Kafee Dalgona

Aniguba waan kufsaday soo jiidashada makhaayadda Dalgona oo runta ayaa ah kareemkeedu waa cajiib. Intaa waxaa dheer, habka loo karinayo waa mid aad u fudud in la xasuusto mahadsanid 10, 20, 30 xeer!

Waa in aan qiraa in aan aad u jecelahay kafeega wanaagsan ee si wanaagsan loo sameeyay, gaar ahaan haddii uu yahay espresso iyo shayga qaxwaha ee milma leh aad iima qancin. Laakin in aad aragto sawiradaada shabakadaha bulshadaGuntii iyo gunaanadkii

Natiijadu waa mid si fudud layaab leh. Uma maleyneynin inay wax badan qaban doonto xumbo oo noqo mid aad u shiidan.

Waxaa ugu wada wanaagsan, waxaa lagu qasi karaa caanaha aad ugu jeceshahay, caadi ama qudaar. Waadna u qaadan kartaa kuleyl, qabow ama barafoobay ... ma qiyaasi kartaa waxa aan ku raaxeysan doonno tan xagaaga?

Ma rabtaa inaad wax badan ka ogaato kafee Dalgona?

Waxa ugu horreeya ee ay tahay inaad ka ogaato kafeega Dalgona ama kafee Kuuriya waa inuu yahay a cappuccino la rogay, taasi waa, in a cappuccino caadi ah kafee ayaa la sameeyaa ka dibna lagu dhameeyaa xumbada caanaha la karbaashay. Cuntadani waxaa loo sameeyaa si kale, haynta caanaha ka dibna xumbo qaxwaha kicisay.

Waxaa badanaa lagu qaataa caano. Oo sidii aan horay u sheegay, way noqon kartaa caano kulul, cimilo, qabow iyo xitaa baraf. Waqtiga qaadashada, kareemka waxaa lagu qasi karaa caanaha waana cabitaan qani ah oo xumbo leh.

Ma aha kaafigaaga caadiga ah in aad qaadan karto sababtoo ah kareemka laftiisu wuxuu leeyahay dhadhan aad u adag iyo isku dheelitirnaan aad u adag.

Haddii si wanaagsan loo dhammeeyo, Kafee Dalgona hoos uma dhaco... waa hagaag, haddii aad ka tagto saacado badan waxay ku dhammaanaysaa inay lumiso joogtaynteeda. Laakiin, waxa aan ula jeedaa, waa inaad horay u sii qaban karto oo aad keydin karto dhowr saacadood illaa intaad ka shaqeyneyso.

Tijaabooyin iyo tijaabooyin dhowr ah ka dib, waayo-aragnimadaydu waxay sheegaysaa in iyada lagu samayn karo oo keliya qaxwada milmi kara. Haddii qof maamulo inuu ku sameeyo espresso, fadlan la wadaag !! 😉

Dabcan, waad isticmaali kartaa qaxwada milmay ee aad rabto, sidoo kale caadi ama decaf. Taas oo ay ku habboon tahay dadka aan rabin inay cabaan kafeega.

Uma baahnid inaad biyaha kululeyso, ama aad isticmaasho biyaha barafka. Waxaan u isticmaali jiray biyaha heerkulka qolka oo wuxuu ku soo baxay si qumman.

Weli ma aanan tijaabin dareere macaan laakiin waqtigan la joogo, ma dhihi karo haddii ay soo baxdo iyo in kale. Waxaan balanqaadayaa inaan sameeyo tijaabada maalmahan natiijadana halkaan dhigi doono.

Macluumaad dheeraad ah - 9 kareem oo qurux badan xagaagan / Cappuccino /

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix