Keega bilaashka ah ee loo yaqaan 'gluten style'

Diyaarinta

1. Waxaan marka hore sameyn doonnaa sharoobada keega si keegga uu ugafiican yahay. Waxaan ku shubnay 250 ml oo biyo ah, 90 g oo sonkor ah iyo 50 ml oo liquur liin dhanaan ah galaaska. Waxaan jadwal u sameynaa inta lagu jiro 5 daqiiqo 100 ° xawaare 0,5. Waxaan kala soocnaa sharoobada markuu diyaar yahay oo aan u oggolaanno inuu qaboojiyo.

2. Waxaan kululeynaa foornada illaa 180 °. Isla galaas aan nadiifin waxaan dhigeynaa balanbaaliska si keega loo sameeyo. Waxaan ku darnaa afarta beed iyo 100 g oo sonkor ah. Waxaan isku dareynaa inta lagu jiro 5 daqiiqo at 37 ° xawaare 4. Marka isku darku istaago, ku dar laba qaado oo qaado vanilj ah oo qaso mar labaadna 6 daqiiqo xawaaraha 4, markan bilaa heer kul.

3. Waxaan ku darnaa 120 g oo ah bur galley ah oo la sifeeyay si aanan ugu dhex oollin burooyin isku dar ah oo aan isku qasno inta lagu jiro 4 ilbiriqsi xawaare 3 ah. Diyaarso digsi keeg wareegsan (22 cm dhexroor ah) oo ku xardhan salka warqad wax lagu dubo oo dhinacyada ku dabool nus qaado oo subag ah Waxaan ku shubeynaa isku darka cajiinka isbuunyada ee aan diyaarinay oo waxaan ku ridi karnaa foornada qiyaastii 20 ilaa 25 daqiiqo. Haddii aan fiirino in dusha sare ay aad u badan tahay, waxaan ku daboolaynaa aluminium si aan u xallino dhibaatada.

4. Waxaan sameynay kareemka. Waan dhaqayaa muraayadda oo haddii ay noqon karto waxaan ku ridi karnaa qaboojiyaha daqiiqado si uu u qaboobo oo kareemka loo karbaasho si aad u wanaagsan. Waxaan ku darnaa kareemka, waxaan dhignaa balanbaalista waana ku garaacnaa 1 daqiiqo xawaaraha 3,5. Waqtiga karbaashka ee kareemku waa mid tilmaamaysa, waxay noqon kartaa in daqiiqad yar tahay ama waxaad u baahan kartaa wakhti yar oo dheeri ah.

5. Waxaan ka saareynaa kareemka dhalada ku jira baaquli, waxaan ku darnaa sonkorta iyo shaaha laga soosaaray vanilj. Waxaan ku qasnaa gacanta si waqtiga isku dhafku uusan noo dhaafin. Waan iska dhignay oo waxaan sii wadnay inaan soo uruurinno keegga.

6. Waxaan ka soo qaadnaa keegga caaryada oo waxaan u qeybinnaa keega seddex lakab. Waxaan dhigeynaa lakab keega isbuunyada ah oo waxaan kuqusineynaa ligermante sharoobada aan sameynay. Waxaan ku darnaa dhowr qaado oo kareem ah oo dabool. Waxaan mar kale ku dabooleynaa lakab kale oo keeg isbuunyo ah, ku qoo sharoobada oo ku dabool kareemka. Lakabka seddexaad ayaan isla sidaas yeelnaa.

7. Si loo sameeyo daboolka keega, dusha sare ayaan si fiican u miisaameynaa, dhinacyada ku daboola kareem yar oo keegga ha tuso wax yar, sidaa darteed waxay siin doontaa taabasho cunno ah. Waxaan qaadan karnaa boorso keega leh sanka oo duuduuban oo aan ku qurxinno dushiisa dusha sare. Ugu dambeyntii waxaan ku darnaa qaar ka mid ah rusheeyaha midabada leh si aan u siino macmacaankan muuqaal muuqaal ah.