In yar oo bariis cad ah ama baasto iyo maraqan waxa aad heli doontaa cuntada maanta in ka badan intii la xalin lahaa. Ma saas baa cufan cufan hilib degdeg ah Kaas oo lagu diyaariyo galaaska inta la camiraysanayo.
Ka dib waa in aan ku faaruqinnaa qaaddo oo ku darnaa taas saxarka hilibka Qadaryadaas waxaad heli doontaa in yar oo doog ah oo ka hartay taasina waa faa'iido. Waxaan kugula talinayaa inaad qaboojiso oo aad isticmaasho maalin kale si aad u raacdo, tusaale ahaan, xoogaa spaghetti ah.
Ka dib marka la buuxiyo courgettes waxaan ku dhameyn doonaa ku karinta foornada. ha shidin foorno tan kaliya. Ka faa'iidayso fursadda aad ku samayso cuntooyin kale: a Buskud, a Pan… Markaan aragno sida ay wax walba yihiin, waa inaan isku daynaa inaan is abaabulno xitaa wax badan marka ay timaaddo cunto karinta.
Courgettes ka buuxan digirta hilibka
Qaar ka mid ah zucchini macaan oo qurux badan.
Macluumaad dheeraad ah - Yoogurt iyo keega qorfe, Rooti mucjiso ah
Iga raali ahow, rootiga waa habka hilibka loo gooyo, ha ahaato digaag, turki, hilib lo'aad ama hilib doofaar….
Waad ku mahadsan tahay waxtarkaaga, Mari Carmen. Hilibka sidaan oo kale loo gooyay, sida aad tiraahdo, waxay noqon doontaa mid weyn. Habsiin!