Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

coleslaw leh ukun la kariyey

EnsaladasDaqiiqado 20Dadka 2Kalooriyeyaasha 250
1/52/53/54/55/5 (1 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Kaabashka cas iyo salad tufaaxa

Gudaha Thermorecetas waan jecelnahay coleslaw! Markaa maanta waanu joojin kari waynay la wadaagaaga noocii u dambeeyay: salad kaabajka leh ukun. Aad bay u macaan tahay. Waxa ay leedahay curruur iyo walxo cusub sida kaabash cad iyo kaabash cas, walxaha jilicsan oo dhadhanka leh sida ukun adag oo la kariyey iyo maaddooyinka sida caano fadhi iyo khardal si kor loogu qaado dhammaan dhadhanka iyo kareemka.

Waxyaabaha xiisaha leh ee ku saabsan cuntadan ayaa ah in si dhakhso ah loo diyaariyo maaddaama our Thermomix ay googooyaan maaddooyinka ilbiriqsiyo gudahood. Waana wax cajiib ah sababtoo ah waxaan uga tagi karnaa in horay loo sii diyaariyay. Intaa waxaa dheer, haddii aan diyaarino ugu yaraan 30 daqiiqo ka hor waxay yeelan doontaa dhadhan badan oo waxay noqon doontaa casiir maadaama dhadhanku awood u yeelan doonaan inay isku daraan oo si fiican u dhexgalaan.

coleslaw leh ukun la kariyey

coleslaw leh ukun la kariyey

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Salad kaabaj leh ukun. Aad bay u macaan tahay. Waxay leedahay maaddooyin qallafsan oo cusub sida kaabajka cad iyo kaabajka cas, maaddooyinka jilicsan oo dhadhan fiican leh sida ukunta adag ee la kariyey iyo maaddooyinka sida caano fadhi iyo khardal si kor loogu qaado dhammaan dhadhanka iyo kareemka.

coleslaw leh ukun la kariyey
  • Irene Arcas
  • Nooca cuntada: salad
  • Kalori: 250
  • Adeegyada: 2
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Maraqa yogurt

  • 250 g oo saliid saytuun khafiif ah
  • 2 ukun adag la kariyey
  • 10 g khal cider ah
  • Sonkorta 10 g
  • 1 qaado oo iniin khardal le'eg
  • 25 g Greek yogurt
  • Ukun 1
  • 1 qaado oo cusbo ah

Salad kaabash

  • 250g kaabash cad, jarjar 5cm
  • 150 g oo karootada ah oo jarjar 2-3 cm
  • 250 g kaabash cas, jarjar 5 cm
  • 150 g oo tufaax ah (aan lahayn abuurka), qaybo
  • 10 g liin dhanaan ah
  • 1 cusbo oo cusbo ah
  • 1 qanjaruufo oo ah basbaaska madow ee dhulka
  • 4-6 walnuts, kala badh, jarjaran

Diyaarinta

  1. Salsa

    Waxaan daboolka saarnay weel oo aan miisaan saarnay saliidda. Waanu ballansanay.

  2. Ku rid ukunta adag ee la kariyey ee galaaska oo jarjar 2 ilbiriqsi, xawaare 4. Waxaan u qaadnaa weel oo keyd u dhignaa.

  3. Ku rid khalka, sonkorta, iniin khardal iyo caano fadhi galaaska oo isku walaaq 3 ilbiriqsi, xawaare 3. Waxaan u qaadnaa weel oo keyd u dhignaa.

  4. Waxaan ku ridnay dhalada ukunta iyo milixda iyo barnaamijka 1 daqiiqo 30 sekan, 70°C, xawaarihiisa 4. Kadib, 1 daqiiqo, xawli 5 iyo, iyada oo mashiinku socdo, saliidda si tartiib ah ugu shub daboolka, u ogolow inay ku dhacdo dun aad u fiican oo ku wareegsan gaaska si loo gaaro emulsion. Iyada oo spatula, hoos u dhig majones dhinaca hoose ee galaaska.

  5. Ku dar isku dar ah khal, sonkor iyo caano fadhi oo isku walaaq 5 ilbiriqsi, vel4. Ku qas ukunta adag ee la karkariyey oo u dhig maraqa mar dambe.

  6. Coleslaw iyo salad tufaax ah

    Ku rid kaabashka galaaska oo jarjar 3 ilbiriqsi, vel5. Waxaan ku keydinaa baaquli saladh ah.

  7. Ku rid karootada galaaska oo jarjar 3 ilbiriqsi, vel5. Waxaan ku darnaa baaquli saladh ah.

  8. Ku rid kaabashka cas galaaska oo jarjar 4 ilbiriqsi, vel5. Waxaan ku darnaa baaquli saladh ah.

  9. Ku dar tufaax, liin, milix iyo basbaas oo jarjar 4 ilbiriqsi, vel4. Waxaan ku darnaa baaquli saladh ah.

  10. Isku qas dhammaan maaddooyinka maraqa. Ku naso dhowr daqiiqo oo ku raaxayso!

Xigasho: cookidoo


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunto caafimaad leh, Saladyada iyo Khudaarta, Wax ka yar 15 daqiiqo, Cunnooyinka xagaaga

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Elisa Vargas dijo
    samee Sannadka 1

    Kaliya waan sameeyay, waana wax weyn. laakiin ukunta la karkariyey ma sheegaan marka la dhigayo.

    U jawaab Elisa Vargas
    1.    Irene Arcas dijo
      samee Sannadka 1

      Hello Elisa, aad baad ugu mahadsantahay fariintaada! Waad ku mahadsan tahay inaad nagu soo wargelisay qaladka, mar hore ayaa la saxay. Waxay ku qasmaan maraqa barta 5 🙂 Waad ku mahadsan tahay na soo socda!

      Jawaab Irene Arcas