(5 codadka)
Dajinta ...
Cuntadani ka basasha iyo maraqa boqoshaada waa mid ka mid ah suugada aan ugu jecel nahay raacid nooc kasta oo hilib ah. Waxaad ku isticmaali kartaa hilibka cad iyo hilibka cas.
Maraqaani iyo Roquefort's, Waxaan iyaga ku sameeyaa inta badan iyaga oo leh hilib duban, ama hilib lo'aad, hilib doofaar ama digaag iyo in ka badan haddii aan marti ku yeesho, maxaa yeelay waa hubaal la garaaco
Waxyaabo yar oo loo baahan yahay iyo gudaha Daqiiqado 5 Waa la dhammeeyay. Marka waa ku habboon tahay diyaarinta qado deg deg ah ama casho.
Basasha iyo maraqa boqoshaada
Suugo qani ah oo diyaar ah 5 daqiiqo.
Macluumaad dheeraad ah - Maraqa Roquefort ee hilibka ama kaluunka
Xigasho - Blog Canecosita
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Waa salaaman tahay, waxay u egtahay mid wanaagsan ... Weligay ma maqal basasha la shiilay ... xageed ka heli laheyd qeybtee ??? Suugadaasina waa hilib ???
Maalin dhaweyd oo aan aqriyay cuntadan waxaanan go aansaday in aan sameeyo (waa daqiiqad), guriga ninkeyga iyo gabdhahaygu saxarka uunbay xoqeen waana jeclaadeen.
Maaddaama hadhay (wax badani way soo baxayaan), maalintii ku xigtay waxaan u isticmaalay baastada, way fiicnaayeen. Waxaan kugu dhiiri gelinayaa inaad sameyso, waa u qalantaa, waxaad moodaa inaad galabtii oo dhan wax karinaysay.
Waan ku faraxsanahay inaad ka heshay, Margarita. Waa maxay fikrad fiican in lagu daro spaghetti! Waan sameynayaa Dhamaan wanaag.
Waxaan filayaa inay dareeraha ka daadan doonaan qasaca boqoshaada, midka basasha sidoo kale?
Waa maxay miisaanka gasacadaha?
Aad baad ugu mahadsantahay horay. Waxaan rajeynayaa inaan tijaabiyo.
Hello Silvia. Haa, boqoshaada waa la miiray, basasha ayaa bilaa dareere ah. Miisaanka qasacad basal ah waa 160 gr. (Waxaan isticmaalaa sumadda Hacendado waxayna ku timaadaa xirmo saddex daasadood ah) midda likaha ku jirtaana waa 200 gr. (Waxaan ka iibsanayaa xirmo saddex ah nooca Carrefour).
Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay Dhamaan wanaag.
Sideed ula qabsan lahayd TMX 21?
Fadlan, wali waxaan sugayaa jawaabtaada. Waad ku mahadsantahay horay
Hello Silvia. Waan ka xumahay, waa goor dambe oo aan kaa jawaabo. Waxaan u maleynayaa in cuntadu ay isku mid tahay, laakiin wax kasta oo 90º ah. Markii aan dejiyo heer kulka varoma, waa inaad ka dhigtaa 90º inta hartayna waa isku mid.
Waxaan rajeynayaa inay sifiican adiga kuugu soo baxdo oo aad aad u jeceshahay. Dhamaan wanaag.
Waa salaaman tahay, waxaan jeclaan lahaa inaan sameeyo maraqaas si aan u raaco hilibka.
Miyaad ii sheegi kartaa qasaca basasha la shiilay ee imisa garaam uu noqon lahaa .. iyo qasaca boqoshaada imisa garaam ??? tirada basasha iyo likaha porfi
gracias
Maite, qasaca basasha waa 160gr halka boqoshaada qasaceedu yahay 200gr.
Waxaan badiyaa isticmaalnaa qaar ka mid ah badeecadaha ku jira xirmooyinka 3.
Silviayo tb Waxaan hayaa t21..waxaan u maleynayaa in si isku mid ah loo sameyn karo ... maadaama tankeena tb uu jiro tem varoma ,,,, si lamid ah ayaan sameyn doonaa hadaad sameysay, ii sheeg sida ay ugufiicantahay hadii Waxaan dhigay halkan varoma tem sida ama ku dhejinaya latempe 90º.
Gabdhaha waad salaaman tihiin runtii waxaan rabaa inaan tijaabiyo, ma ii sheegi kartaan meesha aan ka heli karo maraqa soya. Mahadsanid
Hello Begoña, waxaan ka iibsadaa El Carrefour ama Mercadona. Waxaan u maleynayaa inay ku jiraan dhammaan suuqyada waaweyn. Dhamaan wanaag.
hello elena waxaa lagu sameyn karaa basal caadi ah oo qaadeysa tallaabada lagu shiilinayo.Mahadsanid.
Jose, waxaan u maleynayaa inaad isku dayi karto waana inay sifiican isu bedeshaa. Waa suugo aad u hodan ah oo lagu raaco hilibka. Iskuday oo noo sheeg.
Waad salaaman tahay, maanta waxaan u sameeyay suugadan inaan raaco hilib lo'aad oo cufan (laga soo bilaabo mercadona) oo lagu dubay kiish ku dhex jira foornada waana jeclaanay. Maaddaama inbadan oo ka mid ahi soo baxaan, durba waan qaboojiyey si aan ugu isticmaalo xilliyada soo socda waxaanan ku daray buuggayga cuntada. Waan jeclaa waana sahlan tahay in la sameeyo.
Waan jeclahay boggaaga iyo cuntooyinka aan cuno maalin walbana waan ku raacaa.
Salaan iyo mahad
Aad baad u mahadsantahay, Paula. Waa maraqa hodanka ah ee hilibka la socda. Aad baad ugu mahadsantahay inaad na raacdid. Dhamaan wanaag.
Salaan, waxaan kuu sheegayaa, soddohday ayaa "i siisay" cashada habeenkii Kirismaska, cad hilib lo'aad ah oo ay ka buuxaan khudaar (ceeriin), mana garanayo sida loo diyaariyo, waxaan ku fikiray inaan ku sameeyo dheri degdeg ah oo maraqan leh, laakiin ma garanayo inay si fiican u muuqan doonto, kuwa u malaynaya, waxaad ka fikiri kartaa hab kale oo aad u kariso.
Thanks.
Waxaan kuugu hambalyeynayaa ciidda Kirismaska iyo bartaada internetka.
Hello Eva, waxaan u maleynayaa in wehel ahaan suugadu ay kaamil noqon doonto, laakiin duuduubku wuxuu ku jiri doonaa dheriga basasha, toonta, karootada iyo khamriga cad. Markuu dhammeeyo, isku walaaq suugada oo hubi in miraha hilibka ay u macaan yihiin. Waxaan dhigi lahaa basasha iyo suugada boqoshaada dhinac kale. Ciid wanaagsan Christmas !.
Dhammaantiin waad salaaman tihiin, waxaan diyaariyey maraqan qadada kirismaska, iyada oo la raacayo macmacaan bakeeriga loo yaqaan 'sirloin', laakiin wax yar ayaan ka beddelay oo weli waxay soo baxday wax aan caadi ahayn.
Waxaad arki doontaa: Waxaan haystay basal fara badan oo candi ah, oo ka timid cuntooyinka kale, waxaanan ku beddelay basasha la shiilay midda la shiilay. Waxa kaliya ee ay ku kala duwan yihiin ayaa ah inay soo baxday wax macaan oo midabkeedu mugdi yaryahay, laakiin runtii, dhadhanka ayaa weyn.
Waan jeclaa maraqa, waan qoraa si aan markale ugu celiyo si aan ulasocdo saxan kasta. Dhunkasho
Sidee fiican, Marién!. Waxaan u maleynayaa basasha inay tahay isbedel wanaagsan. Salaan kadib aad iyo aad baad ugu mahadsantahay aragtidaada.
suugaan waa la qaboojin karaa ama samee… madhan tahay?
Waxaan u iri maxaa yeelay tan iyo markii qaddar fiican soo baxdo ... Waxaan doonayaa inay sii socoto munaasabado badan!
Waxay umuuqataa aoooo …….
Hello Gema, runtu waxay tahay inaanan isku dayin inaan barafeeyo, waxaan u maleynayaa inay fiicantahay in laga dhigo kala badh maaddooyinka si aan kala bar u helno. Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay Dhamaan wanaag.
Waa salaaman tahay waxaan rabaa inaan sameeyo maraqa waxaanan hayaa dheriga basasha la shiilay ee bierzo, miyaad ugu adeegi kartaa?
Waad salaaman tihiin Jubilo89, anigu garan maayo basashaas la shiilay, laakiin waxaan u maleynayaa inay u qalanto. Waxaan u isticmaalaa midka ka socda Mercadona, haddii ay isku mid tahay, si fiican ayey u shaqeysaa. Dhamaan wanaag.
fadlan, dhig maraqa Roquefort….
mahadsanid
Waayahay, Pepi. Waan dhigi doonaa.
Gabdho waad salaaman tihiin, waxaan isku dayay suugada tan weyn! Waxaan jeclaan lahaa inaan sameeyo maraqa basbaaska, ma dhigi kartaa? Waad ku mahadsantahay cuntadaada maalin kasta waan kula socdaa
Hi Ana, waan ku faraxsanahay inaad ka heshay. Waxaan isku dayi doonaa inaan si dhakhso ah u dhigno qaabka loo kariyo maraqa basbaaska. Dhamaan wanaag.
Waad salaaman tihiin, suugada waan sameeyay waana guul, waxaan jeclaan lahaa inaan sameeyo kan roquefort-ka ah, laakiin kama arko bloggaaga, ma dhigi kartaa? Waad ku mahadsan tahay wax walba.
Waad salaaman tahay Susana, wali maanaan darin suugada Roquefort iyo suugada basbaaska, laakiin runtu waxay tahay inaan haysanno qaabab badan oo aan ku ridi karno. Waxaan rajeynayaa inaan dhawaan dhigo. Dhamaan wanaag.
Fadlan sidoo kale ku dar suugada yogurt.
Waad ku mahadsan tahay.
Waayahay Susana, waanu dhigi doonaa. Dhamaan wanaag.
Waad salaaman tihiin. Waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado haddii cuntadan lagu sameyn karo waxyaabo dabiici ah. Waxaan u malaynayaa sidaas, laakiin ma aqaano sida loo sameeyo, gaar ahaan waqtiyada awgood. Had iyo jeer waxaan guriga ku heystaa likaha cusub maxaa yeelay waan jecel nahay, laakiin weligay suugo ma samayn. Mahadsanid.
Waad salaaman tahay Rosario, waxaan u maleynayaa in la sameyn karo laakiin kuuma sheegi karo waqtiyada maxaa yeelay marwalba waan u sameeyaa sidaan ugu dhigay qashinka. Dhamaan wanaag.
Hello Rosario, waxaan ku sameeyay likaha cusub iyo isla qaabkaas. Anigu waxba kamaan beddelin haddiiba ay dhacdo oo si weyn ayey u soo baxday.
Waa salaaman tahay Elena. Waan sameeyay laakiin sidoo kale basal iyo likaha cusub. Oo basbaaska ugu beddel lowska maxaa yeelay ma jeclin basbaas. Runtiina wanaag bay noqotay. Waad ku mahadsantahay cuntada aad soo dhigtay. Dhawr jeer ayaan isku dayay waana jeclahay dhammaantood
Wanaagsan! Waxaan rabay inaan ogaado haddii aan kariimka ku badali karo walxo kale maxaa yeelay wey ka yara fudud yihiin.
Aad baad ugu mahadsantahay dhammaan cuntooyinka!
Waxaan rabay inaan weydiiyo isla wixii Belén, kareem ma ku badali kartaa caano? Ma jiri doonaa dareere aad u badan? Miyuu ninkeygu dareemaa caano lo'aad oo xun (waxaan qaadanaa caanaha adhiga), kareemkana waxaa lagu sameeyaa caanaha lo'da
Ma kugula talineysaa in aad barafeejiso ??????????????? Kaliya waa wax badan oo soo baxay mana garanayo inta ay ku sii jiri doonto qaboojiyaha.
Waad ku mahadsan tahay, cuntadaada marwalba waa weyn tahay !!!!!!!!!!!!!!
Waad salaaman tahay Coolfashion, haa waad barafoobi kartaa. Waxaa laga yaabaa in markii aad dhalaasho, ay umuuqato wax lala yaabo, sidii wax yar oo xidhan. Laakiin taasi waxaa lagu xallin karaa iyada oo lagu diiriyo digsi ama dheri aan dheg dheg lahayn oo kuleylka hooseeya loona daayo inuu karkariyo 1 daqiiqo.
Waad salaaman tahay, kareem ma ku badali kartaa caano
Waad salaaman tihiin Belén, haa waad awoodaa, dhibaatadu waxay tahay inaysan sidaa usii soconaynin, marka waxaa laga yaabaa inaad ku dhumisaan xoogaa galley ah. Maxaad u isticmaali weyday kareemka fudud ama diyaarinta ay ku iibinayaan Mercadona, oo u eg kareemka? Waad ii sheegi doontaa.
Hello Irene, waxaan jeclaan lahaa inaan ku weydiiyo haddii aad ku beddeli karto basasha la shiilay waxyaabo kale maaddaama basasha la shiilay ay leedahay gluten waxaanan doonayey inaan u diyaariyo suugadan gabadhayda baruurta.
Mahadsanid, waan jeclahay cuntadaada.
Hello Mila, cuntadani waxay tilmaamaysaa basasha la shiilay ee saliida (sida loogu kariyey shiil) oo ay horey ugu iibiyaan qasacad, ee aysan aheyn basasha shiilan ee shiilan (taas oo aan u maleynayo inay tahay waxa aad ula jeedo markii aad dhahdo waxay leedahay gluten) waa tahay Waxaan u maleynayaa in kan ugu horreeya uu yahay mid aan lahayn gluten, sax? Kaliya waa basasha iyo saliida la kariyey, wax kale ma jiraan. Sikastaba, markii shaki kujiro, waxaad kari kartaa basashaada. Waxaan dhigi lahaa 1 basal dhan 75g oo saliid saytuun ah, waan shiidi lahaa 5 ilbidhiqsi, xawaarihi 5 ayaan kari lahaa oo waan shiili lahaa hadaad TM5 leedahay 15 daqiiqo, heerkulka 120º, qaadada xawaaraha iyo hadii aad hayso TM31 20 daqiiqo, varoma heerkulka, xawaaraha qaaddo. Waxaan rajeynayaa inaan caawiyey !! 🙂