Jirida salmon iyo liqyada

Diyaarinta

1. Waxaan dul dhignaa balanbaalistaha garbaha waxaanna ku darnaa ukunta, sonkorta iyo milixda. Waxaan barnaamij 6 daqiiqo, heerkulka 37º iyo xawaaraha 4.

2. Waqtiga ka dib, waxaan dib-u-barnaamij u siinnaa kuwa kale 6 daqiiqo, xawaare 4, laakiin aan lahayn heer kul.

3. Waxaan ku shubaynaa bur ku wareegsan dhicin iyo cusbo. Waxaan isku daraan inta lagu jiro 8 ilbiriqsi, xawaare 3. Waxaan ka saareynaa balanbaalista oo waxaan ku dhameyneynaa isku darka spatula, oo leh dhaqdhaqaaqyo daboolan.

4. Waxaan dul saarnaa saxaarada wax lagu dubo warqad gaar ah oo aan ku dul dhigno cajiinka keega dusha sare, anagoo sifiican ugu faafinayna saxanka oo dhan.

5. Waxaan gelinay foornada, oo aan bilownay markii hore si ay u kululaato, 200º ilaa 8 ama 10 daqiiqo (waxay ku xirnaan doontaa foorno kasta). Ma ahan in dusha laga gashado maxaa yeelay haddii kale, wuu jabi doonaa markaan laabno. Waa inay ahaataa mid cusub oo cusub, laakiin aan dahab ahayn, marka waa inaan si aad ah uga digtoonaan 10-kan daqiiqo. Markay qiyaastii 8 daqiiqo dhaafto, waanu fureynaa oo taabannaa dusha keegga. Haddii la dhammeeyo, waxba waxba kuma dhejin doonaan faraheena.

6. Waxaan ku qoynaa shukumaan kushiinka ah oo waanu kala qaadnay. Miiska ayaan ku rogin

7. saxanka keega (uma baahnid inaad keegga ka dhigtid mid qabow, waa ku filan tahay)

8. si aysan noo gubin laakiin waa inay ahaato mid weli kulul) waxaanna si taxaddar leh uga saaraynaa kuwa

9. warqad dubista.

10. Waxaan ku rogeynaa warqadda keega isbuunyada iskeed (annaga oo aan cadaadis badan saarin si uusan u jabin) waxaana ku duubnaa warqadda dubista ee aan adeegsannay ka dibna marada qoyan. Waxaan uga tagnaa si wanaagsan oo isku duuban illaa ay ka qaboojiso.

11. Intii ay qabowdo waxaan saliida, liigaha la jarjaray, milix iyo basbaas ku shubeynaa muraayadda oo waan burburinaynaa 6 ilbiriqsi, xawaare 6. Waa in si fiican loo jarjarey, haddii kale, waxaan hoos udhigeynaa dhammaan haraaga daboolka iyo derbiyada oo waxaan burburinaynaa dhowr ilbiriqsi oo dheeri ah.

12. Waxaan barnaamij 10 daqiiqo, xawaare 1, heerkulka varoma. Markaad dhamaysid, ka saar muraayadda oo dheecaanka dheecaanka leh qallaji haddii ay jiraan wax saliid ah oo haray oo u oggolow inuu diirimaad noqdo.

13. Waxaan ku kala bixinay xaashida keegga, waxaan ku kala bixinay farmaajada Philadelphia, liinta dusha saar iyo salmon qiiqa dusha ka saraysa.

14. Meelayntan, waa inaan ka taxaddarnaa oo ka tagnaa qiyaastii hal sentimitir oo bilaash ah oo laga buuxinayo cidhifka dhamaadka dhinaca kale (dhinaca aan u rogi doonno). Tani way adagtahay in la sharaxo, laakiin xusuusnow inaad haysato warqad keeg leydi ah iyo in markii aad duubto buuxinta ay bilaabeyso inay horay u socoto, marka waxaan ka tagaynaa santimitirka bilaashka ah dhamaadka, si buuxintiisa aysan u soo bixin.

15. Si adag ayaynu u laallaabaynaa oo markii jirridu samaysantahay, waxaan ku duubnaa duub caag ah sidii nacnac oo kale (iyadoo geesaha si adag loo xidhay si hawo u gelin).

16. Waxaan uga tagnaa qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood si markaa ay u qaadato joogteyn. Ka dib, waa kaliya in la gooyo jeexjeexyada jarjar adag (tan iyo haddii aan ka dhigno mid aad u dhuuban, buuxinta ayaa burburi doonta), oo ku saabsan farta ballaaran, ku diyaari meel ay ku taal oo u adeeg.