guacamole cagaaran

Maanta waxaan kuu keenaynaa nuqul lagama maarmaan ee qadiimiga ah guacamole: guacamole cagaaran, saxan ka samaysan yaanyo la'aan (badanaa waxaan ku darnaa yaanyo guacamole), laakiin maanta waxaan si gaar ah ugu diyaarineynaa avokado, cilantro, basasha, milix iyo lime. Dhadhan saafi ah, macaan saafi ah... qabatimo, wax aan jirin.

Kaliya waxaad u baahan tahay xoogaa jajab tortilla ah oo wanaagsan si aad u raacdo oo aadan joojin cunista sababtoo ah, waxaan kuu xaqiijineynaa, waa ku-xigeen!

Dhibaatada kaliya ee cuntadani waa in, si ay u noqoto mid aad u fiican, waa inaan ku celinaa qashinka dhowr jeer sababtoo ah waxay si dhakhso ah u kortaa derbiyada. Laakiin taasi waa caadi, in yar oo samir ah ayaa u qalantaa.

Si kastaba ha ahaatee, waa cunto karinta degdeg ah oo aan ku diyaarin doono in ka yar 15 daqiiqo.

guacamole cagaaran

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Nooc aan la celin karin oo ah guacamole classic: guacamole cagaaran, saxan ka samaysan yaanyo la'aan, waxaanu ku diyaarin doonaa si gaar ah avokado, cilantro, basasha, milix iyo lime. Dhadhan saafi ah, macaan saafi ah... qabatimo, wax aan jirin.

• Irene Arcas

• Qolka jikada: Mexico
• Nooca cuntada: cunto fudud
• Kalori: 70
• Adeegyada: 4

• Waqtiga karinta: 10M
• Wadarta waqtiga: 10M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 avokado bislaaday
• 30 g oo ah basasha cas, basal macaan ama chives
• 10 sprigs cilantro (caleemo kaliya)
• 1 qaado oo cusbo ah
• 2-4 xabbo oo jalapenos ah oo la jarjaray/jalapenos dabiici ah (ikhtiyaar) dhadhamin
• casiirka 1 lime (ama lime iyo badh)

Diyaarinta

1. Waxaan ku ridnaa milix iyo cilantro galaaska oo shiid 3 ilbiriqsi, xawaare 7. 

2. Hadhaaga waxa aanu ku darnaa basal iyo jalapeno oo isku walaaq 5 ilbiriqsi, xawaare 7. 

   Waxaan hoos u dhignaa haraaga oo ku celineynaa 5 ilbiriqsi, xawaare 7.

3. Waxaan ku darnaa avokado iyo liin iyo 15 ilbiriqsi, xawaare 3.

   Waxaan isku dayeynaa lime iyo milix oo hagaajineynaa.