Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Digaag la dubay, oo leh baradho iyo karooto

CarnesDaqiiqado 55Dadka 4Kalooriyeyaasha 460
1/52/53/54/55/5 (9 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Digaag baradho leh

Adigoo isticmaalaya kaliya robot-ka-jikada waxaanu diyaarin doonaa tan macaan Digaag la dubay in aan ku adeegi doono baradho, karootada iyo dhaymo macaan.

Marka hore waxaanu samayn doonaa marinade. Ka dib markii digaagga la nacay waxaan ku karin doonaa varoma inta las baradhada iyo karootada Waxay ku karsadaan dambiisha. Way fududahay, iyada oo aan la wasakhayn digsiyada ama digsiyada.

Ugu dambeyntii waxaan diyaarin doonaa a maraqa kaas oo lagu raaci karo baradhadaas iyo karootada lagu qurxiyo. Waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu xidho salaar dhaqameed iyo salad yaanyo ah.

Iyo macmacaanka maanta waxaan u soo jeedineynaa wax gaar ah: a trifle leh custard guriga lagu sameeyo.

Digaag la dubay, oo leh baradho iyo karooto

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cunto hilib ah oo, in kasta oo aanay u ekayn, waxaanu ku diyaarin doonaa annaga oo adeegsanayna oo keliya robot-ka-jikada.

Digaag la dubay, oo leh baradho iyo karooto
  • Ascen Jimenez
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: carnes
  • Kalori: 460
  • Adeegyada: 4
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 65 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 1 qaado oo paprika macaan (waxaa lagu bedeli karaa basbaas)
  • milix (laba qaaddo, mid maraqa iyo mid biyaha)
  • Basbaaska dhulka
  • 1 dhar cad
  • 1 qaado yar oo la qalajiyey geedo udgoon
  • 500 g oo ah digaag digaag (waxaanu gooyn doonaa jarjar)
  • 500 g oo biyo ah
  • 430 g oo baradho ah (miisaanka markii la diiray)
  • 200 g oo karooto ah (miisaanka markii la diiray)
  • 1 qaado oo khal khal Modena ah

Diyaarinta

  1. Ku rid saliidda saytuunka, paprika, shaaha milix ah, basbaas dhulka, xabo oo toon ah oo diiray iyo geedo caraf udgoon oo engegan. Waxaan isku darnaa barmaamijyada 20 ilbiriqsi, xawaare 8.

  2. Ku kaydi 3 qaado oo ah isku dhafkaas baaquli.

  3. Waxaan ku haynaa inta kale ee isku dhafka ah ee galaaska. Waxaan gooyay xiniinyaha digaagga oo ku dhejiyay muraayadahaas galaaska.

  4. Waxaan barnaamij 10 ilbidhiqsi, bidix u leexo, xawaaraha qaadada. Wax walba waxaan ku ridnay baaquli oo u ogolow digaaga marinate inta aan sii wadno cuntada.

  5. Haddaynu maydho dhalada waxaanu ku shubaa biyaha iyo shaaha kale ee milixda ah.

  6. Peel oo jarjar baradhada ilaa xabadaha ilaa laba sentimitir. Diir oo jarjar dabacasaha xaleefyo aan dhumuc lahayn.

  7. Waxaan dhignaa dambiisha gudaha galaaska, booskeeda, waxaana ku dhejineynaa baradhada iyo karootada aan hadda jarjarnay labadaba.

  8. Waxaan daboolka saarnay dhalada. Waxaan u qaybinay digaaga la shiiday inta u dhaxaysa weelka iyo saxarada varoma waxaanan dhignaa dhammaan varoma (sidoo kale daboolka) booskeeda. Waxaan barnaamij 20 daqiiqo, heerkulka varoma, xawaaraha 1.

  9. Ka saar varoma-ga oo dhig. Ka saar dambiisha adiga oo naga caawinaya spatula. Ku rid baradhada iyo karootada baaquli weyn.

  10. Waxaan kaydineynaa dareeraha laga helay karinta (kan aan ku hayno galaaska) oo ku rid baaquli kale.

  11. Hadda waxaan ku ridnay dhalada saddexdii qaado ee aan ku kaydsannay tallaabooyinka ugu horreeya (isku-darka saliidda, paprika ...), khalka iyo 100 g oo ah dareeraha karinta ee aan hadda kaydsannay. Waxaan barnaamijka 3 ilbiriqsi, xawaare 3. Waxaan heli doonaa maraqa aan ku ridi karno maraqa yar. Waxay u adeegi doontaa in lagu labisto baradhada ama xitaa salad yaanyo ah, salaar ... in aan u adeegi karno wehel.

  12. Waxaan sidoo kale ku ridnay digaagga saxanka, oo ay weheliyaan baradhada iyo karootada. Waxaan u qaadnaa miiska. Ha iloobin inaad keento maraqa si mid kastaaba uu u labbisto baradhada ama saladhka (haddii ay jiraan) siduu rabo.

Macluumaad dheeraad ah - Kaga cabso xabbadda guriga lagu sameeyo


Soo ogow cuntooyinka kale: General

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   M Carmen dijo
    samee 2 sano

    Subax wanaagsan Ascen! Waxaan rabaa in aan sameeyo habkan laakiin waxaan jeclaan lahaa in aan si sax ah u ogaado geedaha qallalan ee aad dhigtay, sababtoo ah dhadhanka aad ayuu u kala duwan yahay iyadoo ku xiran midka aan dhigno.
    Aad baad ugu mahadsantahay wadaagida cuntooyinka caafimaadka leh.

    Jawaab M M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 2 sano

      Salaan, M Carmen,
      Kuwii aan isticmaalay ayaa kulligood ku wada jira weel. Waxaan qori doonaa waxa ay qaadato si aad fikrad u hesho: rosemary, sage, thyme, bay caleen, oregano, marjoram, dhir iyo basil. Waa isku dhafka geedo yaryar oo aan u isticmaalo diyaarinta hilib kasta, suugada ama markaan diyaariyo khudaarta la shiiday. Waxay bixiyaan dhadhan aad u fiican waxayna yareeyaan xaddiga milixda.
      Laakin dhig kuwa aad ugu jeceshahay guriga, ama kuwa aad haysato oo kaliya. Xitaa waxaad ku beddeli kartaa geedo caraf udgoon oo cusub haddii aad nasiib u leedahay inaad guriga ku haysato.
      Waad ii sheegi doontaa haddii aad jeceshahay. Waxaan rajeynayaa 🙂
      Dhunkasho!

      Jawaab Ascen Jiménez
  2.   M Carmen dijo
    samee 2 sano

    Subax wanaagsan, Ascen, waad ku mahadsan tahay jawaabtaada, haddii aad ii sheegto calaamadda isku dhafka ah iyo meesha aad ka iibsaneyso, laga yaabee meel weyn sida (Maxkamadda Ingiriiska, Carrefour, iwm.) Waan heli karaa.

    Jawaab M M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 2 sano

      Subax wanaagsan! Hadda waxaan ku noolahay Talyaaniga sidaa darteed ma ogi inaad ka heli doonto summada aan halkaas ku isticmaalay...waxaa la yiraahdaa Oris oo waxay ka timid Caber. Laakin hubaal maxkamada Ingriiska ama Carrefour, aagga xawaashka, waxaad ka heli doontaa wax la mid ah. Qof kastaa wuu samayn doonaa. Kadib geedo yaryar ayaa loo isticmaali karaa diyaargarow badan. Isbuuc wanaagsan!

      Jawaab Ascen Jiménez
  3.   M Carmen dijo
    samee 2 sano

    Subax wanaagsan Ascen, su'aal kale oo ku saabsan xawaashka digaaga la dubay, ma kula tahay in loo isticmaali karo in lagu sameeyo kalluunka varoma sida digaaga oo kale? iyo nooca aad ku talinaysaa? Kalluun cad ama buluug ah? Salaan iyo mahadsanid mar labaad cuntadaada.

    Jawaab M M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 2 sano

      Salaan !!
      Waxaan digaagga ku beddeli lahaa kalluunka cad. U fiirso waqtiyada sababtoo ah waxaa laga yaabaa in kalluunka uu diyaar u yahay dhowr daqiiqo ka yar. Hadii aad ku dhiirato, hadhow noo sheeg sida ay wax ku noqdeen, sax?
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez