Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Liis dhammeystiran oo loogu talagalay 2 leh dhabannada paprika iyo khudradda uumiga leh saliidda dhir iyo toonta

CarnesDaqiiqado 60Dadka 2Kalooriyeyaasha 660
1/52/53/54/55/5 (17 codadka)
Dajinta ...

by Mayra Fernandez Joglar

Maanta waxaan kuu keenay a liiska buuxa loogu talagalay 2 oo leh dhabannada paprika iyo khudradda uumiga leh saliidda dhir iyo toonta si ay ugu soo laabato waxqabadka caadiga ah una sahlanaato.

Shaki la'aan, diyaarinta dhabannada cuntada leh Thermomix waa guul. Natiijadu waa a hilib aad u jilicsan oo jilicsan kaas oo kala baxa markaad taabato. Markaa waa wax iska caadi ah in, natiijooyin wanaagsan oo sidan oo kale ah, gudaha Thermorecetas waxan haynaa ururin aad u dhamaystiran tan walax.

Sababta kale ee aan u jeclahay dhabannada waa sababta oo ah, sida somillos, gabal dhan waa la isticmaalay. Lafo ma leh oo waa ku raaxeysaneysaa in loo adeego. Marka ha ka waaban inaad u diyaariso cuntadan munaasabadaha gaarka ah.

Liis dhammeystiran oo loogu talagalay 2 leh dhabannada paprika iyo khudradda uumiga leh saliidda dhir iyo toonta

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Liis macaan oo dhammeystiran oo loogu talagalay 2 qof si ay uga faa'iideystaan ​​Thermomix-kaaga.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: carnes
  • Kalori: 660
  • Adeegyada: 2
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Dhabannada

  • 5 xabo oo toon ah, la jajabiyey
  • 40 g saliid saytuun ah
  • 400 g dhabanno
  • 1 qaado yar oo deeqsinimo leh (cabir bunni) oregano
  • 2 qaado oo deeqsinimo leh (cabbida qaxwada) ee La Vera paprika
  • 1/2 caleen baay
  • 1 qaado yar (cabbirka qaxwada) badar dhulka ah
  • 1 qanjaruufo oo miro ah
  • 3 basbaas
  • 150 g oo khamri cad ah
  • 400 g oo biyo ah
  • Cusbo iyo basbaas

Khudaarta uumiga leh saliidda dhir iyo toonta

  • 1 xabo oo toon weyn
  • 20 caleemo dhir ah ama 2 qaado oo dhir la jarjaray ah
  • 60 g saliid saytuun ah
  • 1 baradho weyn
  • 1 karooto weyn ama 2 yar yar
  • 100 g oo ah zucchini
  • 60 g oo ah bimi ama broccoli

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabaynaa diyaarinta toonta iyo saliidda dhirta khudradda. Tan waxaan ku dhejinay muraayadda toonta la jajabiyay oo la jarjaray galaaska. Ku dar caleemaha dhir dhaqday oo qalalan.

  2. Waxaan ku shubeynaa saliida iyo barnaamijka 20 ilbiriqsi, xawaare 8. Waxaan hoos ugu dhigeynaa jajabyada dhanka garbaha, ka qaadnaa oo keydinaa.

  3. Hadda waa marki dhabannada loo leexdo. Aniga oo aan dhaqajin dhalada waxaan dhigey diilimaadka oo waxyar la jajabiyey toonta. Saliida ku dar oo kafee ka dhig 10 daqiiqo, 120º, xawaare 1.

  4. Waxaan dul dhignaa balanbaalista garbaha oo waxaan ku darnaa dhabannada iyo dhir udgoon. Waxaan barnaamij 5 daqiiqo, 100º, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  5. Waxaan ku shubeynaa khamriga iyo barnaamijka 2 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  6. Ku dar biyaha iyo milix iyo basbaas. Waxaan barnaamij 25 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  7. Inta aan diyaarinayno baradhada iyo karootada. Waan diirnaa kuwii hore oo waxaan ku jarjarnaa xaleefyo aan aad u khafiif ahayn. Waxaan xoqeynaa dabacasaha oo waxaan u jarjarnaa 3 ama 4 qaybood oo dhinaca ah. Waxaan dhigey khudaarta loo qaybiyey inta udhaxeysa varoma iyo saxaarada. Waxaan dhajineynaa daboolka oo waxaan hubineynaa inuu si adag u xiran yahay.

  8. Dhamaadka waqtiga, waxaan ka saareynaa koobka oo waxaan dhigeynaa varoma booskiisa. Waxaan barnaamij 14 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  9. Kadib waxaan si taxaddar leh u fureynaa varoma oo waxaan ku darnaa bimi nadiif ah oo ubax lagu gooyay iyo zucchini nadiif ah oo lagu jarjaray ulo ama waxoogaa xaleef ah

  10. Waxaan sii wadeynaa inaan karino iyo varoma ku karsano barnaamij 6 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha qaadada, leexashada bidix.

  11. Waxaan ka saareynaa varoma oo had iyo jeer waxaan u fureynaa dhanka naga soo horjeeda si aanan ugu gubin uumiga. Waxaan dhigeynaa karootada, bimi iyo zucchini baaquli waxaan ku waraabinaynaa dhir iyo saliid toon ah.

  12. Baradhadu waxaa la dhigaa baaquli ku xigta dhabannada, labaduba waxaa lagu maydhay maraqa.

Ma dooneysaa inaad waxbadan ka ogaatid liiskaan dhameystiran ee 2 oo leh dhabannada paprika iyo khudradda uumiga leh saliidda dhir iyo toonta?

Waxaad diyaarin kartaa a liiska 10 haddii lagu daro khudaarta waxaad ku karisaa papillote miraha varoma.

Waqtiga karinta wuu yara kala duwanaan karaa iyadoo ku xiran cabirka iyo tayada qaybaha dhabannada. Sikastaba xaalku ha ahaadee, ka saar varoma khudradda markii ay gaarayeen 20 daqiiqo, tani waxay ka hortageysaa inay noqdaan kuwo aad u jilicsan.

Xaddiga iyo waqtiyada waa inaad ka fikirtaa inay iswaafajiyeen loogu talagalay 2 qof. Haddii aad u samaynaysid cuntooyinkan dad badan waa inaad waqtiga kordhisaa.

Waxaad sidoo kale ugu adeegi kartaa dhabannada baradhada shiidan. Waa macaan tahay marka lagu daro maraqa cuntada sida lafteeda.

Intaa waxaa dheer, cuntada dhabannada ayaa horay loo sii samayn karaa. Waxay ku hayaan dhib la'aan 2 ama 3 maalmood qaboojiyaha. Waxaa laga yaabaa in maraqa si loo adkeeyo waana sii jirtaa gelatinous laakiin marka la kululeeyo waxay ku noqon doontaa halkeedii.

Macluumaad dheeraad ah - Ururinta cuntooyinka leh dhabannada

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Carnes, Saladyada iyo Khudaarta, General, Cunnooyinka Varoma

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.