Salmon loin oo leh pesto cas oo hawo qaboojiye

Waxaan ku soo laabaneynaa nidaamkii Sebtembar hadda, waxaan ka tagnay cuntooyinka xagaaga iyo jadwallada dabacsan ... runtuna waxay tahay in jirkeena uu na weydiisto inaan si fiican u cunno, caafimaad leh oo guriga lagu sameeyo. Taasi waa sababta aan maanta kuugu keenayno tan macaan loin salmon leh suugo pesto cas oo hawo-qaboojiye ah. Dabcan, waxaad sidoo kale ku samayn kartaa foornada haddii ay jiraan qaar badan oo idinka mid ah ama aadan haysan qaboojiyaha hawada. Laakiin haddii aad haysatid qaboojiyaha hawada oo ay jiraan qaar yar oo idinka mid ah, ku samaynta fryer hawo waa doorasho aad u fiican sababtoo ah waxaan ka yarayn doonaa, wax kasta oo ka sarreeya, sababtoo ah waxaan ku samayn doonaa 5 daqiiqo gudahood.

Iyada oo thermomix waxaan ku diyaarinaa macaan pesto rosso ama pesto cas ku salaysan yaanyo, farmaajo parmesan iyo lawska geed. Macaan! ku siin doonaa waa tasoo salmon in aanu jeclaan doono. Ka dib taabasho chives, cilantro iyo lime oo ku raaxayso!

Tirada

Sidaan ku samaynay hawo-qaboojiyaha, waxaanu ku dhejinay oo kaliya laba xabbo oo salmon ah oo qurux badan oo ku filan 3 qof. Iyadoo ku xiran cabbirka hawo-qaadiyahaaga waxaad gelin kartaa 1 ama 4 dhexda. Laakiin waxay qaadataa wax aad u yar xitaa haddii laba kaliya ku habboon yihiin, haddii aad u baahan tahay inaad sameyso 4, waxaa habboon in lagu sameeyo 2 qaybood.

Qadarka pesto-ku waa 4 qof, markaa ka faa'iidayso oo kaydi waxaad u hadhsan tahay kari maalmaha soo socda baastada (tusaale spaghetti, farfalle, spirals...) oo ku shub korka, aad u macaan! Oo sidaas daraaddeed waxaad hore u haysataa cunto kale oo diyaar u ah maalmahan.

Salmon loin oo leh pesto cas oo hawo qaboojiye

Daabac cuntada

Kaydi cunto karinta

Close

Fadlan gal bookmark

Fadlan login

Weli lama xisaabin Register

Salmon Fillet oo leh maraqa pesto cas ee hawo-fryer, saxan kalluun aad u macaan. Iyada oo leh dhadhan gaar ah, waxaan ku karin doonaa saxan caafimaad leh, madadaalo leh oo aad guriga lagu sameeyo.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: kalluun
• Kalori: 300
• Adeegyada: 2

• Waqtiga karinta: 15M
• Wadarta waqtiga: 15M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2-4 kalluunka salmon aan lafo lahayn
• 4 geed oo koryander ah
• 4 geedood oo chives ah
• casiir ah 1 nuurad
• basbaas
• SAL
• 30 g yaanyo qalalan oo saliid ah
• 30g basil cusub
• 50 g geed nuts
• 1 xabo oo weyn ama 2 xabo oo toon ah
• 50 g oo farmaajo Parmesan ah
• 70 g oo yaanyo la shiilay
• 60 g oo saliid saytuun ah oo bikrad ah (waxaan isticmaali karnaa qayb ka mid ah saliidda yaanyada la qalajiyey)

Diyaarinta

1. suugo pesto cas

   Ku rid yaanyada la miiray, basil, lawska geed, toonta, farmaajo, suugo yaanyo iyo saliid saytuun ah galaaska oo isku walaaq 5 ilbiriqsi/xawaaraha 5.

   U yaree maaddooyinka ilaa gunta hoose ee muraayadda oo mar kale isku dar 5 ilbiriqsi/xawaaraha 5. Ka saar baaquli oo dhig.

2. salmon ee hawo-fryer

   Ku dar milix iyo basbaas oo ku dar maraqa pesto cas.

    

3. Ku sii kululee hawo-qaadiyaha ilaa 180º.

   Hoos u dhig xijaabka salmon ee maqaarka oo kariyo 5-8 daqiiqo at 180º:

   • 5 daqiiqo haddii qaboojiyahaagu yar yahay oo aad 1 dhexda ku ridday.
   • 6 daqiiqo hawo dhexdhexaad ah.
   • 8 daqiiqo oo loogu talagalay hawo-mareenada waaweyn.

   U daa salmonku inuu ku nasto 1 daqiiqo gudaha iyada oo hawo-qaboojiyaha la demiyo oo ka saar.

4. Dhexda ku dheji saxan oo ku dar tuujin liin ah mid kasta. Dhammeystir saxanka adiga oo ku dul rusheeyaa basbaaska la jarjaray iyo koryanderka.

   Si aad ugu raaxaysato!

Notas

Wehel

Waxaad raaci kartaa saxan salad caleen cagaaran, baradho shiidan, bariiska basmati, bariiska duurjoogta ah, couscous...