Waan jeclahay saxankan. Waa cunto karis i xasuusinaysa naftayda caruurnimada maxaa yeelay tan iyo markii aan yaraa aabbahay wuxuu ku sameeyay guriga. Waa macaan tahay, aadna ugu habboon tahay taariikhahaas marka qabowgu durba bilaabmo (in kastoo sannadkan ay xoogaa kululaanayso Diseembar ...).
Waan isticmaalnay chanterelles in aan qasacadeysanay, laakiin hadaad rabto waad isticmaali kartaa boqoshaada yamaarug ama boqoshaada kasta oo aad jeceshahay, mid cusub, qabow ama qasacadaysan.
Isku darka digir, sausage dhiig, boqoshaada iyo bariiska waa dhadhan macaan. Waxay leedahay dhadhan khafiif ah iyo muuqaal aad u macaan. Markaad qaadanaysid bariiska, waxaa lagugula talinayaa inaadan aad u karinin si aysan uga badin hadaadan si dhaqso leh u cunaynin.
Digirta madow ee digirta madow leh bolse dhiig iyo bariis
Isku darka digirta, sausage dhiigga, boqoshaada iyo bariiska waa dhadhan fiican. Waxay leedahay dhadhan khafiif ah iyo muuqaal aad u macaan. Ku habboon maalmaha qabow.
Isku midka ah TM21
Khudaarta miyaadan shiiline?
Waad salaaman tahay Lola, gabi ahaanba waad saxantahay, qaladkeyga! Waxaan ilaaway inaan qoro… Horay ayey ugu jirtay cuntada 🙂 Waad ku mahadsantahay qoristaada !!
Wanaagsan, inaan kuu sheego inaan ku wareeray, waxaan ku daray bariis bunni ah iyo xitaa ka sii fiican
Suxuuntaas qaadadaani wax badan ayey ina xalliyaan Mahadsanid
Hello Toñy, aad baad ugu mahadsantahay faalladaada !! Mmmm waa fikrad fiican in la isticmaalo bariiska buniga ah ... waan xadi doonaa fikrada 😛
Hello Irene! Muddo intee le'eg ayaad ka tagaysaa digirta haddii aan la karin?
Hello Olga, marka hore waa inaad uga tagtaa iyaga inay nastaan habeenka ka horreeya. Waxay kuxirantahay adkaanta digirta waxay kujiraan ilaa 45-60 daqiiqo. Marka barta 3, marka hore ku dar maraq iyo digirta dhir udgoon oo kari ilaa 40 daqiiqo. Kadib ku dar baradhada la jarjaray, bariiska iyo boqoshaada iyo barnaamijka 20 daqiiqo. Eeg si aad u aragto sida ay sidan yihiin, waxaan u maleynayaa inay aad u fiicnaan doonaan! 🙂 Waxa kaliya, ka taxaddar in uusan qalalan sii joogin, markaa taxaddar oo ku dar maraq ama biyo badan haddii loo baahdo.