Camembert la dubay oo la dubay oo leh berry cas iyo malab toon ah

Wax kasta oo aan kaaga sheegi karo cuntadan kuma filna... Camembert la dubay oo cajiib ah oo leh miraha cas, iniinta iyo malab toon Ma qiyaasi kartid sida gabi ahaanba ay u macaan tahay saxankani! Waxaad u socotaa inaad ku guulaysato Christmas-kan, waxaanu dammaanad qaadnay! Oo ma taqaan waxa ugu fiican? Kaas oo ay u badan tahay in cuntada la kariyo ee kugu qaadanaysa xaddiga ugu yar ee shaqada si aad u diyaariso. Keli baa la sameeyaa. Waa mid aad u fudud oo fudud. 20-30 daqiiqo waxaad diyaar u ahaan doontaa, laakiin maskaxda ku hay in ay ku jiri doonto foornada ugu yaraan 20 daqiiqo, markaa Faahfaahinta waxay noqon doontaa wax ka yar 10 daqiiqo!!

La toonta suugo malab runtii waa cajiib. Sida had iyo jeer, waxaan isticmaalnaa maaddooyinka ugu fiican ee dhadhanka ugu fiican, sidaas darteed annaga Coto Bajo Saliid, in ay noocyo kala duwan oo sharaf leh. Iyo malabka waxaan kugula talineynaa inaad isticmaasho Ubaxa Dabiiciga ah ee Dalka Malabka. Waxaad arki doontaa isku darka nuances iyo udgoonka maraqaagu yeelan doono. Shaki la'aan, waa taabashada sayid ee cuntadan.

Iyo, si aadan u seegin wax faahfaahin ah, waxaan kaa tagnay video recipe:

Talooyin

Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka adiga kugu habboon si aad u qurxiso cunto karinta:

• Dahaadhay: Aad bay u fiican tahay in lagu dhejiyo saxaarad dhoobo ah, laakiin haddii kale, saxaarad wareeg ah ama labajibbaaran oo yar oo geela ku habboon ayaa ka sii fiican. Dabcan, waxay u adkaysataa foornada!
• Jiis: Camembert waxaad ka heli kartaa hal gabal ama qaybo. Dhinacayagii, waxaanu u kala qaadnay qaybo ka mid ah, waxaanu u soo ururinay sidan. Doorasho kasta waa fiican tahay.
• malab toonta: Magacu yuusan ku nixin, waa taabashada suugo laga sameeyay saliid saytuun, malab, toonta iyo taabasho basbaas ah oo budada basbaaska ah ama budada harissa ee kuwa jecel basbaaska, gebi ahaanba ikhtiyaari ah. Tani waxay noqon doontaa tasoo qeexan of our recipe. Waxaan isticmaalnay alaabada Coto Bajo, gaar ahaan keeda Saliidda Saytuun ee Noble Picual iyo iyada Malabka ubaxa dabiiciga ah ee Campiña. Guul la hubo!
• Miraha cas: si toos ah ayaanu u qaboojinay. Waxaad dooran kartaa midho kasta oo casaan ah oo aad jeceshahay, ku raaxayso!
• Frutos secosWaxaan dooranay walnuts, laakiin cashews, almonds ... marka la soo koobo, wax kasta oo aad gacanta ku hayso iyo waxa aad jeceshahay ayaa si fiican u shaqeyn doona.
• La dubay: Tani waa laga yaabaa inay tahay qaybta ugu jilicsan tan iyo markii ugu horeysay waxaan ku dubi doonaa jiiska iyo geedo yaryar ilaa 20 daqiiqo, ugu dambeyntii, waxaan ku dari doonaa midhaha cas iyo lawska si aysan u guban. Waxaan ku karin doonaa tan ilaa 5 daqiiqo. Iyo, tallaabada ugu dambeysa, oo kaliya oo ka soo baxda foornada, waxaan ku rusheyn doonaa toonta iyo malab basbaaska dusheeda. Muuqaal dhab ah!!
• Rooti la dubay: waxaan kugula talineynaa inaad lasocoto rootiga la dubay. Waxaan ka faa'iidaysanay xaqiiqda ah in aan ku ridnay geela foornada si aan u dubno rooti yar oo la jarjaray.

Camembert la dubay oo la dubay oo leh berry cas iyo malab toon ah

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cuntada aad ku guulaysato kirismaska ​​ama dabaaldeg kasta. Garatin kareem leh iyo farmaajo dhalaalay, oo leh miro cas, toon iyo malab basbas ah, iyo walnuts... si aad ugu faafiso rootiga oo aad ugu raaxaysato aan joogsi lahayn.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: faransiis
• Nooca cuntada: cunto fudud
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 5M
• Waqtiga karinta: 25M
• Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

malab toon basbaas

• 4 qaado oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• 2 qaado oo malab ah
• 2 xabo oo toon ah, la jajabiyey ama si yaryar loo jarjarey
• basbaaska ama budada harisa si ay u dhadhamiyaan (ikhtiyaar haddii aad rabto taabasho macaan oo basbaas leh)

geel la dubay

• 1 farmaajo geel ah oo la jarjaray
• laan rosemary ah (kaliya caleemaha)
• 1 qaado oo ah oregano cusub ama la qalajiyey
• darajo wanaagsan oo saliid saytuun ah oo bikrad ah
• cusbo dhadhamin
• basbaas dhadhamin
• berry dhadhamin (la barafeeyey ama cusub)
• lowska dhadhanka

Diyaarinta

1. malab toon basbaas

   In baaquli, isku qas saliidda saytuunka, toonta, basbaaska iyo malab. Si fiican u walaaq oo kaydso.

2. geeljire

   Gembert ku rid weel dhoobo ah ama foorno leh qaybo ka mid ah oogada sare ama si toos ah u jarjar.

   Ku dar milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso.

    

3. Ku rid caleemaha rosemary iyo oregano iyo biyaha oo leh digsi fiican oo saliid saytuun ah oo bikrad ah.

4. Waxaan ku dubnaa 20 daqiiqo 200º. Waxaan ka faa'iidaysanaynaa saxaarada foornada si aan u dubno rootiga haddii aan sidoo kale doonayno.

5. Ka saar farmaajo, si dhakhso ah u dhig midhaha casaanka ah iyo lawska korka si ay si aad u qurux badan u qurxiyaan oo mar labaad u dub 5-10 daqiiqo oo kale ilaa ay ka soo baxayso. Ka digtoonow inaad gubin lawska!

6. Ka saar farmaajo oo ku dar malab toon ah iyo dhibco basbaas ah oo dushiisa ah. Si aad ugu raaxaysato!!