Guriga ayaynu qaadannaa tuubada inaan wax ku cuno shaqada mararka qaarna, waqti la'aan darteed, waxaan u baahanahay inaan waxyaabo diyaariyo soon y fudud. Waa hagaag tani waa mid ka mid ah cuntooyinkayga duurjoogta ah ee kiisaskaan: bariiska basmati ee salad. Caafimaad, dhakhso, raqiis ah oo dhadhan fiican leh Ma weydiisan kartaa wax intaa ka badan?
Waxay noqon kartaa ficil ahaan saxan gaar ah, laakiin hadaad rabto waxaan kugula talinayaa inaad ku dhameystirto macaan kareemka bocorka.
Waxaad isticmaali kartaa noocyada kale ee bariiska sida basmati, dheer ama bunni, iyo kuwo kale.
Waxa ugu fiican ee ku saabsan cuntadan ayaa ah inay ka taajirsan tahay markii dhowr saacadood ay dhaafaan ama maalin ilaa maalinta xigta. Iyo, dabcan, waad u habeyn kartaa sida aad jeceshahay.
Jasmine salad bariis
75 g oo karootada 30 g oo iniin ah (oo lagu beddelay yicib, cawl ama cashews) 20 ml oo saliid ah 1 xabo oo toon ah 1 qaado oo liin dhanaan ah. nus qaado oo milix ah 1 basil caleen (ikhtiyaar)
Isku midka ah TM21
Macluumaad dheeraad ah - kareemka bocorka