Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

dhawaaq

Cunto fududDaqiiqado 3001k 800g dadkaKalooriyeyaasha 390
1/52/53/54/55/5 (8 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

dhawaaq

Waan joojin kari waayey dhajinta habka cuntada panettone, kiiskan kadib raashinka laga soo qaatay buug Talyaani ah.

Haddii Isbaanishka lagu jiro Kirismaska ​​kan Roscon de Reyes ayaa ugu badan, ee Italia waxay ku waalanayaan panettones. Waxaa jira qaar leh miraha la shiilay, oo leh shukulaato, kareemo leh ... dukaamada waawayn waxay leeyihiin dhowr shelf oo loogu talagalay macaankan iyo Pandoro dadkuna way jecel yihiin

Waa hagaag, waxaan ku sameynay guriga, oo leh miro candi ah, oo aad bay hodan u ahayd. Waxay qaadataa waqti dheer khamiirka dartiis - haddii aad go'aansato inaad sameyso, waxaan kugula talinayaa inay ahaato maalin Sabti ama Axad ah oo aadan ugu talagalin inaad ka baxdo guriga - laakiin waa farxad weyn inaad awoodo inaad cuni karto codka. inaad adigu reer ka dhigtay.

Waxaan rajeynayaa inaan sifiican isku sharaxo dhamaan tillaabooyinka iyo wixii ka sareeya, inaad ka heshay!

dhawaaq

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

An panettone dhab ah oo Talyaani ah, si aad uga yaabiso Kirismaska. Oo leh miro candho leh iyo ubax cufan oo daboolaya dushiisa. Waxaad jeclaan doontaa!

dhawaaq
  • Ascen Jimenez
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 390
  • Adeegyada: 1k 800g
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Qeybta [b] "Wadarta maaddooyinka" [/ b] Waxaan dhigay waxa aad ugu baahan doontid cuntada (si aad u iibsato waxaanad haysan).
  • Qaybta [b] "Maaddooyinka qayb ahaan" [/ b] Waxaan u kala saaray sida aad ugu baahan tahay. Waxaan kugula talinayaa inaad miisaamto iyaga oo raacaya liiskan maadaama ay ka raaxo badan tahay.

WADARTA GUUD

Maskaxda:

  • 680 g oo bur ah xoog
  • 12 g khamiirka dubista cusub
  • Sonkorta 180 g
  • 270 g oo ukun ah
  • 70 g oo jaallo ah
  • 150 g oo ah subagga
  • 95 g oo biyo ah
  • 7 g oo cusbo ah
  • 250 sabiib salmana
  • 100 g oo oranji ah oo iskudhaf ah laba jibbaarane
  • 50 g oo liin dhanaan ah oo lagu dhex daadiyay laba jibbaarane (haddii aadan heli karin, waxaad dhigi kartaa midho kale oo qasacadaysan, oo ka sii wanaagsan haddii ay tahay liinta).
  • Urka Vanilla
  • Maqaarka daaqay ee 1 oranji ah (ka sii fiican haddii uu yahay mid dabiici ah)

Loogu talagalay:

  • 100 g oo yicib ah
  • Sonkorta 40 g
  • 20 g oo ah bur hadhuudh ah (taxaddar, ma aha budada galleyda, waa bur aan la sifayn karin oo huruud ah -lenlen-
  • 50 g ukun cad

QAADASHADA QAYBTA

Wixii khamiir ah:

  • 80 g bur
  • 6 g khamiirka dubista cusub
  • 45 g oo biyo ah
  • Sonkorta 5 g
  • 10 g oo ah ukunta ukunta

Wixii cajiinka ugu horeeya:

  • 100 g bur
  • 20 g oo jaallo ah
  • Sonkorta 5 g
  • 50 g oo biyo ah
  • 6 g khamiirka dubista cusub

Wixii cajiinka labaad:

  • 500 g bur
  • Sonkorta 170 g
  • 40 g oo jaallo ah
  • 270 g ukunta oo dhan
  • Udugga Vaniliska (Waxaan isticmaalay baqshad)
  • Jest ka maqaarka 1 liinta
  • 7 g oo cusbo ah
  • 150 g oo sabdo ah - waa inay noqotaa mid aad u jilicsan marka aan isticmaalno, waxaan ku yar kululeyn karnaa microwave, heerkul hooseeya
  • 250 g sultana sabiib
  • 100 g oo liin dhanaan ah
  • 50 g oo ah liin dhanaan ah

Loogu talagalay:

  • 100 g oo yicib ah (60 si loo burburiyo iyo 40 si loo qurxiyo)
  • Sonkorta 40 g
  • 20 g oo ah bur hadhuudh ah (taxaddar, ma aha budada galleyda, waa bur aan la sifayn karin oo huruud ah -lenlen-
  • 50 g ukun cad

Diyaarinta

  1. Waxaan ku ridi doonaa khamiirka iyo biyaha Thermomix oo waxaan ku qasaneynaa barnaamijka 15 ilbiriqsi, xawaare 2. Waxaan ku darnaa bur, jaallo iyo sonkor. Waxaan isku daraan inta lagu jiro 20 ilbiriqsi, xawaare 3. dhammeeyey markan waxaan barnaamijka 3 daqiiqo, xawaaraha kororka.

  2. Waxaan ku ridnay cajiinka baaquli waxaanan ku daboolnaa duub caag ah. Waxaan u oggolaanay inay saddex laabto mugga bilowga ah (waxaan ku riday foornada 50º illaa 40 daqiiqo).

  3. Waxaan ku shubnay biyaha iyo khamiirka dhalada iyo barnaamijka 15 ilbiriqsi, 37º, xawaare 2. Waxaan sidoo kale dhadhaminay dhalada dhalada waxaan kudaraneynaa inta hartay ee aan hada taxay. Waxaan barnaamij 30 ilbidhiqsi, xawaare 3 1/2. Dhammaystirey waqtigii aan barnaamijka ku jirnay 2 daqiiqo, xawaaraha kororka.

  4. Waxaan cajiinka uga saarnaa baaquli waxaanan ku daboolnaa duub caag ah. Hadda waa inaad u oggolaataa inuu ahaado mid siman illaa ay ka saddexlaabeyso mugga bilowga ah, ugu badnaan 26º. Waxaan ku riday foornada diiran ee 50º (taas oo ah tan ugu yar ee miinadu leedahay) 1 saac.

  5. Markii cajiinkii hore uu saddex jibbaarmay muggiis, waxaan dib ugu celinnay galaaska. Hadda waxaan ku darnaa bur, sonkor, jaallo, ukumo, vanilj, diirka liinta, milix iyo subag. Waxaan ku qaseynaa barnaamijka 40 ilbidhiqsi, xawaare 3 1/2 ka dibna 5 daqiiqo, muraayad xiran, xawaaraha kororka.

  6. Waxaan ku shubayaa cajiinka baaquli qoto dheer waxaanan ku darnaa miraha canabka ah iyo sabiib. Waxaan si fiican isugu dhafan nahay si aan ugu dhex galno cajiinka. Waxaan ku dabooleynaa filim hufan oo waxaan u oggolaaneynaa inuu kor u kaco 1 saac heerkulka 28º (Waxaan dib ugu celiyey foornada la diiriyey ilaa 50º, 1 saac).

  7. Haddii aan dooneyno inaan sameyno hal panettone waa inaan isticmaalnaa caaryo qiyaastii 17 cm sare ah iyo 20 dhexroor ah. Waxaan ku fidinay caaryada sabdo ka dibna waxaan ku rushaynay wax yar oo sonkor ah. Waxaan gelineynaa cajiinka gudaha oo aan u ogolaaneyno inay kor u kacaan heerkulka 28-30º illaa ay ka gaaraan cirifka caaryada (kiiskeyga waxaan u ogolaanayaa inay kor u kacdo 1 saac foornada 50º)

  8. Markay kacday, waxaan diyaarinnaa miraha:

  9. Waxaan gelineynaa 60 g oo yicib iyo sokor ah galaaska waxaanna burburin doonaa 6 ilbidhiqsi, xawaare 7. Kudar burka iyo ukunta cad oo burburi 15 ilbidhiqsi, xawaare 4.

  10. Waxaan si taxaddar leh ugu qaybineynaa miraha dusha 'panettone' waxaanna ku qurxinaynaa dhammaan yicibta (40 g)

  11. Waxaan dhigeynaa foornada la kululeeyey ilaa 175º qiyaastii 50 daqiiqo (haddii aad aragto in dusha sare uu bunni aad u badan yahay, waxaad ku dabooli kartaa aluminium aluminium ah markii aad jeceshahay midabkiisa oo aad ku sii wadato dubista si ay gudaha ugu kariso.

  12. Markaan macaanka ka soo saarayno foornada waa inaan u ogolaanaa inay nasato ugu yaraan 3 saacadood si aan muuqaalkiisa u ilaalino. Waxaa lagu hayn karaa 1 bil iyo bar bac balaastik ah ... laakiin uma maleynayo inay intaas sii socon doonto!

Notas

Si loo bilaabo waxa ugufiican ee lagu sameeyo dhamaan maaddooyinka iyadoo la tixgelinayo liiska [b] "Maaddooyinka Qaybta". [/ b] Markaa wax badan ayey noo fududaan doontaa inaan raacno habka loo karinayo. Maskaxda ku hay in maaddooyinka ay tahay inay ahaadaan heerkulka qolka sidaa darteed, haddii aan uga tagno iyaga oo horayba ugu cuslaa miiska tan iyo bilowgii, waxay ahaan doonaan heerkulka qolka markaan adeegsan doonno.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Roscon de Reyes

Xigasho - Natale oo leh bimby


Soo ogow cuntooyinka kale: Cajiin iyo Rooti, Navidad

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.