Cuntadani waxaa loogu talagalay sirdoonka Iberian oo leh iniin khardal le'eg, waxa runtii muhiimadda leh ayaa ah salsa, inaan ku sameyno Thermomix qaab fudud oo dhakhso leh.
Maraqa waa fiican yahay waana Kaamil dhammaystiran loogu talagalay koofiyadahaan sirloin ee doofaarka ee Iberia in kasta oo ay si isku mid ah ugu wanaagsan tahay nooc kasta oo kale hilib.
Qiyaasta doofaarka looma baahna inuu noqdo Iberian, midka caadiga ah ayaa u qalma. Y inuu raaco waxaad diyaarin kartaa xoogaa shiilan faransiis ah ama, haddii ay tahay casho, salad yaanyo ah.
Sirloin Iberian leh iniin khardal ah
Ku raaxee maraqa nooc kasta oo hilib ah.
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Waxaan jecel nahay sirloin-ka cuntadan, hambalyo.
Dhamaanteen waan jecelahay, laakiin markaan dhameeyay maraqa, waxaan ku daray dhibic biyo ah iyo kareem yar oo aan kariyo.
Hambalyo 🙂
Sidee wanaagsan, Marisa!. Marka xigta sidan ayaan u sameyn doonaa. Mahadsanid.
Shaki baa iga galay, waxaan sameeyay Talaadada waana guuleestay, ninkeyga wuu jeclaaday. Waxaan kugula talinayaa, super fudud oo aad qani u ah.
Salaan
Maraqa waa macaan yahay, waa runtaa. Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay. Salaan.
Suugaanta cajiibka ah; Ma aanan haysan Dijon waxaanan ku sameeyay Louit, qurux badan.
Waxaan ku sameeyay jilicsanaanta Iberia; Way kafiicantahay inaad hilibka waxyar kayar, oo maraqa siiso wax yar oo kuleyl ah,
Hambalyo
Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay, Jose Luis. Waa suugo aad u hodan ah oo la jaan qaada hilib kasta. Dhamaan wanaag.
Waan sameeyay Axadii waana guul. Hilibkii ayaan ku kariyay kuleyl aad u saraysa ka dibna waxaan ku daray maraqa. Intii aan cunaynay tii ugu horreysay ee aan karinnay.
Nimco, aad baan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay sirdoonka, runta ayaa ah inay sidaa u soo baxday si aad u wanaagsan.
Waad ku mahadsantahay inaad na raacday oo aad sameysay cuntadeena.
Hambalyo wanaagsan oo ku saabsan cuntada aan maanta u sameeyay qado iyo ninkayga ayaa ku celcelin doona cashada. Mahadsanid
Waan ku faraxsanahay, Silvia. Waxaan sidoo kale aad u jecel nahay. Maraqa waa macaan yahay. Dhamaan wanaag.
Sideedaba, shalay wixii ka soo haray waxaan sameeyay xoogaa croquettes ah waana inay dhintaan!
Nimco, igama yaabineyso in croquettes-ka ay isu beddelaan dhimasho maaddooyinkaas. Waa in la tijaabiyo.
Mahadsanid!
Gabdhaha waad salaaman tihiin, waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado haddii aad beddeli kartid ama caburin kartid iniin khardal ah, waa in ninkayga uusan jeclayn mustardka oo waxaan doonayaa inaan diyaarsado hab sirdoon ah.
Waad ku mahadsan tihiin
Teresa, Elena waxay daabacday basal iyo maraqa likaha loo isticmaalo sirloins-ka. Waxaad ka heli kartaa tusmada waana mid aad u wanaagsan.
Waad salaaman tihiin, cuntadani waxay soo baxday wacdaro, aad iyo aad ayaad u mahadsan tihiin iyo bogaadin bogga, waa yaab
By the way, may lahayn Dijon mustard oo waxaan ku sameeyay Heinz mustard English ah. FADLAN !!!
Aad ayaan u faraxsanahay, José. Aad baadna ugu mahadsantahay aragtidaada. Dhamaan wanaag.
Dhamaantiin waad mahadsan tihiin, waxaan isku dayi doonaa dhamaadka usbuucaan inaan sameeyo, waan ku jecel nahay sirdoonka, waxaan kuu sheegi doonaa inaad aragto sida ay u egtahay TH .AAD MAHAD LEH….
Gabdhaha waad salaaman tihiin, su'aal baan qabaa, Dijon mustard wuxuu lamid yahay mustardka loo isticmaalo in lagu rido hamburgers? doonta caadiga ah? mise waa khardal gaar ah? Hadday haa tahay, xaggee ka iibsataa? Aad baad u mahadsantahay. Waxaan ku xirnahay bartaada internetka oo cuntadaadu dhammaantood waa fiican tahay!
Hello Cristal, maaha mid hamburgers leh, way ka xoog badan tahay. Waxaa lagu iibiyaa dukaan kasta waxaana lagu magacaabaa Dijon mustard. Salaan aad iyo aad ayaad u mahadsan tihiin inaad na aragteen. Waxaan rajeynayaa inaad sii waddo jeceshay cuntadayada.
Bueeeenoo, Suugadaas macaan. Kama joojinay inaan qoyo, xitaa waxaan ku cunnay qaadada.
Waan ku faraxsanahay, Mari Carmen!
Waa salaaman tahay, waxaan ahay mid raacaya boggaaga oo Axadda waxaan go'aansaday inaan sameeyo suugo mustard ah, dhadhanka ayaa aad u fiicnaa, laakiin basasha ayaa ku jirtay qaybo waaweyn, maraqaana aad buu u weynaa, ma aqaano inay sidaas tahay , maxaa yeelay waxaan raacay tillaabooyinka sifiican qaabka cuntada.
Hello Rocío, waxaan u maleynayaa inaad talaabo ka boodday maxaa yeelay markaad khardal ku darto, wax walba waa la jajabiyaa 1 daqiiqo. xawaare ku socda. soconaya 5-7-10, markaa suurtagal maahan in wax gogo 'haray. Maraqa waa mid qaro weyn laakiin aan aad u dhumuc weynayn, aniga ahaan waa sax. Isku day inaad markale sameyso, waxaa hubaal ah inay kugu habboon tahay adiga. Dhamaan wanaag.
Laakiin sida fiican !! Waxaad naga dhigaysaa "arguiñans" run ah. Runtii waad u qalantaa inaad ku guulaysato tartanka, hubaal codkayga kuma guulaysto, waa waxa ugu horreeya ee aan sameeyo maalin kasta. Dhunkashada!
Aad baad u mahadsan tahay, Mila!
Khataraha ah in laba waxyaalood oo isku xigta la sameeyo: Walnut cake iyo sirloin. Markii aan ku darayo galleyda suugada iniin khardal le'eg, waxaan ku daray boqortooyada ... laakiin khamiirka (rookie slip XD)
Xitaa iyadoo sidaas ah, waxay noqotay wax weyn, waxaan ku daray kareem sida ay Naomi kor ku sheegtay oo waxaan ku gaadhay xoogaa dhumuc dheeri ah, maadaama ay ahayd xoogaa dareere ah ... waayo Wanaagsan labada cunto, mahadsanid waqtigaaga. Salaan
Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay iyaga, Ivan! Waxa kale oo aniga igu dhacday inaan sameeyay maado ama tiro qaldan, laakiin waxa ugu fiican ayaa ah inay u muuqdaan kuwo wanaagsan. Dhamaan wanaag.
Gabdho waad salaaman tihiin! Waxaan haystay qayb cajalad hilib doofaar ah oo waxaan dhigay cusbada mana garaneynin suugada la sameeyo waxaanan go aansaday midkaan maadaama aan jecelnahay mustard runta waa guul la aan, ma aanan dhigin kareem, sidii aan u kariyey ayaan u kariyey oo waa macaan oo leh qaab wanaagsan. Waxaad tahay qof fantastik ah ... waad ku mahadsantahay sidaad nooga dhigtay inaan ku raaxeysano karinta.
Aad baad u mahadsantahay, Nuuriya!. Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay. Dhamaan wanaag.
Waxaan u sameeyay sirloin maanta inuu wax cuno, waxay ahayd mid aad u wanaagsan, waan hubaa inaan maalin kale sameyn doono, aad ayaad ugu mahadsan tahay cuntadaada, way ku caawinayaan
Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad ka heshay, Mako! Salaan kadib aad iyo aad baad ugu mahadsantahay aragtidaada.
Salsa aad ufiican, gabdhaha. Subaxaan waxaan ku diyaariyey sirniinka, laakiin hilibka lo'da, oo loo googooyay qaybo yaryar, la cusbooneysiiyay laguna shiiday saliid iyo toon yar intii suugada la sameynayay, waxaan ku shiilay baradho fagaarayaal ah, hilibkii ayaan kula midoobay oo aan kula maydhay maraqa. Xitaa muunad lagama tagin.
Sida had iyo jeer, waad ku mahadsan tahay fikrado badan oo aanad ku celin. Dhunkasho
Sidee fiican, Marien!
Marka hore, hambalyo, cuntada sida ufiican.
Waxaan su'aal qabaa, maalin maalmaha ka mid ah waxaan makhaayad ku dhex cunay hilib doofaar leh suugo aad u wanaagsan oo leh casiir liin dhanaan iyo mustard casri ah (waxay leedahay sida kubadaha oo kale). Sideen ku diyaarin karaa maraqa kuleylka (thermomix)?
Thanks.
Hello Ana María, waan ka xumahay inaanan caawin karin, ma aqaano waxa aad u jeedo suugada, Salaan iyo aad baad ugu mahadsan tahay aragtidaada.
Waad salaaman tihiin dhamaantiin, maanta waxaan isku daynay cuntooyinkan waana mid aad u dhadhan fiican, xitaa caruurta markii ugu horeysay dhahay ma doonayaan, kadibna u dagaalamay inay sooska dhameeyaan Waad ku mahadsantahay fikradaha iyo cuntada. :))
Aad ayaan ugu faraxsanahay inaad ka heshay, Loli!. Dhamaan wanaag.
Wanaagsan,
Subaxaan waxay i siiyeen isla qaab isku mid ah ... sidee xiiso leh! laakiin waxa kaliya ee ka duwanaa waxay ahayd inay filinka ku mariyeen mustard ay shiileen ka dibna ay ku darsadeen maraqa oo ay ku dhammeeyeen wax karistii lagu kariyey ... miyaad isku dayday?
Hello Rosa, noocani sidoo kale wuxuu u muuqdaa mid wanaagsan ... Waan qorayaa ...
aad u wanaagsan, laakiin tiro yar ayaa soo baxda