Keeggan macmacaanka ah ee khudradda khudradda ah ee khudradda leh jajab dahab ah oo aad u udgoon badan. Kufiican quraacda ama lasocodka a te galabnimadii.
La karinta waa mid aad u fudud laakiin waa inaad tixgelisaa dhowr waxyaalood oo aad u fudud taasna hubaal in dhammaantiin horeba aad u ogaan doontaan.
Midka hore waa in diirka liimku uu gebi ahaanba ka madax banaanaado Maqaarka cadhaddii kale waxay siin doontaa diyaarinta dhadhan qadhaadh.
Dhinaca kale, sidoo kale waa muhiim in subaggu yahay heerkulka qolka. Hadda xagaaga iyo meelaha kulul, 10 ama 15 daqiiqo ayaa ku filan. Xilliga jiilaalka ama cimilada qabow waxay lagama maarmaan noqon doontaa in laga saaro waqtiga si ay tartiib tartiib tartiib tartiib ah ugu noqoto.
Waxa kale oo xiiso leh in la ogaado marka la dhigayo digaag Waxaan doorbidayaa inaan sameeyo kala badh inta aan u karinayo. Sidan ayaan hubiyaa inaysan ku sii nagaanin salka keega. Intaas waxaa sii dheer, waa inaan maanka ku haynaa in foornad kasta ay ka duwan tahay, sidaa darteed markaan dubayno waa inaan xoogaa u fiirsanno keeggeena khudradda leh caraf udgoon.
Keeggan khudradda ah ee khudradda khudradda ah ee khudradda ah ayaa leh jajab dahab ah oo aad u udgoon. Waxay kufiican tahay quraacda ama galabtii shaah laqaado.
Mayra Fernandez Joglar
Nooca cuntada: macmacaan
Kalori: 200
Adeegyada: 8
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
200 g oo sonkor bunni ah iyo in yar oo dheeri ah oo lagu qurxiyo
Maqaarka liinta
170 g Subag aan cusbo lahayn (heerkulka qolka)
Ukunta 3
200 g bur
16 g budada dubista
5 abrikot bislaaday
Diyaarinta
Kuleyli foornada ilaa 180º. Bur burka khamiirka iyo keydka. Dufan oo xariiqa caaryada laba jibbaaran 21 x 21 cm.
Ka saar dhammaan maqaarka cad diirka liinta. Mar alla markii si fiican loo nadiifiyo, ku rid galaaska wada sonkorta iyo qasba inta lagu jiro 10 ilbiriqsi xawaare 7 ah.
Dhig balanbaalis, ku dar subagga jilicsan oo garaac inta lagu jiro 30 ilbiriqsi xawaare 3 ah. Ku dar iskudarka garbaha.
Jadwalka 2 daqiiqo, xawaare 3 ukunta halkii af ku dar. U oggolow 30 ilbiriqsi inay dhaafto ka hor intaadan ku darin tan xigta.
Jadwalka 2 daqiiqo, xawaare 2. Ku dar isku darka burka dhalada 3 qaybood, adoo u oggolaanaya 30 ilbiriqsi inay dhaafto ka hor intaadan ku darin tan xigta.
Ka qaad balanbaalista, haddii loo baahdana, dhammee isku darka spatula. Ku shub isku dar ah caaryada la keydiyay. Samee dusha sare oo dhig caaryada bartamaha foornada.
Dhanka kale, dhaq oo qalaji abrikot. Kala badh fur oo lafta ka saar.
15 daqiiqo kadib furo foornada oo dhig khudaarta qeybteeda maqaarka hoos. Sii wad karinta 15 daqiiqo oo kale ama ilaa ushu ka soo baxdo nadiif marka la daloolinayo.
Marka keega la kariyo oo uu midab dahabi ah oo dusha sare leh, ka saar oo ku saydhaa xoogaa sonkor bunni ah dusha.
Ku daa qaboojiyaha dhexdiisa ilaa 10 daqiiqo. Ka dib fur oo u oggolow in aad ku qaboojiso gebi ahaanba silig.
Waa salaaman tahay, ma ii sheegi kartaa waxa ay tahay sonkorta oo dhan halkee ayaan ka heli karaa? Aad baad ugu mahadsan tahay karinta weyn ee weyn iyo ka caawintaada su'aalahayaga.
Sonkorta oo dhan waxaa sidoo kale loo yaqaanaa rapadura, piloncillo, panela ...
Looma sifeeyo, waxay leedahay midab madow maxaa yeelay lama sifeynin oo qaabkeeduna uma fududa sida tan sonkorta cad. Way fududahay in laga helo dukaamada dabiiciga ah iyo xitaa dukaamada waaweyn.
Isha !! sonkorta badarka oo dhan maaha sonkortaada caadiga ah ee bunni ah. Waxay u egtahay si isku mid ah laakiin waxaa loo soo saaray si ka duwan.
Had iyo jeer waxaad dhahdaa MA AHA inaad furtid darbiga si uusan u soo degin.
Waxaan ka baqayaa inay degto.
Muddooyinkan dambe waxaan ka sameeyaa buskudka kariyaha, wuuna u soo baxay si weyn.
Xeerarka mararka qaarkood waa la jebin karaa. Si kastaba xaalku ha ahaadee, maahan keeg aad u badan, oo wax walba ka badan, maxaa yeelay miro ayaa saaran.
Sidoo kale waxaan ku sameeyaa xoogaa keeg isbuunyo ah dheriga barnaamijka lagu diyaarin karo waadna saxantahay, way fiican yihiin.
(3 codadka)
Dajinta ...
Waa salaaman tahay, ma ii sheegi kartaa waxa ay tahay sonkorta oo dhan halkee ayaan ka heli karaa? Aad baad ugu mahadsan tahay karinta weyn ee weyn iyo ka caawintaada su'aalahayaga.
Salaan Vanesa:
Sonkorta oo dhan waxaa sidoo kale loo yaqaanaa rapadura, piloncillo, panela ...
Looma sifeeyo, waxay leedahay midab madow maxaa yeelay lama sifeynin oo qaabkeeduna uma fududa sida tan sonkorta cad. Way fududahay in laga helo dukaamada dabiiciga ah iyo xitaa dukaamada waaweyn.
Isha !! sonkorta badarka oo dhan maaha sonkortaada caadiga ah ee bunni ah. Waxay u egtahay si isku mid ah laakiin waxaa loo soo saaray si ka duwan.
Haddii aad xiiseyneyso mawduuca, waxaan kugula talinayaa tan inaad fiiriso xiriiriyahan:
http://goo.gl/HQDySb
Waad ku mahadsan tahay!
Had iyo jeer waxaad dhahdaa MA AHA inaad furtid darbiga si uusan u soo degin.
Waxaan ka baqayaa inay degto.
Muddooyinkan dambe waxaan ka sameeyaa buskudka kariyaha, wuuna u soo baxay si weyn.
Hello Blanca:
Xeerarka mararka qaarkood waa la jebin karaa. Si kastaba xaalku ha ahaadee, maahan keeg aad u badan, oo wax walba ka badan, maxaa yeelay miro ayaa saaran.
Sidoo kale waxaan ku sameeyaa xoogaa keeg isbuunyo ah dheriga barnaamijka lagu diyaarin karo waadna saxantahay, way fiican yihiin.
Ku farxi midkan oo ii sheeg, okay?
Saludos !!