(36 codadka)
Dajinta ...
Muraayadda curdanka ah oo leh jelly strawberry waa a macmacaan wanaagsan oo leh qaab aad u jilicsan. Intaa waxaa dheer, diyaarinteedu waa mid aad u fudud oo maaddooyinka ma noqon karaan kuwo ka fudud.
Macmacaankan ayaa ku habboon ugu adeega koobab shaqsiyeed iyo, marka lagu daro, waa wax aad u muuqda maxaa yeelay isku dar midabada iyo lakabyada curd iyo gelatin dhammaantood way kala duwan yihiin.
Waxay ubaahantahay in lasameeyo kahor si lakabyadu ay sifiican uqaboobaan una qaboojiyaan si ay ugu awoodaan inay ugu adeegaan si aad u qabow
Haddii loogu talo galay dadka sonkorowga qaba ama dadka cuntada qaadanaya, waa inaad ku beddelataa sonkorta oo keliya macaan.
Muraayadaha la jarjaray oo leh jelly strawberry
Isku dhafka midabada ayaa ka dhigaya macaan aad u midab badan.
Macluumaad dheeraad ah - Muraayadaha yaryar ee jiiska kareemka leh strawberries iyo macaanka
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Silvia great, waan ku qanacsanahay diristaada, mahadsanid
Salaan: waxaad isiisaa fikrado badan oo aanan garanayn meel aan ka bilaabo.
Gracias
Waad ku mahadsan tahay adiga Silvia inaad na raacday, waan ku faraxsanahay inaad jeceshahay.
Mahadsanid!
Aad u fiican
Waan ku raadsanayaa oo ku raacayaa
Aad baan u jecelahay cuntada sida loo kariyo oo si wanaagsan ayaa loo sharxay oo si fudud loo sameeyo, taas oo ah farxad weyn. Hambalyo
Aad baad u mahadsan tihiin M. angeles, waxaan ku faraxsanahay in dadaalkayagu si ay cuntooyinka noogu soo gaadhaan sida ugu cad uguna fudud loo arko inay midho dhalayaan.
Hello Silvia. Eeg, waxaan jeclaan lahaa inaan ku waydiiyo wax ay adkaan karto, waxaan jeclaan lahaa inaan helo hal cunto oo dheeri ah oo noocyada macmacaan ah, oo muraayadaha yaryar ah. Waxay umuuqataa inay noqdeen kuwo moodada. Meesha xafladda saaxiib waxaan ka dalbanay goob rootiga rootiga ka sameysa rootiga rootiga iyo rootiga rootiga, waana guul weyn. Saaxiibbaday oo dhahaya waan ku qanacsanahay macmacaanadayda waxay rabaan inaan baadho oo aan baadho xulashooyin kaladuwan dabcanna ma jecli inaan la sagaaro ... hahaha aad baad ugu mahadsantahay horay iyo salaan.
M. Luisa halkan ayaan kaaga tagayaa isku xirka saaxiibkey Natalia oo diyaariyey muraayadahaan macmacaanka waxaanan u maleynayaa inay fiican yihiin.
http://www.cocinavaroma.com/2010/12/postres-en-miniatura.html
Mahadsanid!
Haldi Silvia, aad baad u mahadsan tahay !!! sida wanaagsan ee ay u egyihiin, waan isku dayi doonaa. Waxaan horeyba u haystay ikhtiyaarro kala duwan oo aan ka baaray khadka tooska ah. Waxaan ku weydiinayaa su'aal aanan garanayn inaad igajawaabi karto, ma waxaad u malaynaysaa in noocyadan macmacaan ee leh noocyada kala duwan ee muuska iyo kareemada la qaboojin karo? aad baad ugu mahadsantahay kaalmadaada
M.Luisa Ma aanan isku dayin inaan fariisiyo, laakiin waxaan u maleynayaa inay fiicnaan karaan. Haddii aad isku daydo, waxaan rajeynayaa inaad noo sheegto sida ay wax noqdaan.
Mahadsanid!
Hello Silvia, waxaan kaliya uqorayaa inaan kuu sheego inaan sameeyay xoogaa koob oo ah panacotta iyo kareemka shukulaatada waana qaboojiyay. Waxaan u helnay iyaga dhalaal-dhexaadinta xitaa way ka macaan badnaayeen. Aad ayaan ugu mahadcelinayaa mar kale caawimadaada. salaan
Waxaan doonayay inaan ogaado inta jeer ee loo yaqaan 'strawberries' si aan u isticmaalo wax ka badan ama ka yar, mahad badan.
Si sax ah uma xasuusan karo lambarka, laakiin hal ama laba koobkiiba ayaa igu filan. Waa xoogaa dhadhamin.
Waxaan qabaa su'aal, jelatin ma loo ogol yahay inuu gelatinize weel gaar ah? Marka la geliyo muraayadaha curd ma "jabin" jelatin? Waad ku mahadsan tahay cuntadaada
Mar, gelatin-ka ayaa loo oggol yahay inuu weel gooni ah ku qaboojiyo oo markii aad aragto uu bilaabayo inuu ku adkeeyo isku darka miraha loo yaqaan 'strawberries' oo uu ku dul shubo curdanka oo u daa inuu si buuxda ugu qaboojiyo qaboojiyaha. Gelatin ma jabo maxaa yeelay waxaa la sameeyaa markuu weli xoogaa diiran yahay ka dibna wuxuu ku fadhiyaa gebi ahaanba curdka.
Waxaan su'aal qabaa, gelatinka ma loo oggol yahay inuu weel gaar ah ku dubto? Markii lagu rido muraayadaha dusha sare ee 'currant' ma jabinayo 'gelatin'? Waad ku mahadsantahay cuntadaada
miyaa la qaban karaa maalin ilaa maalin kale?
Hadday tahay Nuria, waa la samayn karaa, dhib malahan. Xitaa way xakameyn doontaa wax walba oo ka fiican.
SALAAN !!!
Cuntadan ayaan sameeyay laakiin ma aqaano sababta markii aan ugu daray gelatin miraha digaaga, ay daatay oo ay miraha digaaggu is dul saaran yihiin, curd-ka dhexe iyo gelatin hoosta, ma fahmin sababta ay aniga igu kaliftay .
Ma ka fikiri kartaa sharaxaad?
Waad ku mahadsan tahay si kasta oo ay u fiicneyd.
Koobabkan, waa inaad sameysid oo aad dhigtaa sida ay u qaboobayaan, marka hore waxaan ka dhignaa curdanka oo aan u oggolaanaa inuu qaboobo, ka dib gelatin iyo markii uu u dhow yahay inuu curdanka noqdo, ku dar miro yar oo miraha dusha ka saar.
Salaan !! Waan ka helay iskudhafka laakiin ma garanayo waxa curdku yahay, ma i hagi kartaa ??? Mahadsanid
Waad salaaman tahay Sandra, curdadu waa budo qaro weyn leh si loogu diyaariyo macmacaanka curd ama macmacaannada kale (tusaale ahaan, keeg farmaajo). Waxaad ka heli doontaa supermarket kasta oo ku yaal aagga daaqda iyo keega (ugu yaraan Spain). Sawirka ayaan kaaga tagay:
Waad ii sheegi doontaa hadaad hesho!