Gacmaha 'Gypsy' ee kareemka iyo tufaax tufaax ah

Diyaarinta

1. Keegga:

   Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º kuleylka kor iyo hoos.

2. Balanbaalista waxaan dul saarnaa garbaha. Waxaan ku darnaa ukunta, sonkorta iyo sonkorta vaniljiga waana barnaamij 6 daqiiqo, heerkulka 37º iyo xawaaraha 4.

3. Marka aan dhammeyno, waxaan dib u qorsheyneynaa kuwa kale 6 daqiiqo, xawaare 4, laakiin aan lahayn heer kul.

4. Ku dar burka hareeraha caleemaha iyo qanjaruufta milixda. Waxaan barnaamij 8 ilbiriqsi, xawaare 3. Haddii aan si fiican layskula qasanayn, ka qaad balanbaalista oo ku qas spatula.

5. Saxanka dubista waxaan dhigeynaa xaashi silikoon ah ama warqad khudradeed ah. Waxaan ku shubeynaa cajiinka dusha sare waxaanan ku faafineynaa xaashida ama xaashida. Waxaan dubnaa 10 daqiiqo.

6. Waan kaxeyneynaa oo waxaan u oggolaanay inay xanaaqdo daqiiqado. Waxaan u soo duuduubeynaa sidii inaan sameyneynay gacanta kilyaha oo aan qaboojinno.

7. Si aad u karisid kareemka:

   Dhanka kale waxaan sameynaa sonkorta barafka. Si tan loo sameeyo, galaas aad u nadiif ah oo engegan, ku dar sonkorta oo burburi inta lagu jiro 10 ilbiriqsi, xawaaraha horumarka 5-7-10. Waxaan ku keydinaa baaquli.

8. Iyadoo aan la dhaqin muraayadda, waxaan ku dhejineynaa balanbaalista bacaha oo ku dar kareemka iyo jiiska. Waxaan u fuulnaa xawaaraha 3 1/2, waqti ma leh.

   30 ilbiriqsi ka dib waa inaad aad u foojignaataa oo aad ka fiirisaa sanbabada, sababtoo ah isla markiiba waa la sameeyaa oo haddii aan ka tagno waqti ka badan sidii loo baahnaa, waxay isu beddeshaa subag.

9. Ku dar sonkorta miraha iskudarka 3 ilbiriqsi, xawaare 3. Waxaan dhammeyneynaa isku-darka spatula. Waxaan ku haynaa qaboojiyaha ilaa aan ka ururineyno cududda.

10. Shirka:

    Waxaan faafineynaa xaashida keega oo aan faafinno tufaaxa, ka tagista lakab yar oo qaro ah.

    Dusha sare ee compote iyo si taxadar leh, waxaanu ku faafin karnaa kareemka dufanka.

    Isku duub gacanta oo ku qurxiso sonkorta jilicsan iyo xargaha budada qorfe dusha.