Ku codso subagga liinta

Maanta waxaan kuu sooqaatay raashin ka duwan oo kaamil ah kuwa jecel liinta. Waxaan ku helay buugga 'My Cook Way Way' Thermomix waana wax fiican. Cuntadani waxay ka timid halkaas. Waxaan horeyba kuugu sheegay munaasabad in guriga waxaan isku dayeynaa inaan cunno kalluun badan usbuuca oo dhan sidaa darteed markasta oo aan arko cunto karinta kalluunka oo waxyar ka duwan, waan ku boodaa.

Xaaladdan oo kale dhadhanka ayaa aad iiga yaabiyey, waxay leedahay a dhadhan kala duwan meesha qadhaadhka liinta iyo liinta diirkeedu aad u muuqdo (malaha si xad dhaaf ah dhadhankayga). Aniga, gaar ahaan, marka xigta ee aan sameeyo, waxaan ku dari doonaa kala badh qadarka maqaarka ah ee ay ku qoran tahay cuntada. Si kastaba ha noqotee, dadka kale ee isku dayay waxay ii sheegeen inay sidan ku habboon tahay, markaa waxaan u daayaa xulashadaada!

Dhinaca kale, haddii qof uu ku jiro cunto aad u adag, waxaa laga yaabaa inaan si weyn loogu talin sababtoo ah subagga taas oo ka kooban suugada, laakiin haye, waxaad had iyo jeer haysan kartaa fikradda miraha liinta oo aad ula qabsan kartaa dhadhankaaga ama baahiyahaaga nafaqo.

Dabcan, soo bandhigiddu waa wax aad u muuqata (haddii ay dhacdo inaad martiso) waana arrin aad u fiican fududahay in la sameeyo. Iyo sida had iyo jeer, aad u fiican in la qaato tupperware si ay u shaqeeyaan ...

Ku codso subagga liinta

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto karis qurux badan oo lagu raaxeysto dhadhanka liinta.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: kalluun
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 30M
• Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 700 g oo biyo ah
• 400 g oo baradho la jarjaray ah
• 600 g oo ah zucchini la jarjaray 1cm.
• 2 waraaqo waaweyn oo cod ah (waxaan isticmaalay kan barafoobay ee ka soo baxay meerkona, kaas oo durba ku jira bartiisa midig ee cusbada)
• 1 naranja
• 1 limón
• SAL
• basbaas (ikhtiyaar)
• 80 g heerkulka qolka subagga (gluten la'aan)

Diyaarinta

1. Waxaan gelineynaa biyaha muraayadda oo waxaan soo bandhigeynaa dambiisha, waxaan dhex dhigeynaa baradhada inta aan miisaameyno.

2. Ku rid xaleefyada zucchini weelka varoma iyo waxyaalaha la isku daro ee ku jira saxanka varoma ee si fudud loo duubay.

3. Iska yaree diirka liinta iyo liinta jarjaran oo khafiif ah, una qaybi qayb ka mid ah koodhka, inta kalena u reeb. Xilli milix iyo basbaas.

4. Weelka varoma waxaan ku dhejineynaa booskiisa iyo barnaamijkiisa 25 daqiiqo, varoma, xawaare 1. Marka waqtigu dhammaado, waxaan ka saareynaa varoma oo waxaan soo saareynaa dambiisha. Waan faaruqinnaa muraayadda.

5. Ku rid inta hartay diirka liinta, liinta iyo subagga isku dar galaaska iyo barnaamijka 4 daqiiqo, 60º, xawaare 1.

6. Tuuji liinta liin dhanaanta ah, ku dar muraayadda iskuna qas barnaamijka 30 ilbiriqsi, xawaare 3.

7. Waxaan soo bandhigi doonaa koodhka leh baradhada, zucchini iyo subagga liinta ee dusha lagu shubo.

Notas

Si aad u sameysid xargaha khafiifka ah ee diirka liinta ah waxaad ku bari kartaa bilawga galaaska waxaadna goyn kartaa 3 ilbidhiqsi, xawaare 7.

U dhigma TM21