(13 codadka)
Dajinta ...
Kuwani croquettes farmaajo buluug ah oo leh soos quince leeyihiin isku dhafan oo dhadhan ah. Dhinac, dhadhanka daran ee farmaajo iyo, taa bedelkeeda, macaanka suugada.
Waa a soo galaya kaamil ah inay ka yaabiso martidayada. Quince iyo cajiinka ayaa la samayn karaa maalin ka hor iyo wax yar uun ka hor inta aan la adeegin, waxaan ku shiixin doonnaa croquettes-ka Thermomix-na waxaan ku sameyn doonnaa suugada. Waxaan isla markiiba u adeegnaa oo ku raaxaysan!
El quince jelly waa mid guriga lagu sameeyo. Soddohday waxay ii soo diraan kiilo igu filan oo aan ugu talagalay qoyska oo dhan. Waa hab fudud oo fudud waxaa mudan in guriga lagu sameeyo.
Croquettes ayaa lagu samayn karaa iyada oo ah farmaajo buluug ah inaan aad u jecel nahay, ha noqoto Cabrales, gorgonzola ama stilton.
Macluumaad dheeraad ah - quince jelly
Xigasho - Magazine "Magazine Thermomix"
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Waxa ay u egyihiin iyada oo aan laga gaabin, waa inaan sameynaa, dhunkasho ayaan kuu sheegayaa
Hello Pepita, waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga, waad noo sheegi doontaa. Salaan iyo Ciid wanaagsan !.
Gabdho waad salaaman tihiin, karintadan cusubi waxay umuuqataa mid fiican, waan shaqo tagi doonaa waana kuu sheegi doonaa, waxaan rabay inaan ku waydiiyo su'aal hadii aad i caawin kartid, waxaan rabaa inaan helo gacmo duudduuban oo la tuuro, laakiin ma haysto sida loo helo, haddii aad i weydiiso Waad caawin kartaa maaddaama ay yihiin kuwo wax ku ool ah, salaan iyo mahadsanid mar labaad dhammaan cuntooyinkan wanaagsan ee aad nala wadaageyso dhammaanteen
Aad baad u mahadsan tihiin, waanan waydiin doonaa maxaa yeelay runtu waxay tahay inay wax ku ool yihiin waxyaabo badan, salaan
Waxaan doonayey inaan ogaado haddii dhadhanka farmaajadaasi uusan ahayn mid aad u xoog badan iyo haddii mid kale lagu samayn karo haddii ay sidaas ahaan lahayd.
Waad salaaman tahay Maryama, waxaad ku sameyn kartaa farmaajo aad ugu jeceshahay. Waxaan ku sameeyaa farmaajo buluug ah maxaa yeelay ninkeyga iyo waan jeclahay. Waxaan sidoo kale ku tijaabiyey farmaajo ibta naaska oo way macaan yihiin. Isku darka farmaajada leh maraqa quince waa qumman yahay. Salaan iyo Ciid wanaagsan !.
Waad salaaman tihiin, croquettes waa raaxo… waxaan ka sameeyaa farmaajo kasta oo aan haysto waligoodna waa guul ee ma amaanteen leekka, karootada iyo farmaajo croquettes? Waxay yihiin kuwo aad u wanaagsan oo dhaqaale leh taas oo muhiim ah. Habsiin iyo MERRY KRISTI
Hello Mari Carmen, iskuma dayin croquettes-kaas. Hadaad awoodo, dhig cuntada aan maanta sameeyo madaama aan haysto dhamaan waxyaabihii ku jiray. Habsiin iyo Ciid wanaagsan!.
Waad salaaman tahay, Mari Carmen, ma i siin kartaa cuntada sida loo kariyo, karootada iyo jiiska croquettes? Mahadsanid
Anigana waan jeclahay !. Waxaan rajeynayaa inaan sameeyo, waa inay noqdaan kuwo macaan. Waa cunto karis wanaagsan oo lagu dhajiyo barta. Dhamaan wanaag.
Uhhh sidee u egtahay !!!! By the way, waxaan jeclaaday soo bandhigida quince, weelkee ayaad dhigeysaa si aad ugu qurux badnaato?
Hello Ana, waa caaryo silikoon ah, oo ka samaysan roodhi-keega, oo aan haystay sannado badan. Aad baan u isticmaalaa waana isla kan aan u isticmaalo nougat, saddex shukulaato, qafiska shukulaatada,….
Runtu waxay tahay inay aad u qurux badan tahay. Salaan iyo Ciid wanaagsan !.
Waad ku mahadsan tahay Elena, mid baan heli doonaa, soo bandhigiddu waqti dheer ayey sameysaa sidoo kale waxay u shaqeysaa nougatyada aan sidoo kale doonayay inaan isku dayo inaan sameeyo (Waxaan hayaa saacado maalintii!).
Waad salaaman tihiin, ciidaha farxada leh iyo hambalyo ku saabsan cuntadan weyn. Waxaan doonayay in aan sameeyo cabirrooyinka croquettes muddo dheer, taas oo aan jeclahay. Waxaan su'aal qabaa, waxaad dhigtaa bur la dubo. Waxaan haystaa bur loogu talagalay Santa Rita croquettes. Waa natiijo isku mid ah ama waxaad ku talineysaa mid ka mid ah keega si fiican. Mahadsanid, waxaan rajaynayaa inaan kuu sheego sidaan ahaa sannadka cusub ka dib.
By the way, KU SAMEE SANADKA DHAMMAAN.
Waad salaaman tahay Carmen, xaaladdan burka rootiga ayaa ka fiican. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay croquettes-kan, waanu jeclaanay iskudarka suugada quince waa mid aad u wanaagsan. Salaan iyo Farxad 2011!
Waad salaaman tihiin, sidee bay ahaayeen xafladihii waxaan rabay inaan ku weydiiyo su'aal, waan qaboojin karaa cajiinka haddii la garaaco ama aan la garaacin, mahadsanid
Hello Sandra, xafladuhuna sifiican ayey u socdaan waxaanan rajaynayaa in taaduba sidoo kale. Waan qaboojiyaa croquettes horay loo diyaariyay laakiin kahor inta aan la shiilin. Taasi waa, waxaan u sameeyaa qaabka, waxaan uga sii maraa rootiga-ukunta-ukunta oo waan barafeeyaa. Salaan iyo Farxad 2011!
mahadsanid sidoo kale faraxsan 2011 ………………….
Subax wanaagsan iyo sanad wanaagsan.
Waxaan isku dayay inaan sameeyo croquettes, laakiin markaan shiilno dhammaantood way furmeen, ma garanayo waxa dhibaatadu noqon karto.
Muchas gracias
Waad salaaman tahay Blanca, waa inaad ku xoqdaa rooti iyo ukumo badan maxaa yeelay noqoshada farmaajo kuleylka way dhalaalaysaa. Waa inay si wanaagsan u xirnaadaan oo inta aad ku rido weelka, bilow inaad u rogto si ay ugu kululaadaan kuleylka. Waxaan rajeynayaa hadii aad markale sameyso inay sifiican u soo bixi doonaan. Salaan iyo Farxad 2011!
Thanks Elena, waan kuu sheegi doonaa
Wanaagsan! Kahor intaanan ku guuleysan Roscón (fiiri faalladayda qaybta u dhiganta), waxaan sameeyay mousseed ka carsaanyo caaro been ah (guul kale) iyo goobahan. Waxaan ku diyaariyey jiis buluug khafiif ah (Gorgonzola) haddii ay dhacdo in qof walba uu jeclaado dhadhanka. Waxay ahaayeen kuwo macaan, sida suugada quince (mar horeba waxaan lahaa quince dabiici ah maxaa yeelay waxaan leenahay quince guriga ... oo wali waxaan haynaa ilaa 4 kiilo oo miro ah oo aan ku bixino!) Laakiin runtu waxay tahay inaysan si aad ah iila jaanqaadin si fiican sababtoo ah cajiinka Waxay u soo baxday si aad u jilicsan. Markii aan garaacay, waxaan arkay inay yara jilicsan yihiin, markii aan shiilina way ka sii dartay. Ma haysto makiinad qoto dheer oo waxaan raacay habka loo maro warqadda. Soo jeedin kasta? Waa inaan idhaahdaa markaan sameeyo croquettes ka dib buugaagta, isla wax walbana way igu dhacaan aniga marka laga reebo markaan isticmaalo cuntada degdegga ah ee béchamel ...
Waa salaaman tahay José Carlos, cajiinka waa inuu in badan nasiyaa qaboojiyaha illaa ay ka adkaato. Markaad shiileyso, waxaa muhiim ah inaad si fiican u xoqdo si ay si fiican u xirxiraan oo aysan u furin. Waxay ka samaysan yihiin jiis markii aad shiishona way dhalaashaa oo haddaan si fiican loo xidhnayn, baytari ku filan ayay ku furaan. Xeelad kale ayaa ah in sida ugu dhakhsaha badan ee aad digsiga u dhigto waa inaad u rogtaa si ay dhinac walba dhaqso ugu shiilaan, taasi waa, haddii aan u oggolaanno inay hal dhinac oo keliya tartiib tartiib ah markay u rogaan ay noo furayaan . Waa inaad guurisaa iyaga. Waxaan rajeynayaa in haddii aad markale sameyso ay si fiican u soo bixi doonaan, maxaa yeelay waa macaan yihiin. Dhamaan wanaag.
Aad baad u mahadsan tihiin Elena, waxaan u maleynayaa in dhibaatadu ay tahay inaan u ogolaanay iyaga inay ku nastaan Banaanka qaboojiyaha Ma aanan ogeyn, laakiin xaaskeyga ayaa maanta ii sheegtay inay ilaawday inay ku rido qaboojiyaha habeenkii (habeenkiina waan sameeyay). Waadna ku mahadsan tahay talooyinka si fiican loogu shiilyo, waxyaabaha soo socda ayaa si weyn isu beddeli doona. Ah, sidoo kale waxaan ku sameeyay kookaha miisaanka dhiiga, basasha iyo lowska geedka canabka ah, waxayna u soo baxday si fiican !!! Had iyo jeer mahadsanid!
Salaan José Carlos. Waxaan rajeynayaa in marka xigta ay sifiican adiga kuugu soo baxaan waana ku faraxsanahay inaad ka heshay kooka. Salaan kadib aad iyo aad baad ugu mahadsantahay aragtidaada.
Nabadeey Jose Carlos, ma i siin laheyd cuntada sida loo kariyo coca pudding black?
Waad salaaman tahay Rachi, waxaan ku xirey xiriiriyeha cuntada sida loo karinayo: http://www.thermorecetas.com/2010/07/15/Receta-Thermomix-Coca-de-cebolla,-morcilla-y-pi%C3%B1ones/
Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay Dhamaan wanaag.
Aniga ayaa diyaariyey habka cuntada loo kariyo oo waqtiga la sameynayo croquettes, cajiinka ayaan suurtagal aheyn in lala shaqeeyo, wuu jilicsanaa oo markuu dahaadhayay wax walba wuu dhadhaminayay.
Nabadeey Jose, miyaad u fasaxday inuu ku nasto saacado kooban qaboojiyaha? Waqti ayey qaadataa in la dejiyo oo cajiinka la maareeyo. Waa cajiin jilicsan laakiin la maareyn karo si loo sameeyo croquettes waana in si fiican loo dahaadhaa si aysan u furin. Ikhtiyaar kale ayaa ah in aysan amarka si sax ah u dhigin Thermomix, taasi waa, waa inaad waqti gelisaa, ka dibna kuleylka. iyo ugu dambayntii vel., haddii aad kuleylka ku dhejiso. kan dambe ma qabto oo ma xannibayo. Waad ii sheegi doontaa. Dhamaan wanaag.
Waa salaaman yihiin Elena iyo Silvia, waxaan ahay haweeney ka socota Tenerife oo hada soo ogaatay shabakadaada hada hadaan u maleynayo inaan wax badan ka heli doono thermomix, waan la xiriiri doonaa, salaan diirran iyo hambalyo.
PS Waxaan kula talin doonaa boggaga dhamaan asxaabteyda.
Maria del Pilar soo dhawow !! Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay balooggeena isla marka aad sameyso qaar ka mid ah cuntada oo aad wadaagto faallooyinka, hubaal waad ku biiri doontaa aaladdaada wax badan.
Mahadsanid!
Mahadsanid Maria, waxaan kaloo ka imid Tenerife, websaydhkuna waa cajiib
Aad baad u mahadsantahay, Rachi. Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay bartayada.
Waad salaaman tahay, magaceygu waa Rachi, waxaan ka imid Tenerife, waan jeclahay suufkaaga cuntada, waa wax cajiib ah, marwalba waan iibsadaa joornaalada heerkulka rasmiga ah laakiin, maalin maalmaha ka mid ah macmiil ka mid ah shaqadayda ayaa ii sheegay boggan waana wax fiican, waad ku mahadsan tahay cuntada ka jawaab celinta.
Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay, Rachi! Dhamaan wanaag.
Waad salaaman tihiin, waxaan ku cusbahay thermomix, waxaan rajeynayaa inaan dhowaan is baran doono.
Waxaad haysataa habka loo kariyo "ham iyo cheese contessa".
Muchas gracias
Waa salaaman tahay Luisa, anigu ma haysto cuntadaas runtiina ma aqaano waxa ay tahay. Hadaad hesho, ii soo dir si aan u sameeyo. Dhamaan wanaag.
Waad salaaman tihiin dhamaantiin ... xitaa hadii aan is barto markii ugu horeysay sida Ana, maadaama ay inyar naga mid ah yihiin, waxaan dhigay magacayga oo buuxa ... waxaan hayaa sixir moos keega ah iyo qorfe iyo guul ... qof walba aad buu u badan yahay ... Sabtidaan gurigayga ku qadeeyay waxaanan ka fikiray sameynta kooxahan. Sida aan arkay xoogaa faallooyin ah oo ku saabsan sida ay muhiimka ugu tahay daaqa ukunta iyo burcadka si looga hortago inay furmaan, waxaa ila soo baxday in dariiqa aaminka ah ee si fiican loo xiro ay tahay in howsha la sameeyo laba jeer, taas oo ah, mar la huwiyay ukunta iyo elpan soo laabashada si ay u dhigaan lakabka kale ee ukunta iyo rootiga ... Ma aqaano, maxaad u maleyneysaa?
Dhinaca kale, waxaan doonayay inaan ka faalloodo inuu jiro farmaajo ka yimid Mercadona oo aan jeclahay, waa jiis buluug ah oo jiis cad leh, laakiin waa inuu fido, waa sumadda xoolaha, ku habboon samaynta baastada leh farmaajo iyo macaan dhadhan, oo sidaan u arko inay farmaajo jeex jeexayso anigu si cad uma cadayn inay sax tahay fidinta faafitaanka ... maxaad u malayn?
Hello Ana María, aad ayaan ugu faraxsanahay inaad jeceshahay bartayada. Marka laga hadlayo farmaajada, faafitaanku uma qalmo maxaa yeelay aad buu u jilicsan yahay iyo sida dufanka oo kale waxay umuuqataa mid hagaagsan sida aad u sameyn doontid, hubaal way kugu egyihiin adiga. Dhamaan wanaag.
Waxaan u arkaa in ereyada faalladayda hore la isu geeyay kombuyuutarkana isa sixiisu uu isagu sameeyay ... waxaan rajaynayaa in fariinta si fiican loo fahmay ... iga raali noqo Dhamaan wanaag
Salaan !!! Waan sameeyay iyaga wayna noqdeen kuwo aad u wanaagsan, cillada soo food saartay ayaa ah in dhadhanka uu ahaa mid aad u awood badan, marka xigta waxaan dhigi doonaa qadar yar oo farmaajo ah.
Waad ku mahadsantihiin.
Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay !. Waxay leeyihiin dhadhan adag taas oo ah sababta isku darka suugada macaan ee quince ay u fiican tahay. Dhamaan wanaag.
Waxaan kubadaha ku sameeyay farmaajo aan guriga kulahaa, sifiican oo semi-lagu daaweeyay, dhamaanteen waan jeclaanay, laakiin gaar ahaan gabdhahayga, way jeclaayeen, cunno karis weyn, mahadsanid.
Salaan !. Waxaan sameeyay kubadahaas oo si fiican ayay u soo baxeen. Waxaan u geeyay cunto qoys dhamaantoodna runtii way ka heleen. Waxa kaliya ee aan jeclaan lahaa inaan la wadaago ayaa ah inaan dhawaan ka akhriyay buug ay qortay Cristina Galiano oo ku saabsan karinta thermomix, in cuntooyin badan oo thermomix ah saliid iyo subag ay isku qasan yihiin, sida ku jirta qormadan, oo sida ay sheegtay tani waa khatar mana ahan sax ah in la sameeyo. caafimaad. Waxaan ku badali karnaa subagga cuntadan waxaanan dhigi karnaa saliid kaliya. Maxaad ka aaminsan tahay arrintan?. Mahadsanid iyo salaan wacan
Miyaan samayn karnaa cajiinka maalin ka hor?
Dabcan!. Xitaa waad qaabeyn kartaa maalinta kahoreysa sidaa darteed waa inaad kaliya shiilisaa kahor intaadan miiska uqaadan.
Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga.
Dhunkasho !!
U codee annaga Abaalmarinta Bitácoras. waxaan ubaahanahay codkaaga ugu fiican Blog Gastronomic:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Cajiintu waxay soo baxdaa mid aad u jilicsan, kuma guuleysan inaan sameeyo croquettes, waxaan u maleynayaa in wax aan si fiican loogu tilmaamin karinta.