(54 codadka)
Dajinta ...
Samee marmalade Waa mid ka mid ah waxyaabaha aan aad u jeclahay inaan ku diyaariyo Thermomix®. Waan jeclahay sida ay u wada muuqdaan !!
Macaankaani waa mid aad u fiican oo macaan isla waqtigaas. Markii lagu sameeyo macaaneeyaha ayaa ku habboon nidaamyada iyo dadka sonkorowga qaba.
Waxaan qirayaa in macaanka aan jeclahay uu yahay kan plomme. Waxaan u maleynayaa waxa waxaas macmalka ah iga dhigaya ay tahay cibaadada aan ku qabanno dugsigeyga xagaa kasta si aan uga soo xaaqno tubta geedka. Waan jeclahay inaan arko sida ay caruurtu u wada rabaan inay i caawiyaan, aniga oo arkaya anigoo fuulaya jaranjarada si aan u soo xulo tubada iyo sida ay ugu geeyaan dambiisha aruurinta gacmahooda yar. Waxaan sugaya bisha Luulyo oo aan markale ku raaxeysan karno tacaburkan!
Laakiin inta xilligan la joogo arko oo aan arko bakhaarkayga Macaanka Strawberry wuu sii yaraanayay, waxaan go'aansaday inaan diyaariyo xoogaa dhadhan cusub ah. Markan waxay ahayd markiisa isteroberi Midhahani waxay ka mid yihiin kuwa aniga iyo gabadhayda yari aad u jecel nahay. Marka, laba jeer kamaan fikirin oo waxaan bilaabay inaan diirka diirka ka qolo. Waxaan adeegsaday muxaadaro, taas oo lafteedu aad u macaan, sidaa darteed aniga waxaa igu soo dhacday inaan ka dhigo marmalade khafiifa oo halkii sonkorta lagu daro macaaneeye.
Waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad tijaabiso maxaa yeelay waa raaxo.
Malmalaado pear fud
Macaanka oo leh dhammaan dhadhanka pear oo ku habboon cuntooyinka.
Macluumaad dheeraad ah - Xabad tuban / Macaanka Strawberry
Laqabso qodabkan qaabkaaga Thermomix®
Baroosku waa miraha aan ugu jeclahay! Waad ku mahadsantahay fudeydkan, macaanka fudud also sidoo kale waa ii fududahay inaan turjumo ;-) Waxaan rajeynayaa inaan isku dayo dhowaan. Yum!
Salaan !! Anigu ma jecli pear aad u badan, laakiin waxaan doonayay in aan ku weydiiyo haddii aad samayn kartaa macaanka tufaaxa qorfe halkii aad ka samayn lahayd sonkor la qiyaasta isku qiyaasta ah ee aad u muujiso macaanka pear this?
Mahadsanid !
Vanesa, badiyaa waxaan ku sameeyaa saamigaas. Mid kasta oo 100 garaam oo miro ah 10 garaam oo macaane haddii aadan haysan ilig macaan, ku dar xitaa wax yar.
Waxaan sameeyaa dhammaan saxmada aad haysato. Hooyaday way jeceshahay quraacda sidaa darteed waxaan uga dhigayaa mid kaladuwan oo ay ku faraxsantahay !! LOL. Waxaan rabay inaan ku waydiiyo had iyo jeer waa inaad dhalada dhalada ka rogtaa iyo inkale hadii lagu cabayo mudo aad u yar.
Mahadsanid !!
Silvia, xitaa haddii aad waqti yar ku baabbi'inayso, waxaan kugula talinayaa inaad faaruqiso. Waxay ka difaaci doonaan bakteeriyada.
Salaan !!
Waxaan isku dayay dhowr ka mid ah ciriiriga oo dhamaantood way wanaagsan yihiin, dabcan, laakiin dhibaato ayaan qabaa taasna waa in aanan jeclayn macmacaan gabi ahaanba oo aan aad u necbahay sonkorta, badiyaa waxaan ku macaanaa waxyaabaha malab ama cuntooyinka sida Agave. Su’aashu waxay tahay: ma jiraa qof isku dayay inuu saxmad ku sameeyo mid ka mid ah badeecadan, marka la soo koobo, iyada oo aan lahayn sonkor ama macaan? Ku darista sonkorta ama macaanku miyuu muhiim u yahay samaynta mise waa arrin uun dhadhan? Haddii qof ogaado jawaabta, waan ku qanacsanahay ka hor baaritaanka iyo, laga yaabee, inaan kharribo maaddooyinka, taas oo iga careysiisa gaajada dad badani soo maraan ...
Mahadsanid kun !!!!
Hagaag, hadaadan jeclayn dhadhanka sonkorta ama macaaneeyaasha kale, u isticmaal fructose sidii aan ugu sameeyay yaanyo, haa, wax aad ugayar ayaa lagu kharash gareeyay sonkorta.
Saamaynta, macaan ka sokow waa arrin ilaalin ah, waa dabiici dabiici ah, haddii aysan kharribi lahayn macaanka, laakiin fructose ayaa isla saamaynta leh, isku day.
Mahadsanid!
Mahadsanid Deli,
Hagaag haa, waxaan isticmaali doonaa fructose. Waxay hubaal yihiin inay u soo baxaan sidooda oo kale.
Mug
Waad salaaman tahay, haddii aad isku daydo inaad macmacaan ka dhigto DOP PEARS FROM RINCÓN DE SOTO, la bordas, waxaan joognaa La Rioja, iyadoo jidka ag fadhida, maalin farxadeed dhammaan Riojans.
Waad ku mahadsan tahay Julia, waa inaad ku tijaabisaa kuwaas isteroberi waa inay noqdaan kuwo raaxo leh, hubaal.
Hola!
Runtii waan jecelahay saxmada dhawaana waxaan joogay hudheel waxayna ii adeegeen macaanka basasha iyo macaanka baradhada, runta ayaa ah inay dhadhamiyeen si weyn. Ma jiraa qof garanaya sida loo sameeyo?
1000 mahadsanid
Fiktooriya, anigu ma kariyo kan baradhada, laakiin kan basasha, waxaan u maleynayaa inay noqon doonto sida basasha caramelized. Waxaan u dhigay xiriirka si aan u arko waxa aad u malaynayso.
http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Huyyyy, aniga iguma soo dhici lahayn inaan cago jibbaar sameeyo, laakiin waa inaan dhibaato la kulmaa ... Waad ku mahadsan tahay habka loo karinayo ... iyo dhiirrigelinta dhammaadka koorsada, dhammaanteen aad baan u lug leenahay, oo waxaan qiyaasayaa in waxyaabaha qaar iyo kuwa kaleba, aad ka mashquul badnaan doontid !!!! dhunkasho aad u weyn ...
Waad salaaman tahay qaali, iskuday macaankan, waa macaan oo subag ayaa ku yaal rootiyada noocyadan raaxada leh Runtu waxay tahay sida dad badan oo sheeganaya qirashooyin, si adag xitaa uma jawaabi karo qof kasta oo wax iiga sheega, laakiin waxaan usii socon doonaa si tartiib tartiib ah. Dhunkasho weyn
Hello,
Anigu waxaan ahay mid ka mid ah kuwa kaliya ee qaata macaanka guriga, waxaan horay u sameeyay tufaax leh qorfe, taas oo ah dhadhan macaan, waxaan sameeyaa strawberries, berde, hadda waa inaan sameeyaa in ay tahay waqtigii berde, wiilkaygu wuu jecel yahay, laakiin macaan, waxaad mooddaa in aanay dhadhamin, mar aan sameeyay, ma xasuusto in lagu sameeyay strawberries oo macaan leh, runtuna waxay tahay anigu aad baan u jeclayn, waxaan isku dayi doonaa inaan sameeyo tan. oo leh isteroberi leh macaan haddii aan kan kale ka helo. Xaqiiqdu waxay tahay wax kasta oo aan qaadno haddii aan ka saarno sonkor yar "taasi waa sababta khadka xagaaga" uu yahay faahfaahin. Shalay waxaan sameeyay nocilla oo waxaan ku daray sonkor aad u yar, shukulaatada lafteedu waa macaan, si aan u arko sida ay noqotay, waan kuu sheegi doonaa.
Dhunkasho
Waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay saxmada iyo sidaad u tiri Mari Carmen, meeday saxmad wanaagsan oo sokorteeda iyo wax walba leh, si fiican u saar macaaneyaha laakiin uma xuma dadka macaanka qaba ama cuntada.
Waan sameeyay laakiin waxaan u maleynayaa inay aad u macaaneyd. Berri waxaan isku dayi doonaa quraacda.
Waxaan kaloo jeclaan lahaa inaan ku waydiiyo inaad ku sameysid saxmada kale macaanee halkii aad sonkor kaheli laheyd saamiga waa 10gr. oo ah macaan budo ah 100gr. miro ama xitaa haddii aad dhigi lahayd macaan yar si aysan u macaaneyn.
mahadsanidiin kahor waxaanan dhiiri galinayaa dhamaadka koorsada. Waan jeclahay bartaada
Sandra, saamiga intaas ayuu noqon karaa, laakiin waa run in macaaneeyeyaasha qaarkood ay aad u macaan yihiin. Haddii aadan haysan ilig macaan, wax yar iska dhig sidoo kale waxay u muuqan doontaa fiicnaan.
Waxaad tahay waxa aan jirin.
Macaanka ku'saabsan iguma dhicin aniga, waxaan jeclahay macaanka miro guduudka, laakiin maadaama aan runtii jeclahay pear, waxaan isku dayi doonaa inaan sameeyo, runti waan kaaga warrami doonaa.
Aad iyo aad baan ugu faraxsanahay inaan iibsado thermomix-ka ... hahaha.
waad ku mahadsantahay cuntooyinka recipes iyo… fikradaha.
Aniguba iskuma dayin, laakiin waxay u dhacday sidii adiga oo kale. Waan jeclahay baaraha hooyadayna waxay ii sheegtay inay soo baxday mid aad u hodan ah iyo guul la taaban karo, waan jeclaaday !!
Dhawaan fasalka karinta Thermomix iyo kuwa masuulka ka ah bixinta fasalka waxay noo sheegeen inaysan hubin in macaaneeyaha loo isticmaalay in lagu keydiyo waqti dheer (marka dheriga lagu rido), maadaama sonkorta ay tahay wax ilaaliya. Ma maqashay tan?
Intaas waxaa sii dheer, xiisaha kale ee jira ayaa ah inaan iibsaday qaboojiyaha Lidl iyadoo tilmaamaha ay ku qoran tahay wax la mid ah haddii maaddooyinka ay cusub yihiin, jalaatada waa in lagu hayaa oo keliya qaboojiyaha muddo toddobaad ah, ama si qaldan ayaan u akhriyay ama waa aad dhif u ah, maya? Mar kale ayaan eegi doonaa ...
Waxaan jeclaan lahaa inaad sii wado dhigista cuntada sida loo sameeyo jalaatada, kalluunka goglan, kareemka, vanilj…. Hadday midho tahay, waxaan qiyaasayaa in loo samayn karo si la mid ah ta strawberry-ka mid ah (habka, weyn!), Laakiin haddii aadan rabin inaad qaboojiso miraha, sidee noqonaysaa?
Maaddaama aan ahay "pedigueña", cunto kariye kale oo aan jeclaan lahaa in lagu daro khadkeeda, waxaa la igula dagaalamay cuntadan 😉
Aad baad ugu mahadsantahay dhamaan dadaalkaaga gabdhaha!
Mahadsanid! Inbadan ayaad i toosisay.
Dhunkasho!
600 garaam durba waa la diiray? Culeyskaas ayaan ku qabnaa guriga! waxaan ku sameyn doonnaa sonkor maadaama aysan aad u macaaneyn.
Hadday tahay Merche, 600 gr waxay ku miisaameysaa gudaha galaaska darmuusiga horay loo diiray.
Waad salaaman tahay, haddii aan diyaariyo macaanka pear ee sonkorta leh, intee in le'eg baan u baahanahay? Mahadsanid.
Waxaan dhigi lahaa ilaa 400 gr, maxaa yeelay isteroberiga waa miro macaan waxaana laga yaabaa inaysan aad u xirneyn.
hello: markii ugu horeysay ee aan sameeyo macaanka pear waan qummanaa, laakiin markale ayaan sameeyay markale waqtiyo kalena sifiican ugama soo baxo, ma aqaano sababta ay ugu habboon tahay, waxaan raacayaa dhammaan tilmaamaha ku jira qaabka wax loo karsado laakiin waxba ma jiraan, waxay sii ahaaneysaa sidii haddii aysan ahayn midab leh midab
saafi ah oo qaro weyn sidii haddii aan la sameyn karin.
Fadlan caddee waxa igu dhaca, waan quusanayaa, isla waxaas ayaa ku dhaca midhaha kiwi.
Runtii waan jeclahay balooggaaga, waxaad inbadan iiga caawisaa darmuusyada adiga oo aan talo iyo talobixin lahayn ma isticmaali doono.
Jawaabtaada waan sugayaa, salaan
Conchi, sifiican uma aqaano khaladku wuxuu noqon karaa, malaha waa nooca cambaarta. Waxaan isticmaalay shir midabkiina wuxuu u ekaaday sida sawirka. Xitaa haddii ay aad u dhumuc weyn tahay halkii aad dambiisha gelin lahayd isla markii aad dejiso waqtiga ka dib, galaaska ku daa meesha illaa 15 daqiiqo ka dibna dhig dambiisha si aad u aragto sida ay tahay.
fikrad weyn ,. Ka dib markii aan tufaaxa ku tufay qorfe, waxaan hubaa inaad adigana jeclaan doontid tan, iyo kan kale ee 'strawberry' ee aan in yar qabanayno, mahadsanid gabdho., -
Aad hodan ah !! Sidoo kale, mar aad sameyso iskuna daydo saxmada guryaha lagu sameeyo yo .Ma iibsanaysid cidhiidhiga dukaamada waaweyn !!!! Salaan
Waa salaaman tahay Silvia!
Waad aragtaa, waxaan qabaa su'aal: Waxaan sameeyay macaanka oo leh qadarka aad tilmaamayso ee cuntada oo kaliya waxay u soo baxday si ay u buuxiso nus dhalo quraarad ah ... si kastaba ha ahaatee cuntada waxaad tidhaahdaa "ku rid dhalooyinka dhalada", intee in le'eg xadiga ma kuu soo baxaysaa??
Nabade Mayte,
Waxaan ku sameeyay saxmad fructose waxayna si fiican u taageereen habka loo rogo dhalooyinka hoos. Laakiin sidoo kale waa run in walaashay ay marmalade samaysay iyadoo stevia la kharribay ...
Haddiiba ay dhacdo, waxaan dhalooyinka ku dhex ridi lahaa bain-marie sidaa darteed, xitaa haddii macaankaagu uusan lahayn wax sonkor ah, waa hubaal inuu si fiican kuu ilaalin doono.
Dhunkasho!
Galab wanaagsan iyo bogaadin bogaaga, oo ah wax weyn. Waxaan qabaa shaki kala duwan. Midba midka kale fiiq fuula isna waa laga dhigi karaa mid fudud mise uma muuqdo wax fiican? Hadday haa tahay, ma isticmaali karaa macaan dareeraha ah iyo qiyaas intee le'eg oo 500gr oo miro ah? Ugu dambeyntiina inaad dhumuc weynaato, markaad tilmaamayso xaashida gelatin, ma si toos ah baa loo sameeyaa mise waa in lagu shubo biyo kahor? Waad ku mahadsantahay horay.
Hello Blanca:
Sonkorta waxaa loo isticmaalaa in lagu siiyo jajabku qaab diiran oo hoon ah sidoo kalena lagu ilaaliyo bilo. Markaad isticmaaleyso macaaneeyeyaasha, labadan astaamood waa la beddeli karaa natiijaduna ma noqon karto mid la mid ah qaabkii asalka ahaa.
Waxaan fursaddan uga faa'iideysanayaa inaan kuu sheego inaanan isku deyin inaan ku sameeyo qashinkan dareeraha dareeraha ah laakiin waxaan ku arkay internetka oo dadku inta badan u isticmaalaan inta u dhexeysa 30 iyo 40 ml 500 g oo kasta oo miro nadiif ah oo diir ah. Hubso in macaaneeyaha aad isticmaali doontid ay ku habboon yihiin karinta iyo inay u adkeysato heerkulka sare. Dhammaan ma shaqeeyaan.
Dhinaca kale, marwalba waxaan ku qoyaa gelatin go'yaal kahor intaanan isticmaalin. U daa biyo qabow illaa ay jilicsan tahay sida inay u eg tahay ukun cad.
Waad ku mahadsan tahay!
Waad salaaman tihiin, waxaan raadinayey cunto karinta macaanka oo aan lahayn sonkor waana layaabay maxaa yeelay kanan maad adeegsan sokor laakiin sidoo kale malaha agar agar nooca dhumuc weyn. Macaaneeyaha wuxuu u dhaqmaa sidii dhumuc weyn markaa. Mise waa cunto macaan oo aad u dareere ah. Mahadsanid,
Waad salaaman tahay Lucia, marka la karkarinayo biyaha ku jira miraha way uumi baxaan, saameynta macaaneyaha (sida sonkorta leh) ayaa ah inay ka caawiso kalluumeysiga, sidaas darteedna, marka uu qaboobo wuu sii cufaa. Intaas waxaa sii dheer, ma dhigeyno koobka, si sax ah si ay u cunto biyo badan oo ay ka sii dhumuc weyn tahay. Waad ku mahadsan tahay adiga weydiinta!
Hagaag su'aashaydu waxay tahay hadaan rabo inaan sonkor ka dhigo, intee la eg ayey noqon laheyd? Mahadsanidiin kahor
Nabad Alex,
Waxaa jira kuwa sonkor badan geliya laakiin waxaan dhigi lahaa kala bar miisaanka miraha, taas oo ah, 300 g.
Waad ii sheegi doontaa sida ay kuu egtahay.
Mahadsanid!