Hazelnut Biscottis

Nadiifiyeyaasha ugu badan ayaa hubaal ka heli doona faraqa u dhexeeya biscotes, biscottis, carquinyolis ama rosegones sida loogu yeero Valencia laakiin aniga ahaan waxay ii yihiin buskudyo qalalan oo dhadhan fiican leh oo lagu carfayo lowska.

Astaantooda ugu weyn waa inay yihiin la kariyey laba jeer, halkan wax biscottis ah. Isku duub oo dhan marka hore waa la kariyaa ka dibna waa la jarjarayaa xaleefyo dib loogu soo celinayo foornada oo lagu karinayo ama la dubay.

Kuwii caadiga ahaa waa in lagu sameeyo yicib laakiin aniga ayaa ku xirmay kuwan duurjoogta. Waan jeclahay inaan ku raaco iyaga Pedro Ximénez inkasta oo ay waliba u adeegaan inay raacaan kafee ama a shukulaatada kulul.

Waxay si fiican u dhowrsan yihiin a weel haanta ama sanduuqa oo waxay yiraahdaan waxay socon karaan illaa 2 toddobaad ama ka badan. Shakhsiyan, waligay kuma aan sugin intaas in le’eg maxaa yeelay dhawr maalmood gudahood ayay doontu mar hore faaruq tahay.

Hazelnut Biscottis

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Buskutka hazelnut-ka dhaqameed, carquinyolis, rosegones ama biscottis waa la dubay laba jeer, taas oo siinaysa iyaga culeys cufan.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nooca cuntada: cunto fudud
• Kalori: 70
• Adeegyada: 25

• Waqtiga diyaarinta: 35M
• Waqtiga karinta: 2M
• Wadarta waqtiga: 37M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 180 g bur
• Ukunta 2
• Sonkorta 100 g
• 100 g oo cayriin ah oo diirmay
• dhadhanka ee 1/2 liin ama oranji
• 1/2 baqshad khamiir
• 20 g oo hazelnut liqueur ama Amaretto

Diyaarinta

1. Kuleyli foornada illaa 175ºC. Safafka saxaarad dubista leh warqad soo-xaashi ama wax la mid ah.

2. Ku rid bur, sonkor, budada dubista iyo ukunta galaaska Thermomix. Isku qas 1 daqiiqo xawaaraha 5.

3. Ku dar khamriga oo ku dar 20 ilbiriqsi xawaare 4 ah.

4. Ka qaad cajiinka dhejiska ah oo ku dhaji dusha sare ee dusha sare. Gacmahaaga saliid mari oo cajiinka ku qas cawrada oo samee afargeesle 7 x 10 cm ah. Ku rid xaashida dubista. Oo dubi 20 daqiiqadood isla heerkulkaas.

5. Ka qaad foornada iyo mindi jarjar xaleef 1,5 cm ballaaran. U daa diirimaad qiyaastii 3 daqiiqo ka dibna ku rid xaleefyada xaashida dubista. Dub ilaa 6 daqiiqo, rog oo u oggolow inay 5 daqiiqo oo kale kariyaan.

6. Qabooji siligga.

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Shukulaatada kulul