Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Jacaylka polenta: keega isboortiga caadiga ah ee talyaaniga

MacaanDaqiiqado 45Dadka 8
1/52/53/54/55/5 (10 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Jacaylka polenta - Cake isbuunyo Talyaani ah oo caadi ah

Si aad usbuuca u bilowdid si fiican, waxaan kuu soo jeedinayaa inaad isku daydo Polenta jacayl, keeg isboorti Talyaani ah oo caadi ah oo laga helo gobolka Lombardy. Waxaa lagu gartaa sababta oo ah mid ka mid ah maaddooyinka ugu waaweyn waa polenta (bur bur aan la sifeynin) iyo sidoo kale maxaa yeelay waxaa lagu sameeyaa qaab qaab leyman ah, oo tubta-keeg ah, laakiin leh jajab.

Waqooyiga Talyaaniga, isticmaalka polenta waa wax caadi ah (carruurtu waxay ku cunaan iskuulka). Waxaan qiyaasayaa in Spain aad ka heli karto dukaamada waaweyn, aagga cuntada ajaanibta ah. Haddii aadan helin, isticmaal Maizena sidoo kale waxaad yeelan doontaa a Buskud aad u hodan ah.

Kuwiina celiac Maskaxda ku hay in cuntadan lagu sameyn karo iyadoo la beddelayo qaar ka mid ah maaddooyinkeeda (gaar ahaan bur cad oo loogu talagalay nutska kale ee la shiiday ama bur bur badan).
Weligaa ma sameysay Angelica xarig? Waa cunto karis kale oo Talyaani ah oo aan sameynay dhowr toddobaad ka hor… Amor polenta waa mid aad u fudud oo waxaa lagu sameeyay jiffy. Iskuday waadna arki doontaa sida ay u macaan tahay!

Jacaylka polenta: keega isboortiga caadiga ah ee talyaaniga

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Keega caadiga ah ee gastronomy-ka Talyaaniga oo leh bur galley iyo yicib oo siiya macaankan dhadhan macaan, jilicsan oo dabeecad leh.

Jacaylka polenta - Cake isbuunyo Talyaani ah oo caadi ah
  • Ascen Jimenez
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Adeegyada: 8
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 50 g oo yicib aan la dubin oo aan maqaar lahayn
  • Sonkorta 150 g
  • 150 g subagga, jilicsan (heerkulka qolka), googooyaa
  • 2 jaallo
  • 2 ukumo cusub oo dhan
  • 80 g oo ah bur galley ah (waxa ugufiican waa polenta laakiin hadaadan heli karin waxaad ku badali kartaa galleyda)
  • 80 g oo ah burka rootiga
  • Xirmooyinka 1 ee cusbo
  • 30 g ruum madow
  • 1 bac (16 g) khamiir macaan (nooca Royal)
  • Wax yar oo sabdo iyo bur ah oo lagu rido caaryada

Diyaarinta

  1. Haddii foornadeena ay tahay mid ka mid ah kuwa waqti u qaata kuleylka, waxaan u shidi karnaa 180º.

  2. Waxaan ku bilaabaynaa jajabinta yicibta. Waxaan gelineynaa muraayadda oo waan burburinaynaa xoogaa ilbiriqsiyo ah oo xawaare ku socda 5-10. Feejignow maxaa yeelay mashiinku wuxuu sameyn doonaa buuq. Waan qaadaneynaa oo keydinayna.

  3. Waxaan sonkorta ku shubnay muraayadda oo waxaan siineynaa barnaamishka 30 ilbiriqsi, xawaare 8. Waxaan soo saaraynaa 20 garaam oo sonkortaas oo horey loogu beddelay galaas (20-kaas garaam waxaan isticmaali doonaa dhamaadka si aan u qurxinno).

  4. 130 g oo sonkor ah oo aan ku hayno muraayadda, waxaan ku darnaa subagga jilicsan oo waxaan ku uruurineynaa barnaamijka 45 ilbiriqsi, xawaare 4.

  5. Waxaan miisaameynaa inta hartay maaddooyinka maxaa yeelay waxaan ku dari doonnaa iyadoo garbaha laga dhaqaajinayo. Waxaan ku qasaneynaa daqiiqda saxan.

  6. Markaan miisaanno ayaan saaray xawaaraha 5 oo ku dar labada ukun, ukunta oo dhan, yicibta la jajabiyey, iyo labada bur, iyo milixda. Waan ka baxeynaa xawaare 5 dhowr ilbiriqsi dheeraad ah si wax walba ay isugu dhafan yihiin.

  7. Ugu dambeyntii waxaan ku darnaa khamiirka oo isku dar 20 ilbiriqsi, xawaare 4.

  8. Waxaan adeegsaneynaa 12 x 30 cm oo caaryo ah (mid ka mid ah rootiga-keega ayaa sameyn doona). Waxaan ku kala qaadnay subag iyo bur. Waxaan ku shubnaa isku dar ah caaryada.

  9. Waxaan ku ridnay caaryada foornada kululeysa ilaa 180º, kuleylka kor iyo hoos, ilaa 30-40 daqiiqo (xakamee maxaa yeelay foornadani waa adduun).

  10. Waxaan furey oo aan ku qurxinay sonkorta dhalaalaysa ee aan keydinay.

  11. Oo hadda waxaan kaliya haysannaa ... ku raaxee!

U dhigma TM21

Macluumaad dheeraad ah - Angelica xarig

Xigasho - Torte e biscotti


Soo ogow cuntooyinka kale: Cajiin iyo Rooti, Postres

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Pepi dijo
    samee 12 sano

    waa maxay pint !!!
    galabta waan u sameeyaa si hubaal ah, waxay umuuqataa mid aad u qalafsan.

    Ku jawaab pepi
    1.    ascenjimenez dijo
      samee 12 sano

      Sidee fiican Pepi!. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay sidaan annaguba jecel nahay. Hadaad xoogaa haysato ii sheeg sidee tahay, okay?
      Dhunkasho!

      Jawaab AscenJimenez