Kalluunka la laayay

Guriga dhexdiisa, the kalluunka la garaacay Had iyo jeer waa ikhtiyaar wanaagsan oo casho ah.

Midka aad ku aragto sawirka waa mid aad u fudud in la sameeyo haddii aan ku xisaabtano laba arrimood. Marka hore waa in kalluunka laga saaro qaboojiyaha ka hor si ay si deggan ugu dhalaaliso qaboojiyaha ( subaxdii ayaan soo saaraa). Midda kale waa in aan diyaarino cajiinka saacad ka hor intaanan rabno inaan shiilno.

Cajiinka waxaa lagu diyaariyey Thermomix, iyadoo la raacayo tillaabooyinka aan hoos ku qoro. Kalluunka aan isticmaalo waa qaar dhogorta wanaagsan ee hake kuwaas oo inta badan aad loo qiimeeyo waxaana lagu iibiyaa bacaha meesha barafaysan. Waa hubaal in aad taqaan.

Waxaan kaaga tagayaa isku xirka cunto karinta batter kale, kiiskan, cuntada aasaasiga ah our.

Kalluunka la laayay

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Ku habboon cashooyinka. Carruurtu ma awoodaan inay iska caabiyaan kalluunkan guriga lagu sameeyo.

• Ascen Jimenez

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: kalluun
• Kalori: 260
• Adeegyada: 5

• Waqtiga diyaarinta: 20M
• Waqtiga karinta: 30M
• Wadarta waqtiga: 50M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Qiyaastii 6 xabbo oo hake ah oo barafaysan, oo kala badh la gooyey (qiyaastii 420g oo kalluun ah guud ahaan)
• 200 g oo biir ah, oo leh ama aan lahayn aalkolo
• 120 g bur
• La jarjarey dhir cusub
• 1 qaado shaah ah (kuwa kafeega ah, yar) oo turmeric ah
• 1 qaado shaaha (kuwa kafeega ah, yar) khamiirka Royal
• 1 qaado shaah ah (kuwa kafeega ah, yar) oo milix ah
• Saliid badan oo shiil

Diyaarinta

1. Haddii kalluunkeenu uu barafoobay, waxaanu ka soo saarnaa qaboojiyaha dhawr saacadood ka hor inta aan diyaarin karin cuntada (xitaa maalin ka hor), oo aan si tartiib ah ugu dhalaalin qaboojiyaha.

2. Ku rid biirka, burka, dhir la jarjaray, turmeric, khamiir iyo milix galaaska. waxaanu barnaamijka 15 ilbiriqsi, xawaare 7.

3. Isku darka ku wareeji baaquli oo ku rid kalluunka barafaysan gudaha, si tartiib ah u qas, si dhammaan qaybaha kalluunka ay u noqdaan kuwo xiriir la leh cajiinka.

4. Ku dabool baaquli filim oo ku hay qaboojiyaha ugu yaraan hal saac.

5. Ku shiil qayb kasta oo kalluunka ah saliid badan, ilaa dahabka labada dhinacba.

6. Ka saar saxan ku daboolan warqad nuugta oo isla markiiba u adeeg.

Macluumaad dheeraad ah - Cuntada aasaasiga ah: baytariga kalluunka shiilan