(14 codadka)
Dajinta ...
Ayaan saaray macaanka strawberry sida aan guriga ku sameyno oo kale.
Kuwa idinka mid ah ee sameeya strawberry ama macaanka strawberry talaabooyinka soo socda, Waxaan kugu dhiirigalinayaa inaad isku daydo noocyadan kale waqtiga soo socda. Waxay u dhadhamaysaa sida strawberry oo keliya (waxay leedahay qaado qaado oo liin dhanaan ah, ma liin dhan) oo way leedahay sonkor yar.
Ha u dayin inaad isku daydo maxaa yeelay waad jeclaan doontaa midabka, qaabka iyo, ka sarreeya dhammaan, dhadhanka!
Macaanka Strawberry
Waxaad arki doontaa sida ay u fududahay in la sameeyo macaankaas macaan ee macaan, oo ku habboon rooti, keega, macmacaanka ... Nus saac gudaheeda ayey diyaar u noqon doontaa, daaweyn dhab ah!
U dhigma TM21
Macluumaad dheeraad ah - Macaanka Strawberry
Salaan Ascen! Weligay ma sameynin macaanka strawberry, laakiin waxaan rabaa inaan sameeyo sanadkaan. Xaqiiqdu waxay tahay buug aan ku haysto samaynta ciriiriga, waxay u kala saarayaan miro sida miro leh qadar yar oo pectin ah waxayna ku talinayaan in lagu daro miro leh pectin ka badan, sida tufaaxa. Su’aashaydu waxay tahay, ma ku haysay saxmad caadi ah ama wax dareere badan?
Ariana, waa inaad isku daydaa! Dareenku waa mid aad u wanaagsan, ugu yaraan dhadhankeyga (marka hore, markuu kulul yahay, waxay umuuqataa xoogaa dareere ah laakiin qaro weyn marka la qaboojiyo). Iyo dhadhanka… waa dhadhan fiican. Iskuday oo ii sheeg, okay?
Dhunkasho!
Waan sameeyay waana soo baxdaa wenisima hadaad ka sii dhumuc weyntahay waxaad ku dari kartaa xaashi gelatin dhexdhexaad ah ama waqti dheeri ah sii.
Waan ka jeclahay xoogaa ka macaan sidaa darteed waxaan ku daray xoogaa sonkor ah laakiin bakooradda oo iyaduna ka soo baxda qani aad u badan, salaan
Waa sidee David wanaagsan Ma jiro wax la mid ah u habeynta cuntada sida dhadhankeena. Waad ku mahadsantahay faalladaada. Dhamaan wanaag!
Aakhirkii waxaan go aansaday in aan sameeyo laakiin waxaan ku daray nus tufaax ah (maqaarkiisa iyo waxwalba) si ay waxyar usii dhumiso iyada oo aan loo baahnayn in xoog la saaro sonkorta iyo iyada oo aan la isticmaalin jellies (kuma qanacsani in aan geliyo jelly macmacaanka guriga lagu sameeyo). Xaaq tufaax aad u yar waxaanan sameeyay wax kasta oo kale adoo raacaya tilmaamahaaga. Waxay ahayd mid cajiib ah! qaab ahaan iyo dhadhan ahaanba. Wax shaqo ah kuma laha camiraad la soo iibsaday. Aad baad ugu mahadsantahay habka cuntada loo kariyo!
Waxaan ka helay macaanka ... like wax walba oo aan ku sameeyay boggaaga.
Halkii sonkorta, waxaan ku daray 120 sonkor bunni ah iyo 30 sharoobada agave wayna macaaneyd.
Sidaas oo ay tahay, tan aan ugu jeclaa wali waa tufaax tufaax ah iyo cananaaska gabadhayda.
Mahadsanid
Isbedeladaas waxaan hubaa inaad aad u fiicnayd. By the way, waa inaan isku dayaa midka cananaaska!
Waad ku mahadsantahay faalladaada. Dhunkasho!
Haye! Sidee u macaan yahay Waxay iila muuqataa wax yar oo sonkor ah.
Dhadhankayga uma baahna sonkor badan, iyadoo 200g ay ku filan tahay. Dabcan, strawberries ama strawberries waa inay bislaadaan. Hadda waa waqtigii ugu habboonaa ee la isku dayi lahaa.
Waxaan rajeynayaa inaad ka heshay Dhunkasho!
Oo haddaan labalaabmo, miyaan isla waqtigaas gelin doonaa?
Haddii aad haysatid kiilo strawberries ah, ku samee laba qaybood (si aad tan labaad u sameyso uma baahnid inaad iska maydho galaaska). Haddii aad isku soo wada duubto waxa laga yaabaa inuu si aad ah u buufiyo.
Mahadsanid!
Aad ayey iigu dareereyd aniga, inkasta oo ay dhadhamisay dhadhan macaan, hadana waxaan kusii daray sonkor badan waana sii daayay waqti dheer (wiilkaygu wuxuu dhahay wuxuu ka baxayaa rootiga rootiga…?
Waad salaaman tahay Maribel, haddii guriga aad jeceshahay saxmad aad u yar, waxaan fahamsanahay in tani aysan ahayn wax aad jeceshahay. Iima muuqato wax dareere ah laakiin waxaan qirayaa inaysan lahayn dusha kuwa ay iibinayaan. Waan ku faraxsanahay inaad ugu yaraan jeclaatay dhadhanka. Dhunkasho!
Hadaad rabto waxbadan oo isafgarad ah ku dar xaashi gelatin dhexdhexaad ah markaad dhameysato waqtiga kadibna isku qas 3 min xawaare 1
Waxaan isku dayayaa inaan sameeyo miro macaan, waxaan rajeynayaa inay dhadhan fiican leeyihiin laakiin ma ogi haddii miraha hamiday uu leeyahay pectin ku filan
Nabad Sara,
Kuuma sheegi karo sababta aanan isugu dayin inaan sameeyo miro macaan… Talyaaniga waxaan ku arkaa pectin dukaamada waa weyn laakiin ma aqaano inay ku iibinayaan Spain.
Habsiin!
Haye, anigu waxaan ahay Ana, marwalba waan akhriyaa faallooyinka maxaa yeelay wax badan bay caawiyaan, laakiin hadda waxaan haystaa su'aal: haddii aan labanlaabo maaddooyinka, miyay tahay inaan waqtiga labanlaabo
Hello Ana:
Haddii aad tiro dheeri ah gelisid, kordhi waqtiga oo hubi waqti ka waqti si aad u ogaato haddii ay leedahay cadka aad raadineyso.
Ka taxaddar inaad geliso tiro aad u tiro badan maxaa yeelay way ka soo buuxsami kartaa xuubka. Waxaan idinkaga tagayaa cuntadan khudaarta ah ee aan ku isticmaalo 1 kg oo miro ah, si aan u arko inay adiga wax kuu tareyso iyo in kale: http://www.thermorecetas.com/2014/06/30/mermelada-de-albaricoque/
Habsiin!
Waad salaaman tahay, waan diyaariyey, waxaan hayaa su'aal, waxaan ku sameeyey qaddarka, laga yaabee halkii aan 500 ka dhigi lahaa waxaan dhigey 600 laakiin waxay bilaabatey inay meel kasta buux dhaafiso, iyo inaan dambiisha haysto, sidii had iyo jeer ... grrr, maxey sameyn kartaa noqo Mahadsanid.
Salaan Daniela,
Weligay aniga ayey igu dhacday, gaar ahaan haddii aan tiro badan dhigay. Waxay dhacdaa markay karkarto… Waqtiga soo socda, iskuday inaad dejiso 90º una daa inay kariso dhowr daqiiqo oo dheeri ah.
Habsiin!