Duub Digaag Digaag ah oo Qalalan

Maanta waanu dabbaaldegaynaa!!...maxaa yeelay...maanta...Saaxiibkeen Ascen waxa uu leeyahay dhalasho.HAMBALYO COMPIIII! Farxad ayey ii tahay inaan mar kale kuugu hambalyeeyo sanad kale iyo inaan awoodno inaan kaaga mahadceliyo ka mid noqoshada kooxdan cajiibka ah Thermorecetas ? La'aanteed, miyaanay la mid ahayn? Waxaan kuu soo direynaa shumis weyn.

Hambalyada ka dib Ascen, maanta waxaan soo jeedineynaa bilow ama casha caafimaad leh oo si fudud loo diyaarin karo: digaag jajab ah iyo duub galley. Waxa ugufiican: inaan horey uheli karno buuxin saacado yar kahor ama xitaa maalinta kahor tanina waxay kadhigi doontaa xitaa mid noo fudud.

Buuxintu waa waxoogaa bilaash ah waxayna kuxirantahay dhadhankaaga iyo waxa gadaal kaagajira qaboojiyaha oo aad rabto inaad qarash gareyso. Xaaladdan oo kale, waxaan isticmaalay basal, basbaas, digaag, saladh, galley iyo jiis. Jiis iyo digaag runtii waa waajib.

Waxaan isticmaalnay tortillas qamadi ah, laakiin waxaan isticmaali karnaa tortillas galley ah. Mar alla markii aan buuxino, waxaan uga sii gudbi doonnaa digsi aan ku dubno si ay dibedda ugu jajabnaadaan sidoo kale farmaajada ayaa ugu dhalaasha gudaha gudihiisana waa la madoobaaday oo casiir leh.

Duub Digaag Digaag ah oo Qalalan

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Digaag casiir leh oo jajab ah iyo duubis galley ah, oo lagu duudduubay xoogga laguna xoqay gudaha, dhadhan buuxa. Waxay ku habboon yihiin casho ama cunto fudud oo lala yeesho asxaabta. Waa macaantahay!

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: bilaw
• Kalori: 275
• Adeegyada: 6

• Waqtiga diyaarinta: 15M
• Waqtiga karinta: 20M
• Wadarta waqtiga: 35M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 500 g naaska digaaga oo la jarjarey
• 1/2 basbaas cagaaran
• 1/2 basal yar
• 2 qaado oo ah maraqa soy
• 2 qaado oo hadhuudh macaan oo qasacadaysan
• 50 g saliid saytuun ah oo siyaado ah
• qanjaruufo budada basbaas ama dhawr dhibcood oo tabasco ah (ikhtiyaar)
• 8 wafer oo fajitas ah
• 8 qaado oo majones ah
• 8 xaleef yaanyo salad ah (hadday yaanyo yaryihiin 12 xaleef)
• jiis si aad u dhadhamiso
• 1/2 madaxa salaarta lagu jarjaray brunoise (xargaha khafiifka ah)
• basbaas dhadhamin
• cusbo dhadhamin

Diyaarinta

1. Waxaan basasha u kala jarjarnay afar meelood iyo basbaas goosgoos ah waxaanan dhex galnay muraayadda. Waxaan ku darnaa saliida oo aan shiidnaa 5 ilbiriqsi, xawaare 5.

2. Waxaan shiilnaa 8 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada. Waxaan kala soo baxeynaa muraayadda oo keydinay.

3. Waxaan hadda ku darnaa qeybaha digaagga. Waxaan dul dhignaa balanbaalistaha garbaha, iyo barnaamij 10 daqiiqo, xawaaraha qaadada, leexashada bidix, heerkulka 120º

4. Waxaan ku darnaa maraqa soy, chili, milix, basbaas iyo galley oo waan barnaamijka 5 daqiiqo, xawaaraha qaadada, leexashada bidix, heerkulka 100º.

5. Waxaan ku dhejinay kalabadh canjeerada saxanka oo waxaan ku kululeynay microwave 1 daqiiqo heerkulka ugu badan.

6. Waxaan ku buuxinaynaa qaado oo majones ah, in yar oo saladh ah iyo digaagad buuxinaysa, cantoobo farmaajo ah. Waxaan duubnaa oo ku xirnaa labada daraf gudaha. Laabanka ayaan hoos u dhignaa si aysan u furin.

7. Waxaan sidoo kale ku sameynaa qeybta kale ee canjeerada.

8. Diyaarso digsi iyo bunni duub kasta oo labada dhinac ah illaa dahab.

9. Diyaar u ah in la cuno.