Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Dhabannada khamriga cas iyo maraqa shukulaatada madow

CarnesDaqiiqado 70Dadka 4Kalooriyeyaasha 400
1/52/53/54/55/5 (4 codadka)
Dajinta ...

by Irene Arcas

Dhabannada khamriga iyo maraqa shukulaatada2

Maanta saxan loogu talagalay kuwa hilibka jecel! Yaa iska caabin kara saxan cajiib ah oo dhabannada tiirran? Dhabanku waa qayb ka mid ah doofaarka laga helo goobta jowlka, waana gaar ahaan jilicsan, casiir leh wuxuuna sameeyaa suugo leh muuqaal iyo dhadhan cajiib ah. Markan waxaan diyaarin doonnaa xoogaa dhabannada macaan ee khamriga cas iyo maraqa shukulaatada madow.

Hubaal cinwaanka karinta ayaa soo jiidatay dareenkaaga: haa, waxay isticmaalaan shukulaatada madow. Oo waa taas, ka shukulaatada madow, khamriga cas iyo hilibka ayaa sameeya isku dhafka cajiibka ah. Waxaad u socotaa si aad u hubiso! Udgoon saafi ah iyo dhadhan saafi ah. Waa mid ka mid ah cuntooyinkaas oo aad ku raaxaysato qaniinyo kasta, taas oo ay ugu wacan tahay dhadhankeeda jilicsan iyo dhadhanka la qabatimay.

Intaa waxaa dheer, dhabannada, sida fuud kasta, ayaa ka hodansan hal maalin ilaa maalinta xigta, sidaas darteed waa cunto kariye cajiib ah sii diyaarso. 

Dhab ahaantii waa saxan la muujiyo!

Dhabannada malabka iyo maraqa shukulaatada2

Dhabannada khamriga cas iyo maraqa shukulaatada madow

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Dhabannada doofaarka leh khamri cas iyo shukulaato madow, jilicsan oo casiir leh. Dhadhan saafi ah qaniinyo kasta. Kooras labaad oo qumman oo la socda shiilan Faransiis, baradho la dubay ama la pobre.

Dhabannada khamriga cas iyo maraqa shukulaatada madow
  • Irene Arcas
  • Qolka jikada: isbaanish
  • Nooca cuntada: carnes
  • Kalori: 400
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 70 g saliid saytuun ah
  • 200 g basasha afar meelood meel
  • 2 xabo oo toon ah
  • 2 karootada diiray oo la jarjaray
  • 200 g basbaas cagaaran, googooyaa
  • 1 kg oo dhabannada doofaarka ah (si fiican loo nadiifiyey)
  • 300 g oo ah maraq hilib (200 g oo biyo ah + 1 cube stock)
  • 150 g oo khamri cas
  • laan of thyme
  • basbaas dhulka ku jira
  • cusbo dhadhamin
  • 1/2 qaado yar oo kuumin ah
  • 2 wiqiyadood oo shukulaatada fondant madow
  • 2 qaado oo suugo yaanyo ah
  • Malab qaado oo milix ah
  • burka qamadiga

Diyaarinta

  1. Ku dar dhabannada milix iyo basbaas oo si khafiif ah ugu dheji bur.

    Waxaan saliidda ku ridnay digsi qoto dheer ama dheri oo dabool dhabannada. Kaliya waa inaan ku calaamadeynaa kulayl sare, laakiin gudaha ha ku karin. Kaliya in aan haysanno rooti dibadda ah.

  2. Waxaan dhabannada ka saareynaa saxan oo waxaan ku darnaa saliidda digsiga iyo casiirka ay dhabannadu ku sii daayeen muraayadda Thermomix.

  3. Ku rid basasha, toonta, basbaas iyo karootada galaaska oo googooyo 8 ilbiriqsi, xawaare 5.

    Arintan ayaanu aad u jarjareynaa khudaarta si aynaan hadhow u jajabin maraqa iyo in aynu haysano qudaar aad u yar marka aynu cunno dhabanada. Laakiin haddii aad jeceshahay maraqa khafiifka ah, waxaad ka saari kartaa dhabannada marka saxanka la dhammeeyo oo isku qas maraqa.

  4. Waxaan shiilnaa 13 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaare 1.

  5. Ku dar khamriga, biyaha, yaanyada la shiilay, malab, shukulaatada, hilibka hilibka, laan milix ah, khumin, iyo milix. Waxaan dhignaa daboolka daboolka (haddii aan haysano), waxaanu dhignaa dhabanka iyo Waxaan barnaamijeynaa 90 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaaraha qaaddada, u leexo bidix.

  6. Waxaan ka saarnaa birta iyo barnaamijka 5 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada. 

  7. Waxaan u adeegi karnaa sidan oo kale ama waxaan burburin karnaa suugada haddii aan ka helno caato.

    fuudkan ayaa noqon doona mid qani ah haddii aan cunno maalin ilaa maalinta xigta.


Soo ogow cuntooyinka kale: Carnes

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.