Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Baradho (ama baradho gatò)

BilowDaqiiqado 606-8 qofKalooriyeyaasha 500
1/52/53/54/55/5 (21 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Fiidiyowga magaca saxankan ayaa u muuqda sida gateato baradho in kasta oo laga yaabo in laga doorbido in la isticmaalo magaca Talyaanigu qaatay "bisad" o "Gattò". Waxay dhaqan ku tahay cunnada Neapolitan iyo Sicilian iyo waxyaabaha ugu muhiimsan, sidee bay si kale u noqon kartaa, waa baradhada.

Inta kale ee maaddooyinka ah waa loo beddeli karaa sida aad jeceshahay: waad dhigi kartaa farmaajo inaad guriga ku haysato ama aad beddesho dilaac bolse kale oo aad jeceshahayham la kariyey, dhexda…)

Oo ha ka baqin fiidiyowga ... Toddobaadkii hore gacanta ayaa ku jirtay jilaa laakiin, xitaa sidaas, waxaan go'aansaday inaan duubo. Ujeeddadaydu waxay ahayd inaan had iyo jeer bidix la shaqeeyo, in kastoo aysan u sahlaneyn sidaan isleeyahay iyo, inkasta oo la adeegsanayo boodhadh waaweyn, balastarka waa la arki karaa… Nasiib wanaagse, cabsigeygii waa bogsaday iyo qaabka fiidiyowga ee soo socda ayaan awoodi doonaa inaan isticmaalo labada gacmood.

Baradhada Gatò video

Gateau / gattò / gatò baradhada

Gateato baradho

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

In Thermomix saxankan ayaa aad uga fudud in la diyaariyo: waan xoqinaa farmaajada, waxaan jarjarnaa maaddooyinka, waxaan karnaa baradhada, waxaan isku soo aruurineynaa shiidaha ... Natiijaduna waa mid weyn.

  • Ascen Jimenez
  • Qolka jikada: Italiana
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Kalori: 500
  • Adeegyada: 6-8
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Rooti duug ah oo shabag ah
  • 100 g oo farmaajo Parmesan ah
  • 100 g oo ah prvola
  • 100 ama 200 g mortadella
  • 1 kg oo baradho duug ah
  • 250g caano
  • 100 g oo ah subagga
  • Ukunta 3
  • Sal
  • Basbaas
  • Saliid dahab ah oo bikrad ah

Diyaarinta

  1. Waxaan ku ridnay rootiga dhalada oo waan xoqnay xawaaraha 10 ama xoogaa istaroog ah. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.

  2. Waxaan ku dhejinnay Parmesan galaaska, qaybo. Waan xoqinaa inta lagu jiro 10 ilbiriqsi xawaare 10 ah. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.

  3. Waxaan gelineynaa farmaajo (provola) iyo mortadella dhalada. Waxaan barnaamijka 3 ilbiriqsi, xawaare 7. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.

  4. Fiiq oo jar baradho. Waxaan ku habeyneynaa balanbaalista garbaha waxaanna gelinaa baradhada muraayadda. Waxaan ku darnaa caanaha. Waxaan barnaamijka 25 daqiiqo, 90º, xawaare 1.

  5. Waxaan hubinaynaa inay si fiican u kariyeen. Haddii aysan ahayn, waxaan barnaamij ka dhigeynaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah (haddii aysan caano harsaneyn waa inaan wax badan dhignaa, laakiin aan badnayn)

  6. Kudar subagga, daadi Parmesan, basbaas iyo milix. Adigoon ka saarin balanbaaliskii aan barnaamij ka dhiganay 30 ilbiriqsi, xawaare 3.

  7. iyadoo mashiinku wali socdo xawaaraha 3 ukunta, mid mid ugu dar afka. Kudar, xitaa mashiinka dhaqaaqa, farmaajo iyo mortadella.

  8. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º.

  9. Isku-darka waxaan ku ridnay saxaarad foornada-aamin ah. Dusha dusha kula saydhsaydh rootiga oo ku dar qadar saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah.

  10. Waxaan ku dubnaa wax walba 180º qiyaastii 40 daqiiqo.

Notas

Waxaad sidoo kale ku ridi kartaa mozzarella dusha sare, ama qaybo waaweyn oo bolse ah gudaha.

Macluumaad dheeraad ah - Mousse ham la kariyey

Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix


Soo ogow cuntooyinka kale: Jikada caalamiga ah

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.