Burcad farmaajo leh broccoli iyo yaanyo

Gudaha Talyaaniga oo ku saabsan badiyaa waa xamaasad. Halkan, supermarket-ka caadiga ah, waxaad ka heli kartaa boorsooyin waaweyn oo bur ah maxaa yeelay waxay maalin kasta ugu isticmaalaan suxuunta (baastada, pizza, keega, cajiinka keega ...). Dabcan, had iyo jeer waxaa weheliya waxyaabo kale sida digiraha, jiiska, khudradda ama hilibka. Iyo tusaale ahaan tan ayaa ah cuntadan.

Waa keeg macaan oo lagu sameeyay asal baastada farmaajo brisé, aad buu hodan u yahay. Iyada oo laga buuxinayo broccoli, kareem, caano, jiis badan, ukumo iyo yaanyo si loo qurxiyo. Sidee u egtahay?

Waxaan u sameeyay xaflad yar oo aan guriga ku qabanqaabinay aadna waan uga helay. Patty, foccacia (in maalin kale aan ku tuso) iyo keeggan ayaa ahaa suxuunta aan ku diyaariyay munaasabadaas. Waad u adeegi kartaa sida aperitif ama waxaad u adeegsan kartaa inaad ku aado barkadda maxaa yeelay diirimaad ama qabow waa wax aad u wanaagsan.

Hadaad jeceshihiin farmaajo iyo broccoli Adigu waad jeclaan doontaa! Waad ii sheegi doontaa.

Burcad farmaajo leh broccoli iyo yaanyo

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Keeg macaan oo macaan oo leh asal asal ah baasto baasto leh iyo buuxinta khudradda caafimaadka qabta sida broccoli iyo yaanyo. Ku habboon sidii aperitif.

• Ascen Jimenez

• Nooca cuntada: badiyaa
• Adeegyada: 8

• Waqtiga diyaarinta: 35M
• Waqtiga karinta: 5M
• Wadarta waqtiga: 40M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Baastada:

• 120 g oo jiis ah (wuxuu noqon karaa mid daaweyn ahaan nus ah)
• 250 g oo ah burka rootiga
• 130 g oo ah subagga
• 125 g biyo aad u qabow
• 2 qaado qaado liin

Buuxinta:

• 125 g kareem
• 60g caano
• Jiis 70 g (u adeegso kuwa la daaweeyay)
• Ukunta 2
• Sal
• 800 g oo ah broccoli la kariyey
• 3 yaanyo la jarjaray

Diyaarinta

1. Waxaan geliney farmaajo galaaska. Waxaan barnaamij 5 ilbiriqsi, xawaare 6.

2. Ku dar walxaha kale ee baastada dhalada iyo barnaamijka 1 daqiiqo, muraayad xiran, xawaaraha kororka.

3. Dhamaadka waqtiga, waxaan ka saareynaa cajiinka iyo keyd (waa cajiin jilicsan).

4. Waxaan ku shubnay kareemka, caanaha, jiiska, ukunta iyo milixda galaaska. Waxaan barnaamij 30 ilbiriqsi, xawaare 3. Waxaan kala soo baxeynaa muraayadda oo keydinay.

5. Annagoon dhalada dhaqin waxaan dhigeynaa broccoli waxaanna ku jarjaraynaa barnaamijka 10 ilbidhiqsi, xawaare 2 1/2.

6. Waxaan shideynaa foornada 200º.

7. Waxaan ku kala qaadnay cajiinka qaab balaastiig ah oo 24 ama 26 cm ah.

8. Ku dabool hoosta broccoli oo ku dar milix.

9. Waxaan ku darnaa dareeraha buuxinta ee aan keydinay wax walbana waxaan ku dabooleynaa yaanyada la jarjaray. Aynu yar cusbo.

10. Waxaan gelineynaa foornada, horeyba u kulul, 10 daqiiqo 200º. Waxaan hoos u dhigeynaa heerkulka foornada illaa 180º oo waxaan u oggolaaneynaa inay kariso 20 ama 25 daqiiqo oo kale.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Cunto dhaqameed

Xigasho - Hal laba saddex, waxaan ku martiqaadeynaa! Vorwerk