah.
Marka keega la sameeyo waxaan ku dari doonaa jajabka. Waa inaad qaadataa qayb ka mid ah cajiinkaan, ku cadaadi gacmahaaga oo u oggolow in gogo 'ama buurbuur ay dhacaan, laakiin aan burburin. Waxaan ku darnaa dusha oo dhan oo waxaan dib ugu celinnaa foornada iyadoo kuleylku saaran yahay 20 daqiiqo 170 °.
Markaan dubista dhammeyno waan u oggolaan doonnaa inuu nasto, waan furfureynaa oo waxaan ku tuuri karnaa sonkorta budada ah ee budada ah. Waa keeg weyn, oo jilicsan oo ku yaal dhabannada isla markaana ciriiri ku ah burburka, waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay.
Notas
Cake -kan waxaa lagu samayn karaa burka galleyda loogu talagalay kuwa aan u dulqaadan karin gluten. Kaliya waa inaad ku beddeshaa xaddiga burka ee galleyda. Isla sidaas ayaa lagu samayn karaa burburka.