Gali o Saxiix oo ku raaxayso ThermoRecetas

Kubadaha ukunta

Cuntada cuntadaDaqiiqado 55Dadka 3Kalooriyeyaasha 434
1/52/53/54/55/5 (41 codadka)
Dajinta ...

by Ascen Jimenez

Maantana waa habka cuntada loo isticmaalo oo layaab ku ah fudeydkiisa iyo dhadhamintiisa. Waxaan isticmaali doonaa eggplant, parmesan, ukun iyo gabal rooti ah maalmo yar ka hor.

Faa'iidada kale ee cuntadani waa inaan ku karineyno foornada sidaa darteed waxaan yareyn doonaa wasakhda waxaanan heli doonnaa saxan ka caafimaad badan.

Waxaad si deggan ugu beddeli kartaa saxan cunto fudud adigoo dhex dhigaya suugada sida taajir u ah kuwan soo socda: Suugada Bataatada Deluxe, Faleebo yaanyo dabiici ah

Kubadaha ukunta, rooti iyo jiis

Daabac cuntada
Kaydi cunto karinta
CloseFadlan login

Weli lama xisaabin Register

Aperitif oo leh faa'iidooyin badan: waxaan ka faa'iideysan doonnaa rootiga maalmihii hore, waa lagu kariyey foornada waana macaan tahay.

Kubadaha ukunta, rooti iyo jiis
  • Ascen Jimenez
  • Qolka jikada: casri ah
  • Nooca cuntada: cunto fudud
  • Kalori: 434
  • Adeegyada: 3
  • Waqtiga diyaarinta:
  • Waqtiga karinta:
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 150 g oo rooti ah laba ilaa saddex maalmood ka hor
  • 20 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 1 dhar cad
  • 200 g aubergine (1 aubergine yar)
  • 35 g oo jiis ah oo la shiido (Parmesan ama Grana Padano)
  • Ukunta 2
  • Dhir qalalan ama geedo kale oo udgoon
  • In yar oo cusbo ah
  • Burcado rooti fiican si loogu dahaadho

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabi karnaa qashin-qubka iyadoo la dubay rootiga dhowr stroke ama xawaare sare. Khasab maahan in si aad ah loo jarjarey maxaa yeelay ma noqon doono midka aan u adeegsan doono jaakad.

  2. Waxaan gelineynaa saliida iyo toonta toonta dhalada. Waxaan barnaamij 3 daqiiqo, 120 °, xawaare 1.

  3. Waxaan ka faa'iideysaneynaa waqtigan si aan u maydho, u qallajinno una jarjarno aubergine-ka 1 illaa 2-sentimitir cubub ah.

  4. Waxaan ku darnaa aubergine iyo cusbo. Waxaan barnaamijka 10 daqiiqo, 100 °, leexasho bidix, xawaare 1. Waxaan u xijaabnay hadda 10 ilbiriqsi xawaare 6 ah. Waxaan hoos ugulaabaynaa spatula wixii lagu dhejiyay darbiyada.

  5. Waxaan ku darnaa 150 g oo rooti ah oo aan hadda burburinay, jiiska, ukunta iyo dhir la qalajiyey oo la qalajiyey ama geedo kale oo udgoon leh. Waxaan barnaamijka 30 ilbiriqsi, xawaare 3. Haddii aan aragno in isku darku aad u jilicsan yahay waxaan ku dari karnaa qaado qaado oo galley ah oo isku dar ah 30 ilbiriqsi, xawaare 3. Haddii, dhanka kale, aan aragno inuu aad u qaro weyn yahay, waxaan ku dari karnaa 40 g oo caano ah sidoo kalena isku dar. 30 ilbiriqsi, xawaare 3.

  6. Waxaan ku dhejinay warqad dubista saxaarad wax lagu dubo. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180 °.

  7. Waxaan ku dul saarnay rootiga rootiga, oo aan u isticmaali doonno inaan ku xirno, saxan. Labo qaaddo ama gacmahaaga waxaan ku sameysanahay kubado yaryar. Waxaan uga sii marnaa jajabyada rootiga waxaanan dul saarnaa saxaaraddii dubitaanka ee aan diyaarinnay.

  8. Dubo 180 ° qiyaastii 20 daqiiqo.

  9. Waxaan u adeegnaa kuleyl ama diiran.

Macluumaad dheeraad ah - Suugada Bataatada Deluxe, Faleebo yaanyo dabiici ah


Soo ogow cuntooyinka kale: Saladyada iyo Khudaarta, Khudaarta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   M Carmen dijo
    samee 5 sano

    Subax wanaagsan, wiishka, ma u malaynaysaa in kubbadahaasi, oo ukunta oo keliya dhigaya oo weliba roodhida ku beddelaya qamadi ama buunshaha oat, ay iyaduna noqonayso goobta ciyaarta? Salaan iyo mahadsanid sida loo kariyo

    Jawaab M M Carmen
    1.    Mar dijo
      samee 5 sano

      Kuwa idinka mid ah ee dhibaatada ku qabta ugxanta, ma ogi haddii aad ogtahay in lagu beddeli karo flax la jeexjeexay oo lagu qooyay biyo. Waad arki kartaa cuntada sida loo sameeyo canjeelada zucchini oo aan ukun lahayn. Waxay si fiican ula shaqeysaa dharka linenka ah.

      Jawaab ku Mar
    2.    Ascen Jimenez dijo
      samee 5 sano

      Hello M Carmen,
      Tijaabi si aad u aragto waxa dhaca ... waxaan dhihi lahaa haa, in kastoo ay ka duwanaan doonaan. Waa inaad heshaa cajiin gacmahaaga lagu shaqeyn karo.
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez
  2.   Isabel dijo
    samee 5 sano

    Waa salaaman tahay, goorma ayaa ukunta la dhigaa?

    Jawaab Isabel
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 5 sano

      Waad ku mahadsantahay, Isabel, inaad ogaatay. Waxaa lagu daraa rootiga iyo jiiska. Horaa loo saxay 🙂
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez
  3.   Angel Colmenarejo dijo
    samee 5 sano

    Salaan Ascen. Waad ku mahadsan tahay karinta, waxaan uga dhigayaa sida saxda ah ee habka aad u kariso, laakiin qof ka socda TX ama MC ayaa ii soo gudbiyay, ma xasuusto, laakiin way fiican yihiin. Ma aqaano dhibaatooyinka ay M.Carmen ku yeelan doonto ukunta, laakiin ukunta ku jirta cuntooyinka noocan ah waa la wada saaray, waxaa lagu samayn karaa oo keliya kan cad, haa, laakiin isku mid maahan. Sida beddelashada buunshaha ama boorashka roodhida, haddii ay dhibaato ka haysato u dulqaadasho la'aanta qamadiga, waxaa jira buunshaha iyo rootiga boorashka loo adeegsado, lagu qalajiyo oo lagu sameeyo rootiga, sababo kale, uma maleynayo in cuntooyinka lagu beddelayo hawraar , markaa iyagu ma aha kuwa asalka ah.
    Shaqo wacan. marka xigta ee aan u sameeyo iyaga si aan u arko haddii aan sawirro ka qaado oo aan adiga kuu soo dhigo. Dhunkasho.

    Jawaab Angel Colmenarejo
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 5 sano

      Aad baad ugu mahadsantahay, Ángel, faalladaada! Iyo haa, fadlan, noo soo dir sawir 🙂
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez
  4.   Lola dijo
    samee 5 sano

    Waa inay noqdaan wax weyn. Waxaan ka dhigaa iyaga kuwo amaan ah, waxaan jeclahay aubergines. Mahadsanid

    Ku jawaab Lola
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 5 sano

      Mahadsanid, Lola. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay iyaga 🙂
      Mug

      Jawaab Ascen Jiménez
  5.   Juxa dijo
    samee 5 sano

    Waan sameeyay iyaga mana aanan ka helin. Eggplant-ka si dhib yar ayaa loo arki karaa, wuxuu u dhadhamiyaa sida rootiga oo kale marka la dubayna waxay u soo baxaan si aad u qalalan.
    Mar labaad ayaan samayn doonaa laakiin waxaan beddelayaa inta ay ka kooban tahay maaddooyinka, waxaan ku dari doonaa geedka ukunta iyo roodhida yar.
    Oo waxaa suurtagal ah inaad ku shiisho halkii foornada, saliid yar
    Aan aragno sida ay u soo baxaan ...

    Jawaab Juani
    1.    Ascen Jimenez dijo
      samee 5 sano

      Waad ku mahadsantahay, Juani, faallooyinkaaga. Waxaad ku fiicantahay inaad la qabsato cuntada sida kuxiran dookhaaga iyo dookhaaga. Fritas waxay noqon doontaa macaan 😉
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jiménez