Hilibka hilibka digaaga ee maraqa yicibta

Cajiib ah Kubadaha hilibka digaaga leh maraqa yicib, Cunto Isbaanish ah oo caadi ah. Haddii aad jeceshahay kubbadaha hilibka, ma seegi kartid inaad tijaabiso noocaan! Dhadhanka yar ee hilibka digaaga ay leeyihiin waa mid aad u xiiso badan, qaabka suugo yicibtu waa mid gaar ah... qabatimo... si aadan u joojin roodhida iyo rootiga iyo rootiga ... adigoon joojin.

Waxaan kugula talineynaa inaad u qaaddo kubbada hilibka hilibka lo'da oo aad doorato inaad tagto dukaanka hilibka oo weydiiso hiliblaha inuu ku siiyo jarjar digaagga xilligan. Haddii aad isticmaali karto durbaano digaag, haddii kale, naasaha Waxay noqon doontaa mid qumman sidoo kale. Inta kale ee maaddooyinka ah ayaa ah kuwa ugu aasaasiga ah ee dheef-shiid kiimikaadka: toon, basasha, yaanyo iyo yicib.

Como raacid...ma cafino baradhada shiilan qaar ka mid ah maraqa la shiilay suugan macaan...laakin dabcan waxaad dooran kartaa doorashooyin kaloo kalooriyar ah sida baradhada la shiiday, baradhada la karkariyey ama bariiska cad. Ama sidoo kale way u qalmi doontaa iyada oo aan la socon oo kaliya hel rooti wanaagsan…

Como dhir udgoon ee maraqa Waxaan dooneynaa in aan dooranno naqshad qaro weyn si aan u ogaano yicibyada, taasina waa sababta aan u dooneynin inaan ku shidin suugada xawaare aad u sarreeya, laakiin halkii aan ka gudbi doonin 7. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad rabto maraq fiican waxaad kordhin kartaa. Xawaaraha ilaa 10. Gebi ahaanba, sida aad jeceshahay!

Hilibka hilibka digaaga ee maraqa yicibta

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Cajiib ah Kubadaha hilibka digaaga leh maraqa yicib, Cunto Isbaanish ah oo caadi ah. Haddii aad jeceshahay kubbadaha hilibka, ma seegi kartid inaad tijaabiso noocaan!

• Irene Arcas

• Qolka jikada: isbaanish
• Nooca cuntada: carnes
• Adeegyada: 6

• Waqtiga karinta: 1:30 galabnimo
• Wadarta waqtiga: 1:30 galabnimo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Kubadaha hilibka

• 600 g oo hilib digaag la shiiday ah
• 60 g oo ah rootiga rootiga
• 2 xabo oo toon ah
• 5 xabo oo dhir ah, waxaan isticmaalnaa kaliya caleemaha
• Ukun 1
• 1 / 2 cucharadita de sal
• 1 qanjaruufo basbaas
• bur

Suugada Almond

• 400 g basal
• 5 xabo oo toon ah
• 80 g oo yicib ceedhin ah oo aan maqaar lahayn
• 50 g saliid saytuun ah
• 50 g oo khamri cad ah
• 1/2 kaniini / shaah oo ah maraq digaag oo diirran
• qanjaruufo cusbo
• 1/2 qaado yar oo sonkor ah
• qanjaruufo basbaas
• 1 yaanyo bislaaday, rubuc
• 3 qaado oo suugo yaanyo ah
• 600 g oo biyo ah
• 1 Baay caleen

Diyaarinta

1. Kubadaha hilibka

   In baaquli weyn, isku qas dhammaan maaddooyinka kubbadda hilibka.

   Waxaan samaynaa kubbado yaryar (gacmaheena waxaan ku qoysin karnaa saliid yar oo ka caawin doonta inay yareeyaan dhegdheggooda) waxaanan ku dhejineynaa bur. Waanu kaydsanay

2. In digsi shiil leh 70 g oo saliid ah, brown kubadaha hilibka. Waanu kaydsanay.

3. Salsa

   Muraayadda waxaan ku darnaa saliidda shiilan hilibka hilibka. Waa inay noqotaa 50 g, haddii aad u baahan tahay inaad ku buuxiso saliid badan, ku dar saliid nadiif ah ilaa aad ka gaarto 50 g.

4. Waxaan dhignaa basasha, toonta, yaanyada dabiiciga ah iyo yicibta dhalada iyo barnaamijka 5 ilbiriqsi, xawaare 5 waana barnaamijnaa 10 daqiiqo, heerkulka 120º, xawaaraha qaadada. 

5. Ku dar khamriga, cube bouillon, biyaha, yaanyada shiilan, milix, sonkor iyo basbaas. Waxaan barnaamijka 5 daqiiqo, heerkulka 100º, xawaare 1.

6. Qaabka maraqayada:

   • Waxaan barnaamij 30 ilbiriqsi, xawaare 7: haddaynu rabno cufan cufan
   • Waxaan barnaamij 30 ilbiriqsi, xawaare 10: haddii aan rabno texture wanaagsan.

7. Kubbada hilibkeena waxaan ku rideynaa dheri weyn oo waxaan ku darnaa suugada korka iyo caleenta baydka. Waan karinnaa kulayl yar 15 daqiiqo. Waanu ka saarnay oo ka tagnay 10 daqiiqo oo dheeri ah.

Notas

Hilibka hilibku waa saxan guulaysta waqti ka dib. Markaa haddii aad rabto inaad u ogolaato inay hore u sii diyaariyaan ama maalinta ka horeysa, waxaad arki doontaa sida ay uga sii fiican yihiin! Iyo, dabcan, waa saxan ku habboon in la qaboojiyo.